30 electrolux toepassingen, tabellen en tips
Braden
Ovenfunctie: Boven- en
onderwarmte
Heteluchtgrillen
Braadservies
• Om te braden is ieder hittebestendig
servies geschikt (zie opgave fabri-
kant!).
• Grote braadstukken kunt u direct in
de braadslede braden of op het
rooster met hieronder de braads-
lede.
• Wij adviseren alle magere vleessoor-
ten in een braadpan met deksel te
braden. Op deze manier blijft het
vlees sappiger.
• Alle soorten vlees die een korstje
moeten krijgen, kunt u in een braad-
pan zonder deksel braden.
of