Gerelateerde Handleidingen voor Gaggenau CV282101
Samenvatting van Inhoud voor Gaggenau CV282101
- Pagina 1 Gaggenau Gebruikershandleiding CV2821.1 Flex-inductiekookplaat met geïntegreerd ventilatiesysteem...
- Pagina 2 2200 W 3700 W 3300 W 3700 W IEC 60335-2-6...
-
Pagina 3: Inhoudsopgave
Veiligheid nl Inhoudsopgave 1 Veiligheid Veiligheid............. 3 Neem de volgende veiligheidsvoorschriften in Materiële schade voorkomen ...... 6 acht. Milieubescherming en besparing....... 7 1.1 Algemene aanwijzingen Afvoeren .............. 7 ¡ Lees deze gebruiksaanwijzing zorgvuldig door. Koken met inductie .......... 8 ¡ Bewaar de gebruiksaanwijzingen, de appa- Uw apparaat leren kennen........ 10 raatpas en de productinformatie voor later gebruik of voor volgende eigenaren. -
Pagina 4: Inperking Van De Gebruikers
nl Veiligheid 45502-2-2, en conform VDE-AR-E 2750-10 is WAARSCHUWING ‒ Kans op geselecteerd, geïmplanteerd en geprogram- vergiftiging! meerd. Als aan deze voorwaarden wordt vol- Teruggezogen verbrandingsgassen kunnen daan en er bovendien non-ferro pannen met leiden tot vergiftiging. Vuurbronnen die de non-ferro handgrepen worden gebruikt, kan lucht in de ruimte verbruiken (bijv. - Pagina 5 Veiligheid nl Kookplaatbeschermroosters kunnen tot onge- WAARSCHUWING ‒ Kans op brand! vallen leiden. Zonder toezicht koken op kookplaten met vet ▶ Nooit kookplaatbeschermroosters gebrui- of olie kan gevaarlijk zijn en brand veroorza- ken. ken. Voorwerpen van metaal worden zeer snel ▶ Verlies hete oliën en vetten daarom nooit heet op de kookplaat.
-
Pagina 6: Materiële Schade Voorkomen
nl Materiële schade voorkomen Een apparaat met een gebarsten of gebroken WAARSCHUWING ‒ Kans op letsel! oppervlak kan tot snijwonden leiden. Wanneer er vloeistof zit tussen de bodem van ▶ Het apparaat niet gebruiken als het opper- de pan en de kookzone, kunnen kookpannen vlak ervan gebarsten of gebroken is. -
Pagina 7: Milieubescherming En Besparing
Milieubescherming en besparing nl Schade Oorzaak Maatregel Schelp- Suiker of sterk Overgelopen etenswaar vormige suikerhoudend onmiddellijk verwijderen bescha- voedsel met een schraper voor vi- diging trokeramische kookplaat. van het opper- vlak 3 Milieubescherming en besparing 3.1 Afvoeren van de verpakking Gebruik kookgerei dat past bij de hoeveelheid levens- middel. -
Pagina 8: Accu's Afvoeren
nl Koken met inductie 4.2 Accu's afvoeren Conform Europese Richtlijn 2006/66/EG moeten defecte of ver- Accu's/batterijen dienen op milieuvriendelijke wijze te sleten accu's/batterijen gescheiden worden afgevoerd. Accu's/batterijen niet meegeven worden ingezameld en voor een mili- met het huisvuil. eubewuste recycling worden afge- Accu's/batterijen op een milieuvriendelijke manier ▶... - Pagina 9 Koken met inductie nl Ontbrekend kookgerei of de afmetingen ervan zijn niet geschikt Wanneer u geen kookgerei op de gekozen kookzone plaatst of het kookgerei van een ongeschikt materiaal is of niet de juiste afmetingen heeft, dan knippert het display van de kookzone. Plaats een geschikt kookge- rei op de kookzone om de indicatie te doven.
