Samenvatting van Inhoud voor WMF Presto! 1400 Series
Pagina 1
coffee wakes up the world Gebruiksaanwijzing Koffi emachine Nederlands 03.09.001 Serie 1400 Bestelnr. 33 2323 2030 Uitgave 09.2009...
Pagina 2
Het technische concept, de lange levensduur, de zuinigheid en vooral de kwaliteit van de koffie zullen u overtuigen. Lees deze gebruiksaanwijzing voor De koffiemachine WMF presto! is een éénkopje- gebruik van de koffiemachine volautomaat voor espresso, café crème, cappuccino, koffie- aandachtig door! verkeerd, latte macchiato en heet water.
Pagina 4
Maalgraad instellen ............4.1.2 Aquaflex (optioneel) Omschakelen vaste wateraansluiting / waterreservoir ....Opschriften van de dranktoetsen Gebruiksaanwijzing WMF presto!
Pagina 5
Er wordt geen garantie verleend: ..........Bijlage A: Reinigingshandleiding (Standaard) Bijlage B: Technische gegevens Technische gegevens koffiemachine Gebruiks- en installatievoorwaarden Bijlage C: Accessoires en reserveonderdelen Index Gebruiksaanwijzing WMF presto!
Voorstelling en algemeen Hoofdstuk 1 Voorstelling Verklaring van de machineonderdelen Display ”Eén toetsenniveau” Gebruiksaanwijzing WMF presto!
Pagina 7
Schuifklep tot zeteenheidruimte Zeteenheid Stoomuitgifte (optioneel) resp. heetwateruitgifte Waterreservoir (bij koffiemachines zonder vaste wateraansluiting of bij Aquaflex) Warmspoelveld Baristaveld Display timer en tijdstip Infoveld Display raadgeving / foutmelding Menuveld (opent het Menu) Omschakelveld naar tweede niveau (cirkel, optioneel) Gebruiksaanwijzing WMF presto!
Hoofdmenus oproepen Tip op het display Gebruiksklaar op het gedeelte zonder velden Meerdere velden worden geactiveerd. Tip op het veld Het hoofdmenu wordt weergegeven. Er zijn nog andere weergavemogelijkheden w Hoofdmenu. … met meerdere velden Hoofdmenu Gebruiksaanwijzing WMF presto!
Verlenging van het extractieproces waardoor de koffie aromatischer wordt Pressie Automatisch samenpersen van het koffiepoeder vòòr de bereiding Residudoorvoer Zie Residuafvoer Hoofdstuk 2.12 Spoeling Tussenreiniging Topping Melkpoeder Twin-Topping Gedeeld container voor twee soorten poeder, bijvoorbeeld choc en topping Zelfbediening Klantzelfbediening Gebruiksaanwijzing WMF presto!
Recepten en dranktoetsen pagina 28 Decaftoets (optioneel) Bereiding van een gedecafeïneerde koffi edrank uit de decafmolen: Druk op de decaftoets Druk op de gewenste dranktoets Bij de optie decaf is de optie stoomuitgifte niet mogelijk. Gebruiksaanwijzing WMF presto!
De slang mag bij de hoogteverstelling van de combiuitloop niet gespannen staan of knikken. Plaats de melkdeksel weer terug Met WMF Cooler, WMF Cup&Cool (optioneel) Steek het melkpijpje in de melkaansluiting van de combiuitloop Trek het melkreservoir naar voren uit de Cooler ...
Neem het hoofdstuk Veiligheid in acht! Dranksoorten verhitten bv chroombeker Gebruik een smalle, hoge roestvrij stalen kan met WMF Bestelnr. 06.3417.6040 handgreep Vul de kan ten hoogste tot de helft Steek de stoompijp diep in de kan...
Tabletinworp • testen van (gemalen) koffie Werp uitsluitend gemalen koffie of een reinigingstablet Neem de gebruiksaan- in na het verzoek daartoe op het display. wijzing in acht! Neem het hoofdstuk Veiligheid in acht! Gebruiksaanwijzing WMF presto!
