Voor u in onze kookstudio uitgetest.
nl
Gerecht
Sprits, 2 niveaus***
Sprits, 3 niveaus***
Small cakes***
Small cakes***
Small cakes, 2 niveaus***
Small cakes, 3 niveaus***
Waterbiscuit**
Waterbiscuit**
Waterbiscuit
Waterbiscuit, 2 niveaus**
Bedekte appeltaart
Bedekte appeltaart
Bedekte appeltaart, 2 niveaus
* voorverwarmen
** voorverwarmen, niet de snelverwarmingsfunctie gebruiken
*** 5 min. voorverwarmen, niet de snelverwarmingsfunctie gebruiken
Stomen
Schuif altijd de braadslede onder de stoombak met
gaatjes, maat XL. Vrijkomende vloeistof wordt
opgevangen.
De inschuifhoogtes bij stomen op één niveau (maximaal
2,5 kg gebruiken):
Stoombak met gaatjes, maat XL: hoogte 3
■
Gerecht
Stomen
Erwten, diepvries, twee bakken, à 1,8 kg
Broccoli, vers, 300 g
Broccoli, vers, een bak
Grillen
Plaats ook de braadslede. De vloeistof wordt
opgevangen en de binnenruimte blijft schoner.
Gebruikte verwarmingsmethode:
( Grill, groot
■
Gerecht
Grillen
Toast gratineren*
Beefburger, 12 stuks**
* niet voorverwarmen
** na 2/3 van de totale tijd keren
66
Accessoires
Braadslede + bakplaat
Bakplaten + braadslede
Bakplaat
Bakplaat
Braadslede + bakplaat
Bakplaten + braadslede
Springvorm Ø 26 cm
Springvorm Ø 26 cm
Springvorm Ø 26 cm
Springvorm Ø 26 cm
2x Zwarte bakvormen Ø 20 cm
2x Zwarte bakvormen Ø 20 cm
2x Zwarte bakvormen Ø 20 cm
Toebehoren
2x stoombak XL + braadslede
Stoombak XL + braadslede
Stoombak XL + braadslede
Toebehoren
Rooster
Rooster
Inschuif-
Verwar-
Tempera-
hoogte
mingsme-
tuur in °C
thode
3+1
140-150*
:
5+3+1
130-140*
:
3
160*
%
3
150*
:
3+1
150*
:
5+3+1
140*
:
2
160-170*
%
2
160-170*
:
2
150-160
:
3+1
150-170*
:
2
180-200
%
2
170-180
&
3+1
170-190
:
De inschuifhoogtes bij stomen op twee niveaus
(maximaal 1,8 kg per niveau gebruiken):
Stoombak met gaatjes, maat XL: hoogte 5
■
Stoombak met gaatjes, maat XL: hoogte 3
■
Gebruikte verwarmingsmethode:
P Stomen
■
Inschuif-
Verwar-
hoogte
mingsme-
thode
5+3+1
P
3
P
3
P
Inschuif-
hoogte
5
4
Stoomin-
Duur in
tensiteit
min.
-
30-40
-
35-55
-
20-30
-
25-35
-
25-35
-
35-45
-
25-35
-
25-35
1
10
-
20-25
-
30-50
-
60-80
-
75-95
-
70-90
Tempera-
Duur in
tuur in °C
min.
100
8-15
100
7-8
100
7-8
Verwar-
Grill-
Duur in
mingsme-
stand
min.
thode
3
4-6
(
3
25-30
(