-
Pagina 10: Uw Apparaat Leren Kennen
nl Uw apparaat leren kennen 6 Uw apparaat leren kennen 6.1 Uw nieuwe apparaat Aanduiding Kookplaat Hier vindt u een overzicht van de onderdelen van uw apparaat. Bedieningspaneel Overloopreservoir 6.2 Speciale accessoires Al naar gelang de inbouwvariant van het apparaat zijn er verschillende accessoires verkrijgbaar, welke u in de vakhandel, bij de klantenservice of via onze officiële website kunt kopen. - Pagina 11 Uw apparaat leren kennen nl Wisselen van het instelgebied van de / Restwarmte kookplaat naar de ventilatie en vice ver- Timerfunctie sa / ventilatie instellen / intensiefstand, . Stopwatch-functie automatische start en interval-functie Display-reinigingsbescherming voor ventilatie inschakelen Kinderslot Stopwatch inschakelen Flex-functie geactiveerd Timer instellen...
-
Pagina 12: Functies
nl Functies 7 Functies U kunt uw apparaat gebruiken in de luchtafvoermodus 7.2 Gebruik met circulatielucht of in de luchtcirculatiemodus. De aangezogen lucht wordt door de vetfilters en een geurfilter gereinigd en weer teruggeleid in de ruimte. 7.1 Gebruik met afvoerlucht Monteer een geurfilter om geurtjes te De aangezogen lucht wordt door de vetfilters gereinigd voorkomen bij het gebruik van de circu- en via een buizensysteem naar de buitenlucht afge-... -
Pagina 13: De Bediening In Essentie
De Bediening in essentie nl ten met magneetstroken brengen. Deze kunnen a De functie Veegbeveiliging is gedurende 10 minuten hierdoor beschadigd raken. Tevens kunnen er sto- geactiveerd. ringen optreden bij televisies en beeldschermen. a Wanneer u na het verstrijken van deze tijd de twist- ¡... -
Pagina 14: Vermogensstand Wijzigen
nl De Bediening in essentie ¡ De kookplaat gaat automatisch uit wanneer alle Opmerkingen ¡ Om de elektrische onderdelen van het apparaat te kookzones en de ventilatie langer dan 20 seconden beschermen tegen oververhitting of stroomstoten, uitgeschakeld zijn. kan het vermogensniveau van de kookplaat voor korte tijd worden teruggebracht. -
Pagina 15: Automatische Start
De Bediening in essentie nl Ventilatie uitschakelen Automatische modus met sensorregeling uitschakelen Druk op . Stel met de twist-knop de gewenste vermogens- Druk op . stand Stel met de twist-knop een andere vermogensstand Druk op om over te schakelen naar het instelbe- of draai aan de twist-knop totdat wordt weergege- reik van de kookplaat. - Pagina 16 nl De Bediening in essentie ¡ Doe na het bereiden een deksel op het kookgerei, ¡ Om de levensmiddelen te bruinen, deze na elkaar totdat u het gerecht serveert. en in kleine porties aanbraden. ¡ Houd voor het bereiden met de snelkookpan de ¡...
-
Pagina 17: Flex Zone
Flex Zone nl Bereidingsmethode Vermogensstand Bereidingstijd in min. Borst van gevogelte, diepvries 10-30 Gehaktballen, 3 cm dik 4.5-5.5 20-30 Hamburger, 2 cm dik 10-20 Vis en visfilet, ongepaneerd 8-20 Vis en visfilet, gepaneerd 8-20 Vis, gepaneerd en diepvries, bijv. vis- 8-15 sticks Garnalen en krab 4-10 Sauteren van groente en paddestoe- 10-20... -
Pagina 18: Posities Van Het Kookgerei Bij Twee Onafhankelijke Kookzones
nl Instellingen overnemen 11.2 Posities van het kookgerei bij twee Opmerkingen ¡ Is er voor beide kookzones voordat ze werden ge- onafhankelijke kookzones koppeld een verschillende kookstand ingesteld, dan Hier vindt u een overzicht van de positionering van het schakelen beide kookzones bij activering naar de kookgerei. -
Pagina 19: Professionele Kookfunctie
Professionele kookfunctie nl Selecteer binnen 90 seconden de nieuwe kookzone Wanneer u een nieuw kookgerei op een andere kook- met de twist-knop. zone plaatst, voordat u de instellingen heeft bevestigd, dan is deze functie voor beide pannen gereed voor ge- a De instellingen worden overgedragen. bruik. -