Residuafvoer door buffet is doorgang die aansluit op een doorgang in het buffet. Het achteraf niet bestelbaar! koffieresidu wordt opgevangen in een grote bak onder het Residudoorvoer dagelijks reinigen buffet. w Onderhoud Gebruiksaanwijzing WMF presto!
Software w Instellen w Bedieningsopties Sluit de hoofdkraan van de watertoevoer pagina 32 Bij het niet in acht nemen wordt bij schade geen garantie Neem de gebruiksaan- verleend. wijzing in acht! Neem het hoofdstuk Veiligheid in acht! Gebruiksaanwijzing WMF presto!
Hoofdstuk 3.2.4 Hoofdmenu (menu) Hoofdstuk 3.2.5 Info Hoofdstuk 3.2.3 Storingsmelding Tippen op het veld geeft de foutmelding weer. Onderhoudsmelding Tippen op het veld voert direct naar het menu. De reiniging moet uitgevoerd worden. De ontkalking moet uitgevoerd worden. Gebruiksaanwijzing WMF presto!
Pagina 17
Start of bevestiging van een stap Terug naar het bovenliggende menuniveau Annuleren / Verlaten zonder opslaan (Exit) Wissen of terugstellen Testbereiding starten / Gemalen koffie uitproberen Verhogen en reduceren van de ingestelde waarde In lijsten één veld vooruit of terug gaan Gebruiksaanwijzing WMF presto!
Onderhoud • Protocol Protocol van de laatste reiniging • Info reiniging Info laatste reiniging • Info Ontkalking Info laatste / volgende ontkalking • Info Kalkfilter (optioneel) Info verblijvende waterkalkfiltercapaciteit Zettijd • Zettijd van de laatste toebereide drank Gebruiksaanwijzing WMF presto!
Tip op het display Gebruiksklaar op het gedeelte zonder velden Display gebruiksklaar Meerdere velden worden geactiveerd. Tip op het veld Het hoofdmenu wordt weergegeven. … met meerdere velden Vertraagde weergave w Instellen w Bedieningsopties pagina 33 Gebruiksaanwijzing WMF presto!
Verhogen van de waarde -> grotere pauze 3.3.2 Timerprogramma In het timerprogramma worden in- en uitschakeltijden geprogrammeerd. Het Menu ”Timerprogramma” bied volgende keuzemoge- lijkheden aan: • Timerstand • Timer instellen • Timeroverzicht • Timer wissen • Timerinfo Gebruiksaanwijzing WMF presto!
Er zijn tot 16 schakeltijden per dag mogelijk. De geprogrammeerde tijdstippen worden chronologisch weergegeven. Een nieuwe schakeltijd wordt meteen na invoer en bevestiging door chronologisch geordend. Door te drukken op komt u direct in het timeroverzicht. Gebruiksaanwijzing WMF presto!
Er volgt een veiligheidsvraag, of de invoer daadwerkelijk gewist moet worden. Bevestig met De procedure kan niet ongedaan Alle schakeltijden van de gewenste dag worden gewist. worden gemaakt. Naast losse dagen kunt u hier ook alle werkdagen of de hele week wissen. Gebruiksaanwijzing WMF presto!
In het hoofdstuk Software • Reinigingsprogramma w Onderhoud worden de • Reiniging van de melkschuimer displaygeleide stappen beschreven. • Mixerspoeling De mechanische reinigingen • Ontkalking worden in het hoofdstuk • Filterwisseling Onderhoud beschreven. • Filter spoelen • Service onderhoud Gebruiksaanwijzing WMF presto!
Tip op het veld Het dagelijkse reinigingsprogramma start. Het programma loopt automatisch door de reiniging van de melkschuimer, wanneer melkdranken bereid werden. Bij de WMF presto! met mixersysteem wordt vervolgens de mixerspoeling uitgevoerd. De afloop van het reinigingsprogramma staat beschreven in de reinigingshandleiding.
