Inhoudsopgave
Advertenties
Onderhoud | Veiligheidsaanwijzingen onderhoud
4
onderhoud
4.1
Veiligheidsaanwijzingen onderhoud
Voor een storingsvrije werking van de koffiemachine
en voor een optimale koffiekwaliteit is een regelmatige
reiniging vereist.
Gevaar voor de gezondheid / hygiëne
• Melk is zeer gevoelig voor bederf. In het
melksysteem kunnen zich gezondheidsscha-
delijke ziektekiemen vormen.
> Het melksysteem dagelijks reinigen.
> Voer bij koffiemachines zonder Plug&Clean
tevens 1x per dag na sluitingstijd een
handmatige reiniging van de combiuitloop uit.
> Voer bij koffiemachines met Plug&Clean tevens
1x per week na sluitingstijd een handmatige
reiniging van de combiuitloop uit.
> Vervang de melkslang regelmatig.
> Neem alle hygiëneaanwijzingen in acht.
> Neem het HACCP-reinigingsconcept in acht.
Gevaar voor de gezondheid / hygiëne
• In een koffiemachine die niet in bedrijf is,
kunnen ziektekiemen zich vermeerderen.
> Voer voor en na bedrijfsonderbrekingen van
meerdere dagen alle reinigingen uit.
Gevaar voor de gezondheid / hygiëne
• Alle reinigingsmiddelen zijn perfect afgestemd
op de reinigingsprogramma's.
> Gebruik uitsluitend WMF reinigings- en
ontkalkingsmiddelen.
42
VoorzichtiG
Neem het hoofdstuk Veiligheid
in acht
w v anaf pagina 63
VoorzichtiG
Neem het hoofdstuk Veiligheid
in acht
w v anaf pagina 63
VoorzichtiG
Neem het hoofdstuk Veiligheid
in acht
w v anaf pagina 63
Gebruiksaanwijzing WMF 8000 S
Advertenties
Inhoudsopgave