Pagina 20: Timer-Functie
nl Timer-functie 14 Timer-functie Uw apparaat beschikt over verschillende instellingen ¡ Wanneer u een bereidingstijd voor meerdere kook- voor de bereidingstijd. platen instelt, dan verschijnt in het timer-display al- tijd de bereidingstijd die het eerste afloopt. De indi- catie van de kookplaat brandt oranje. 14.1 Automatische kooktijd ¡... -
Pagina 21: Stopwatch-Functie
Boosterfunctie voor kookpannen nl Stopwatch-functie activeren a Op het display van de stopwacht verschijnt de ver- streken tijd sinds het einde van de ingestelde tijd. Druk op . ▶ a In de wekker-indicatie knippert de vooringestelde a Op het display van de stopwatch verschijnt . . tijd. -
Pagina 22: Booster-Functie Voor Bak- En Braadpannen
nl Booster-functie voor bak- en braadpannen 16 Booster-functie voor bak- en braadpannen Met de booster-functie voor bak- en braadpannen kunt ¡ Plaats het kookgerei midden op de kookzone. Zorg u grote waterhoeveelheden sneller verwarmen dan met ervoor dat de diameter van de bodem van het kook- vermogensstand ... -
Pagina 23: Geschikt Kookgerei
Braadsensorfunctie nl ¡ Er klinkt een geluidssignaal, wanneer de lege pan Speciale accessoires de optimale temperatuur voor het toevoegen van de Teppanyaki-kookgerei CA051300, alleen voor olie en vervolgens van voedsel heeft bereikt. de flexibele kookzone. Opmerkingen Grillplaat CA052300, alleen voor ¡ Leg geen deksel op de pan. Anders wordt de func- de flexibele kookzone. -
Pagina 24: Braadsensorfunctie Uitschakelen
nl Braadsensorfunctie Druk op . Vlees Schnitzel, ongepaneerd 6-10 Schnitzel, gepaneerd 6-10 Filet 6-10 Koteletten 10-15 Cordon bleu 10 - 15 Wienerschnitzel 10-15 Steak, rare, 3 cm dik Steak, medium, 3 cm dik 8-12 Steak, well done, 3 cm dik 8-12 brandt. -
Pagina 25: Kooksensorfunctie
Kooksensorfunctie nl Paddestoelen 10-15 Cordon bleu 10 - 30 Groente in olie gesmoord 10-20 Filet van gevogelte 10-30 Groente, geglaceerd 6-10 Kipnuggets 10-15 Gyros 10-15 Aardappels Gebakken aardappelen, van 6-12 Kebab 10-15 gekookte aardappelen Visfilet, ongepaneerd 10-20 Frites (van ongekookte aardap- 15-25 Visfilet, gepaneerd 10-20... -
Pagina 26: Tips Voor Het Koken Met De Kooksensorfunctie
nl Kooksensorfunctie ¡ Verwijder de kooksensor tijdens het bereidingspro- In het overzicht → Pagina 26 wordt voor elke functie ces niet van het kookgerei. het geschikte kookgerei vermeld. ¡ Verwijder na het koken de draadloze kooksensor van het kookgerei. Voorzichtig, de kooksensor kan 19.3 Temperatuurstanden heel heet zijn. -
Pagina 27: Kookpunt Instellen
Kooksensorfunctie nl ¡ Functie Koken in de snelkookpan: houd de aanbe- Hoogte Instelwaarde velingen van de fabrikant aan. Na het geluidssignaal 1000-1200ºm verder bereiden gedurende de aanbevolen tijd. 1200-1400ºm 115°C instellen. ¡ Functie Frituren met veel olie in de pan: de olie ver- Boven 1400ºm warmen met gesloten deksel. -
Pagina 28: Kooksensorfunctie Activeren
nl Kooksensorfunctie Stel de gewenste temperatuur in met de twist-knop. 19.9 Kooksensorfunctie activeren Vereisten ¡ De kookplaat is ingeschakeld. ¡ De verbinding tussen de draadloze kooksensor en het bedieningspaneel is gerealiseerd. → "Draadloze kooksensor verbinden met het bedie- ningspaneel", Pagina 27 Breng de kooksensor aan op het kookgerei. Plaats het kookgerei met voldoende vloeistof op het midden van de gewenste kookzone en doe er altijd een deksel op. - Pagina 29 Kooksensorfunctie nl Temperatuur in °C Totale bereidingstijd vanaf het ge- luidssignaal in min. Sudderen Vis stoven 15-20 Met veel olie frituren Vis in bierdeeg frituren 10-15 Gepaneerde vis frituren 10-15 Voorverwarmen en bereiden met deksel. Na de signaaltoon het product er in doen. De olie bij gesloten deksel verhitten.
