Mogelijke temperatuurinstellingen
De temperatuur is in alle drie de zones
instelbaar van 5 tot 20 °C.
Temperatuurweergave
De temperatuuraanduiding op het dis-
play geeft normaliter de temperatuur
aan die op dat moment in de desbetref-
fende zone heerst.
De temperatuur wordt alleen aangege-
ven in een bepaald bereik. Ligt de tem-
peratuur daarbuiten, dan knipperen er
op het display alleen streepjes.
Het kan zeker een paar uur duren voor-
dat de gewenste temperatuur is bereikt
en constant wordt aangegeven. Dit is
onder andere afhankelijk van de omge-
vingstemperatuur en de instelling.
De optimale temperatuur en luchtkwaliteit
Luchtkwaliteit en luchtvochtig-
heid
In een normale koelkast is de lucht-
vochtigheid in het apparaat voor wijn te
laag en daarom is een normale koelkast
niet geschikt voor het opslaan van wijn.
Een hoge luchtvochtigheid is voor de
opslag van wijn zeer belangrijk om de
kurk van buiten vochtig te houden. Bij
een lage luchtvochtigheid droogt de
kurk van buiten uit en kan de fles niet
meer luchtdicht worden gesloten. Om te
voorkomen dat de kurk van binnen uit-
droogt, kunt u de flessen het beste al-
tijd liggend opslaan, zodat de wijn de
kurk van binnen vochtig houdt. Wan-
neer er lucht in de fles dringt, bederft
iedere wijn onherroepelijk.
Verhoog de luchtvochtigheid in het
apparaat niet door er bijvoorbeeld
een schaal met water in te zetten. In
dat geval ontstaat er condens in de
binnenruimte, wat schade aan het
apparaat kan veroorzaken, bijv. cor-
rosie.
29