Inhoudsopgave
Advertenties
Aanwijzingen met betrekking tot de
braadtabel
De gegevens in de volgende tabel
dienen slechts als richtlijn.
• Wij raden u aan vlees en vis pas
vanaf 1 kg in de oven te braden.
• Om het inbranden van vrijkomende
vleessappen of vet te voorkomen,
adviseren wij een beetje vloeistof in
het braadservies te doen.
• Braadstukken naar behoefte (na 1/
2 - 2/3 van de braadtijd) keren.
• Grote braadstukken en gevogelte
gedurende de braadtijd meerdere
keren met braadvocht begieten.
Daarmee bereikt u een beter braad-
resultaat.
• Schakel de oven ca. 10 minuten
voor het einde van de braadtijd uit,
om te profiteren van de restwarmte.
toepassingen, tabellen en tips electrolux 31
Advertenties
Inhoudsopgave