- Pagina 30 nl Kooksensorfunctie Pasta en granen Temperatuur in °C Totale bereidingstijd vanaf het ge- luidssignaal in min. Sudderen Rijst 25-35 Polenta Griesmeelpap 5-10 Koken Pasta 7-10 Dumplings 6-15 Koken in de snelkookpan Rijst in de snelkookpan Voorverwarmen en bereiden met deksel. Na de signaaltoon het product er in doen. Regelmatig roeren.
-
Pagina 31: Kinderslot
Kinderslot nl Diepvriesproducten Temperatuur in °C Totale bereidingstijd vanaf het ge- luidssignaal in min. Met veel olie frituren Frites frituren Regelmatig roeren. Voorverwarmen en bereiden met deksel. Na de signaaltoon het product er in doen. De olie bij gesloten deksel verhitten. Na elkaar en zonder deksel braden. Diversen Temperatuur in °C Totale bereidingstijd vanaf het ge-... -
Pagina 32: Draadloze Kooksensor
Opmerking: Wanneer de siliconenpatch loskomt, een nieuwe gebruiken. Indien nodig kunt u een set met vijf siliconenpatches in de vakhandel, bij onze service of op onze officiële website www.gaggenau.com met ver- melding van het artikelnummer 17007119 aankopen. -
Pagina 33: Siliconenpatch Opplakken
Draadloze kooksensor nl Een nieuwe batterij plaatsen en hierbij de instructies Lijm met het meegeleverde sjabloon de silico- over de batterijpolen in acht nemen. Alleen hoog- nenpacht op de corresponderende hoogte op het waardige batterijen van het type CR2032 gebruiken. kookgerei. Druk het totale oppervlak van de siliconenpatch Opmerking: Gebruik geen metalen voorwerpen om aan, ook het binnenste deel. -
Pagina 34: Basisinstellingen
2014/53/EU. Een uitgebreide conformiteitsverklaring overeenkomstig de richtlijn RED kunt u vinden op www.gaggenau.com op de productpagina van uw apparaat onder de ru- briek "Extra documenten". 24 Basisinstellingen... -
Pagina 35: Open Het Menu Basisinstellingen
Home Connect nl Druk nogmaals op . Display Keuze Automatische functie met sensorgeregelde naventilatie instellen Uitgeschakeld. Ingeschakeld. Home Connect → "Overzicht van de Home Connect instel- lingen", Pagina 36 Fabrieksinstelling Het maximale vermogen van de kookplaat wordt aan- gegeven op het typeplaatje. 24.2 Open het menu Basisinstellingen a Het menu Basisinstellingen is geopend. -
Pagina 36: Home Connect Instellen
nl Home Connect De aanwijzingen in de Home Connect app opvol- 25.1 Home Connect instellen gen. Vereisten ¡ Het apparaat is verbonden met het stroomnet en in- 25.2 Home Connect Instellingen wijzigen geschakeld. ¡ U beschikt over een mobiel eindapparaat met een De kookplaat inschakelen. actuele versie van het iOS- of Android-besturingssys- Druk in de volgende 10 seconden op ... -
Pagina 37: Wifi Inschakelen
Home Connect nl Instelling Selectie of indicatie Extra informatie / Software-update wordt alleen weergegeven wanneer er een – Update beschikbaar en gereed software-update beschikbaar is. voor installatie – Installatie starten Toegang op afstand door servicedienst wordt alleen weergegeven wanneer de servi- –... -
Pagina 38: Bescherming Persoonsge- Gevens
nl Kookgerei-test raat met de Home Connect server verbonden is en de ¡ Veiligheidscertificaat van de Wi-Fi communicatiemo- diagnose op afstand in het land waarin u het apparaat dule (voor de informatietechnische beveiliging van gebruikt, beschikbaar is. de verbinding). ¡ De actuele software- en hardwareversie van uw Tip: Meer informatie alsook aanwijzingen over de be- huishoudapparaat. -
