wa a r s C h u w I n g
Onjuiste installatie, wijziging,
aanpassing, service, reiniging of
onderhoud kan leiden tot materiële
schade, ernstig letsel of overlijden.
LEES en BEGRIJP de installatie-,
bedrijfs- en onderhoudsinstructies
grondig voor u deze apparatuur
installeert, onderhoudt of bedient.
w a a r s C h u w I n g
Apparaat en accessoires kunnen
zwaar zijn. Gebruik om ernstig letsel te
voorkomen, ALTIJD een voldoende aantal
geschoolde en ervaren werknemers
bij het verplaatsen of nivelleren van
het apparaat en het hanteren van
accessoires.
De oven voor
warmhouden en koken
van Alto-Shaam moet
op een locatie worden
geïnstalleerd waar de
oven kan functioneren
zoals dat bedoeld is en
waar voldoende ruimte is
voor afdoende ventilatie,
de juiste reiniging en
toegang voor onderhoud.
1. De oven moet worden geplaatst op een stabiele,
vlakke ondergrond.
2. Plaats dit apparaat NIET in een omgeving waar
sprake is van nadelige omstandigheden zoals stoom,
vet, druppelend water, hoge temperaturen of andere
sterk nadelige omstandigheden.
3. Bewaar of gebruik GEEN brandbare dampen of
vloeistoffen in de nabijheid van deze oven of een
ander apparaat.
4. Dit apparaat moet vrij staan en vrij blijven van
brandbaar materiaal.
5. Dit apparaat moet vrij staan en vrij blijven van
obstructies die de toegang voor onderhoud of
service blokkeren.
MN-29759 (Rev. 7) 08/15 • TH/III-SK/III Serie Koken, warmhouden, roken • 4
I n s t a l l a t I e
®
v er e Is te sP el I nge n
457 mm minimale ruimte aan de achterkant van
warmteproducerende apparatuur. Bescherm de
elektronische regeling en bewaar voldoende afstand aan de
zijkant om te voorkomen dat het bedieningsgedeelte een
temperatuur van 60°C of meer bereikt.
v O O r Z I C h t I g
Om ERNSTIG PERSOONLIJK LETSEL
of SCHADE AAN EIGENDOMMEN te
voorkomen:
VOORZICHTIG
Gebruik ALTIJD handbescherming bij het
HEET OPPERVLAK
gebruik van dit apparaat om brandwonden
te voorkomen. Metalen delen van deze
apparatuur kunnen extreem heet worden
tijdens de werking.
wa a r s C h u w I n g
VOOR UW VEILIGHEID
bewaar of gebruik GEEN benzine of
andere brandbare dampen of
vloeistoffen in de nabijheid van dit of
een ander apparaat.
I n s t a l l a t I e O P l O C a t I e
Emissietests uitgevoerd door Underwriters
Laboratories, Inc.® gaven resultaten conform de van
toepassing zijnde eisen van NFPA96: 2004 Edition,
Par. 4.1.1.2. Door U.L genomen emissiemonsters van
vethoudende dampen resulteerden in een waarde van
0,55 milligram per kubieke meter zonder zichtbare
rook en worden beschouwd als representatief voor
alle ovenmodellen van deze lijn. Op basis van deze
resultaten is installatie van een kap en/of ventilatie
naar buiten toe op de meeste plaatsen niet nodig.
Controleer de locale voorschriften als er strengere
regels van toepassing zijn.
l e t o p
Als het apparaat afgesloten is geweest gedurende
langere tijd kan het nodig zijn de Real Time Clock
op te laden. Zet hoofdschakelaar van het apparaat
10 seconden uit en schakel vervolgens de voeding weer
in. Raadpleeg voor meer informatie Error Code E-60 in
de sectie "Problemen oplossen" van deze handleiding.