Software Ontkalking De waterhardheid, de waterdoorloop en het feit of een kalkfilter al dan niet gebruikt wordt, bepalen het tijdstip voor een ontkalking. Dit tijdstip wordt door de WMF prestolino! berekend en aangegeven. De ontkalking verloopt in drie fases. •...
Ontkalking machine met vaste wateraansluiting Voorbereiding Voor de ontkalking is benodigd: • 2 flessen WMF vloeibare ontkalker (elk 0,75 l) • 3 flessen water (2,25 l) • 5 liter opvangreservoir (voor koffiemachines zonder afvoeraansluiting) Indien de machine nog op bedrijfstemperatuur is, start...
Na de filterwisseling volgt een opeenvolging van Let op! programma’s voor het spoelen en de ontluchting van de Gevaar voor verbran- kalkfilter en het watersysteem. Hierbij stroomt heet water ding! uit de heetwateruitloop. Neem het hoofdstuk Veiligheid in acht! Gebruiksaanwijzing WMF presto!
Consumentenonderhoud 1 / 15.000 doorvoeren w Veiligheid w Waarborg 3.3.4 Instellen Recepten en dranktoetsen Tip op het veld Het menu biedt de volgende keuzen: • Vulhoeveelheden • Recepten wijzigen • Toetsconfiguratie • Gemalen koffie wegen Gebruiksaanwijzing WMF presto!
Molen voor koffiedranken selecteren (alleen bij 2 molens zonder decaf) Druk op de dranktoets Selecteer een recept, b.v. espresso Bij de drank Chociatto is selectie Selecteer een molen (rechts of links) van de portioneerder niet mogelijk. Gebruiksaanwijzing WMF presto!
Tijd en datum worden hier ingesteld. Taal display De taal van het display wordt hier ingesteld. Displaykontrast Kontrast van het display wordr hier ingesteld. (standaardwaarde is 70) Kalkfilter aanwezig Hier wordt ingesteld of een kalkfilter aanwezig is. Dit bepaalt mede de ontkalkingsintervallen. Gebruiksaanwijzing WMF presto!
• 2e niveau (actief / inactief) zelf bedienen, kunnen enkele • ON / OFF-toets (direct / met PIN) functies inactief worden • Menuveld (direct / vertraagd) geschakeld. De velden worden dan niet in het display Gebruiksklaar weergegeven. Gebruiksaanwijzing WMF presto!
PIN worden ingevoerd. Tip op het veld in het hoofdmenu Er verschijnt een numeriek toetsenbord. Geef de gewenste viertallige PIN in Bevestig met Na invoer van de geldige PIN zijn de betreffende functies Display PIN-invoer beschikbaar. Gebruiksaanwijzing WMF presto!
Wanneer geen drank is geselecteerd, wordt bij het drukken op het clear-veld op het display gevraagd of de tellers van alle dranken moeten worden gewist. De functie ”Afrekenen van dranken” moet met een PIN voor het niveau Afrekenen worden beveiligd tegen toegang door onbevoegden. Gebruiksaanwijzing WMF presto!
Aquaflex (optioneel) Omschakelen vaste wateraansluiting / waterreservoir Draai de regelschroef achter het waterreservoir met de multitool in de gewenste stand. Zie sticker. Pijl naar links = Waterreservoir Pijl naar rechts = Vaste wateraansluiting w Meldingen pagina 51 Gebruiksaanwijzing WMF presto!
Schakel de koffiemachine vooraf uit zodat niet per ongeluk een drankuitgifte kan worden gestart. Trek de oude opschriften naar beneden achter het afdekglas uit Voorzie stickers met behulp van het WMF-sjabloon van de gewenste opschriften Plak ze op de opschrifthouder en schuif deze weer ...
De reiniging combiuitloop bestaat uit twee of optioneel, drie delen. • Automatische schuimerspoeling na elke drank met melk of melkschuim (optioneel) • Via het display gestuurde reiniging van de melkschuimer • Dagelijks combiuitloop, melkslang en melkpijpjes in een reinigingsoplossing leggen Gebruiksaanwijzing WMF presto!