Pagina 39: Reiniging En Onderhoud
Reiniging en onderhoud nl Hoe u daarbij te werk gaat kunt u lezen onder Basisin- stellingen → Pagina 34. 28 Reiniging en onderhoud Reinig en onderhoud uw apparaat zorgvuldig om er 28.3 Kookplaatrand reinigen voor te zorgen dat het lang goed blijft werken. Wanneer er na het gebruik vuil of vlekken op de rand van de kookplaat bevinden, reinig deze dan. -
Pagina 40: Verzadigingsindicatie Resetten
nl Reiniging en onderhoud De andere geurfilters of akoestische filters links en LET OP! Eraf vallende vetfilters kunnen de eronder liggende rechts in het apparaat plaatsen. kookplaat beschadigen. Met een hand onder de vetfilter grijpen. ▶ Verwijder het vetfilter. Vet kan zich op de bodem van het reservoir ver- ‒... - Pagina 41 Reiniging en onderhoud nl Het ventilatierooster afnemen. Vetfilter met de hand reinigen Het vetfilter uit elkaar halen. LET OP! Eraf vallende vetfilters kunnen de eronder liggende Het vetfilter in een warm zeepsop weken. kookplaat beschadigen. Het vetfilter met een borstel reinigen. Met een hand onder de vetfilter grijpen.
-
Pagina 42: Ventilatierooster Reinigen
nl FAQ Het overloopreservoir leegmaken en uitspoelen. 28.7 Ventilatierooster reinigen Indien nodig de schroef afschroeven en het over- Het ventilatierooster met een vochtige vaatdoek rei- ▶ loopreservoir zonder schroef in de vaatwasmachine nigen en met een zachte doek afdrogen, of in de reinigen. - Pagina 43 FAQ nl Vraag Antwoord De ventilatie schakelt in, hoewel ¡ De instelling naventilatie-functie met sensorregeling is gekozen. het apparaat is uitgeschakeld. Meer informatie over deze instelling kunt u lezen in hoofdstuk → "Basisinstellingen", Pagina 34. De luchtaanzuiging is te zwak. ¡ Controleer of het vetfilter schoon is. Hoe u het filter reinigt en vervangt, kunt u lezen in hoofdstuk → "Reiniging en onderhoud", Pagina 39.
-
Pagina 44: Storingen Verhelpen
nl Storingen verhelpen Vraag Antwoord In de kast onder de kookplaat ¡ Controleer of het overloopreservoir vol is. bevindt zich water. Meer informatie over het reinigen en het onderhouden van de kookplaat vindt u onder → "Reiniging en onderhoud", Pagina 39. Met welke tijdsintervallen moet ¡... - Pagina 45 Storingen verhelpen nl Storing Oorzaak en probleemoplossing Er klinkt een signaal. Het bedieningspaneel is vochtig of wordt afgedekt door een voorwerp. Maak het bedieningspaneel droog of verwijder het voorwerp. ▶ De elektronica werd oververhit en heeft de betreffende kookzone uitgeschakeld. Wacht tot de elektronica voldoende afgekoeld is. Druk op een willekeurig touch-veld van de kookplaat.
-
Pagina 46: Servicedienst
nl Servicedienst Storing Oorzaak en probleemoplossing De indicatie op de De batterij van de kooksensor is bijna leeg. De volgende bereiding kan worden afgebroken kooksensor knippert omdat de batterij leeg is. tweemaal. Vervang de 3V CR2032 batterij. Meer informatie kunt u vinden in de paragraaf Batterij ▶... -
Pagina 47: Conformiteitsverklaring
100 mW palingen van de Richtlijn 2014/53/EU. Een uitvoerige RED conformiteitsverklaring vindt u op het internet onder www.gaggenau.com op de product- pagina van uw apparaat bij de aanvullende documen- ten. UK (NI) 5 GHz WLAN (WiFi): alleen voor het gebruik binnenshuis. - Pagina 48 BSH Hausgeräte GmbH Carl-Wery-Straße 34 81739 München, GERMANY www.gaggenau.com...