Inhoudsopgave
Advertenties
Soorten automatische functies
Met de automatische functies kan voor elk gerecht de
beste bereidingstijd worden gekozen.
Automatische functies
Braadsensorfunctie
Met weinig olie braden
Kooksensorfunctie
Warmhouden, opwarmen
Opwarmen in melk
In water opwarmen
Koken
Koken met de snelkookpan
Frituren bij lage temperatuur
Frituren bij matige temperatuur
Frituren bij hoge temperatuur
*Voorverwarmen met deksel en frituren zonder deksel.
Als de kookplaat niet over een draadloze temperatuursensor beschikt, kunt u deze achteraf aanschaffen in de vakhandel, via
onze servicedienst of via onze officiële website.
Geschikte pannen
Kies de kookzone die qua diameter het meest geschikt
is voor de bodem van de pan en plaats de pan in het
midden van de kookzone.
Gebruik voor de kookfuncties vormen die zo hoog zijn
dat de benodigde hoeveelheid water boven de
siliconenpatch van de draadloze kooksensor uitkomt.
Er zijn pannen die optimaal geschikt zijn voor de
braadsensor-functie. Deze kunt u achteraf aanschaffen
in de vakhandel of via onze technische servicedienst of
officiële website. Geef steeds het corresponderende
referentienummer op.
▯
GP900001 kleine pan (15 cm diameter)
▯
GP900002 gemiddelde pan (18 cm diameter)
▯
GP900003 grote pan (21 cm diameter)
▯
CA051300 Teppanyaki. Alleen aanbevolen voor de
flexibele kookzone
▯
CA052300 grillplaat. Alleen aanbevolen voor de
flexibele kookzone.
In de tabel kunt u zien welke verschillende functie-
instellingen er voor de automatische functies
beschikbaar zijn:
Temperatuurstanden
1, 2, 3, 4, 5
70 °C
85 °C
90°C
100 °C
115 °C
160 °C
170 °C
180 °C
Deze pannen zijn voorzien van een antiaanbaklaag,
zodat er voor het bakken en braden niet veel olie nodig
is.
Aanwijzingen
–
De braadsensorfunctie is speciaal ingesteld voor
pannen van dit type en deze afmetingen.
–
Wanneer de grootte van de pannen afwijkend is of
wanneer ze slecht geplaatst zijn, wordt de
braadsensor-functie bij de flexibele kookzones
mogelijk niet geactiveerd. Zie hoofdstuk ~
functie" op pagina 22
–
Pannen van een ander type kunnen oververhit raken
en de temperatuur kan lager of hoger zijn dan de
gekozen temperatuurstand. Probeer eerst de
laagste temperatuurstand uit en verander deze zo
nodig.
Voor de kookfuncties zijn alle pannen geschikt die
gebruikt kunnen worden voor inductiekoken. Informatie
over kookgerei dat geschikt is voor inductie vindt u in
het hoofdstuk ~
In de tabel met de automatische functies staat bij elke
functie de geschikte pan vermeld.
Automatische functies
Kookgerei
Beschikbaarheid
Alle kookzones
Alle kookzones
Alle kookzones
Alle kookzones
Alle kookzones
Alle kookzones
Alle kookzones
Alle kookzones
Alle kookzones
.
"Koken met inductie" op pagina 10
nl
Activeren
Ú
¨
¨
¨
¨
¨
¨
¨
¨
"Flex-
.
29
Advertenties
Inhoudsopgave