Reiniging metaaloppervlakken Voor onderhoud van de behuizingsdelen uit metaal (matte oppervlakte) bevelen wij WMF Purargan® forte aan. Let op! Gevaar voor machine! Reinig nooit met een schuurmiddel of iets dergelijks! Het risico bestaat dat er krassen of schrammen ontstaan.
Spoel de zeteenheid af onder stromend water De zeteenheid mag in geen geval in de vaatwasser Let op! worden gereinigd en er mogen geen extra reinigings- Gevaar voor machine! middelen worden gebruikt. Neem de gebruiksaanwijzing in acht! Gebruiksaanwijzing WMF presto!
Verwijder de melkafdekking Verwijder de mixerslang van de mixer naar de combiuitloop Draai de nok van de bajonetsluiting onder de mixerbeker tegen de klok mee. openen De mixerbeker komt los uit de vergrendeling. Gebruiksaanwijzing WMF presto!
Neem het hoofdstuk Veiligheid in acht! 5.2.3 Reiniging van het melkreservoir Maak het reservoir wekelijks of wanneer nodig schoon met een vochtige reinigingsdoek. 5.2.4 Reiniging van het waterreservoir Spoel het waterreservoir wekelijks grondig om met zuiver water. Gebruiksaanwijzing WMF presto!
Draai de vergrendeling van de productcontainer met de klok mee open met behulp van de multitool Neem de productcontainer naar boven weg en maak het zorgvuldig leeg Verwijder de wartelmoer aan voor- en achterzijde Verwijder de portioneerderworm openen sluiten Gebruiksaanwijzing WMF presto!
Pagina 45
Bij het monteren, dient men op de juiste positie van de twee verschillende portioneerderwormen te letten Twin-Topping 1 = choc 2 = topping Met twin-choc: tweemaal portioneerschroef 1. Gedemonteerde portioneerderwormen Reinig de productcontainer nooit in de vaatwasmachine. Let op! Gevaar voor machine! Neem de gebruiksaanwijzing in acht! Gebruiksaanwijzing WMF presto!
Software w Filterwissel Voer na het wisselen van het filter het op het display pagina 27 weergegeven spoelingsproces uit. Ontkalking Het ontkalkingsprogramma wordt via displaygeleide stappen beschreven. w Software w Ontkalking pagina 25 Gebruiksaanwijzing WMF presto!
Bij correcte installatie, service onderhoud en reiniging voldoen WMF koffiemachines aan bovengenoemde eisen. Wordt het onderhoud en de reiniging van de koffiemachine niet correct uitgevoerd, dan houdt de consumptie van melkdranken wat betreft de hygiëne voor levensmiddelen...
één liter melk voor binnen maximaal 3 uur verbruikt, dan is eventueel de ca. 20 capuccino’s. koeling tijdens gebruik niet noodzakelijk De WMF AG biedt diverse • Bij geringer melkverbruik moet de voorgekoelde melk koelmogelijkheden aan (B.V. WMF extra koeler of tijdens het bedrijf verder gekoeld worden WMF melkkoeler).
Meldingen en aanwijzingen ten minste één maal om de twee jaar: uitsluitend door pagina 51 opgeleid personeel of door de WMF-Service uit te voeren, omdat hierbij veiligheidsonderzoeken uitgevoerd moeten worden. • Revisie na 6 jaar: uitsluitend door opgeleid personeel...
Service onderhoud telkens na 18.000 bereidingen, uiterlijk om de twee jaar, uitsluitend door opgeleid personeel of door de WMF-Service. WMF-Service De WMF Klantenservice is voor u via een centraal meldpunt bereikbaar, indien de plaatselijke onderhoudsdienst niet bekend is. Gebruiksaanwijzing WMF presto!
Plaats de residubak op de juiste manier terug en sluit het paneel Fout aan de zeteenheid Demonteer de zeteenheid Reinig de zetzeef Plaats de zeteenheid weer terug en let erop dat hij bij het terugplaatsen precies past Gebruiksaanwijzing WMF presto!
Software w Onderhoud Consumentenonderhoud melding 15.000 Voer het consumentenonderhoud binnen een week uit en bevestig de handeling in het menu Onderhoud. Service onderhoudsmelding 30.000 bereidingen Contacteer de WMF-Service Melding Revisie na 6 jaar Contacteer de WMF-Service Foutmeldingen / storingen Principiële handelswijze bij weergave van foutmeldingen of...
Pagina 53
Dit kunt u herkennen aan het ontbreken van de verlichte van de dranktoetsen. De dranksoorten van de oplichtende toetsen kunnen verder gebruikt worden. Uw WMF presto! is met een diagnoseprogramma uitgerust. Optredende storingen worden op het display gemeld. De opgetreden foutmeldingen kunnen ook door een electriciteitsstoring veroorzaakt zijn.
Pagina 54
De drankuitgifte is tijdelijk geblokkeerd. overtemperatuur Na de vrijgave melkschuim en stoomuitloop controleren Schakel de koffiemachine uit, laat hem afkoelen en schakel hem daarna weer in Stoomketel Schakel de machine uit en weer in opwarmingsfout Gebruiksaanwijzing WMF presto!
in de residubak Wanneer het probleem niet verholpen is, contacteer de WMF-Service Melkschuimer en waterreservoir De O-Ringen met het WMF ”Vet voor montage / demontage loopt dichtingsringen” licht invetten zwaar Choc / toppingcontainer klikt Draai de aandrijving van de portioneerderworm ...
Veiligheid Hoofdstuk 9 Veiligheid Gevaren voor de bediener Maximale veiligheid is een van de belangrijkste productkenmerken bij WMF. De doeltreffendheid van de Het niet in acht nemen van de veiligheidsinrichtingen is enkel gewaarborgd, wanneer het waarschuwingen kan volgende in acht genomen wordt: tot ernstig letsel leiden.
• Bij water met een carbonaathardheid van meer dan 5 °dKH moet een WMF kalkfilter worden ingezet omdat anders de koffiemachine schade kan oplopen door verkalking. • Controleer om verzekeringstechnische redenen altijd...
Voor landen buiten de EU gelden de betreffende nationale voorschriften. De gebruiker van dergelijke apparaten moet zorgen voor regelmatig service onderhoud door servicemonteurs van WMF, haar vertegenwoordigers of andere geautoriseerde personen en zorgen voor controle van de veiligheidsvoorzieningen. Toegang tot het servicegedeelte is uitsluitend toegestaan...
Deze maatregelen worden in het kader van het service onderhoud uitgevoerd door de WMF-Service of door het door WMF geautoriseerde servicepersoneel. De machinereiniging mag uitsluitend worden uitgevoerd...
• Op gebreken die te wijten zijn aan weersinvloeden, ketelsteen, chemische, fysische, elektrochemische of elektrische invloeden, voor zover WMF hieraan geen schuld draagt. • Wanneer geen kalkfilter wordt gebruikt, ofschoon de Neem de gebruiksaan- lokale waterhardheid het gebruik daarvan vereist, en wijzing in acht! daardoor gebreken optreden.
Deze moeten worden uitgevoerd door erkende installateurs met inachtneming van de algemene, nationale en lokale voorschriften. De WMF-Service mag slechts de verbinding tot stand brengen tussen het apparaat en de voorbereide aansluitingen. De WMF-Service is niet bevoegd om op locatie installatiewerkzaamheden uit te voeren en is ook niet...
Pagina 63
Wanneer het netsnoer van dit apparaat is beschadigd, moet het worden vervangen door de WMF-Service of door een elektrotechnisch vakbekwame persoon. Wanneer de machine op locatie vast wordt aangesloten, moet een alpolige scheidingsvoorziening(hoofdschakelaar) conform EN 60947 worden aangebracht met ten minste 3 mm contactopening.