Inhoudsopgave
Advertenties
Braadthermometer
nl
Attentie!
Zorg ervoor dat het snoer van de braadthermometer
niet ingeklemd raakt.
Om te voorkomen dat de braadthermometer
beschadigd raakt door een te intensieve hitte, moet de
afstand tussen grillelement en braadthermometer
enkele centimeters bedragen. Het vlees kan tijdens de
bereiding uitzetten.
Grillproduct keren
Wilt u het grillproduct keren, verwijder de
braadthermometer dan niet. Controleer na het keren
van het product of de braadthermometer nog goed zit.
Verwijdert u de braadthermometer tijdens het gebruik,
dan worden alle instellingen teruggezet en moeten
vervolgens opnieuw worden uitgevoerd.
Kerntemperaturen van verschillende
levensmiddelen
Gebruik geen diepvriesproducten. De opgaven in de
tabel zijn richtwaarden. Ze zijn afhankelijk van de
kwaliteit en de aard van de levensmiddelen.
Uitgebreide opgaven over de verwarmingsmethode en
temperatuur vindt u aan het einde van de
gebruiksaanwijzing. ~ "Voor u in onze kookstudio
uitgetest." op pagina 26
Levensmiddel
Varkensvlees
Varkensnek
Varkensfilet, medium
Varkensrug, doorbakken
Rundvlees
Rosbief of rundvlees, kort gebakken
Runderfilet of rosbief, medium
Runderfilet of rosbief, doorbakken
Kalfsvlees
Gebraden kalfsvlees of schouderstuk, mager 75-80
Gebraden kalfsvlees, schouder
Kalfsschenkel
Lamsvlees
Lamsbout, medium
Lamsbout, doorbakken
Lamszadel, medium
Kerntemperatuur instellen
Nadat u het gerecht met de braadthermometer in de
binnenruimte heeft geplaatst kunt u instellen.
:
Waarschuwing – Risico van verbranding!
Binnenruimte, toebehoren en braadthermometer
worden zeer heet. Neem hete toebehoren en de
16
Kerntemperatuur in
°C
85-90
62-70
72-80
45-52
55-62
65-75
75-80
85-90
60-65
70-80
55-60
braadthermometer altijd met behulp van een pannenlap
uit de binnenruimte.
Braadthermometer in de bus links in de
1.
binnenruimte plaatsen.
Apparaatdeur sluiten.
2.
Attentie!
Let erop dat het snoer van de braadthermometer
niet tussen de apparaatdeur ingeklemd raakt.
Hierdoor kan het beschadigd raken.
Met de functiekeuzeknop een geschikte
3.
verwarmingsmethode instellen.
Op het display is het symbool / gemarkeerd en
verschijnt "--/-- °C".
Aanwijzing: Links staat de actuele kerntemperatuur
van het vlees, rechts de ingestelde temperatuur, bijv.
15/75 °C. De actuele kerntemperatuur links wordt
pas weergegeven vanaf 10 °C.
Met toets ( of ) de kerntemperatuur instellen.
4.
Met de temperatuurknop de temperatuur van de
5.
binnenruimte instellen.
Aanwijzing: De ingestelde temperatuur van de
binnenruimte moet 10 °C hoger zijn dan de
kerntemperatuur.
Attentie!
De temperatuur van de binnenruimte niet hoger
instellen dan 250 °C. Anders kan de
braadthermometer beschadigd raken.
Na enkele seconden begint het apparaat op te warmen.
Zodra de ingestelde kerntemperatuur bereikt is, klinkt
er een signaal en wordt de werking automatisch
beëindigd. Op het display is de actuele
kerntemperatuur gelijk aan de ingestelde temperatuur,
bijv. 75/75°C.
Schakel het apparaat uit door de functiekeuzeknop in
de nulstand te draaien. Trek de braadthermometer met
een pannenlap uit de bus.
Wijzigen en afbreken
Met toets ( of ) kunt u de kerntemperatuur op elk
moment wijzigen. Na enkele seconden wordt de
verandering overgenomen.
Om het proces af te breken, neemt u de
braadthermometer met een pannenlap uit de bus en uit
het product. Het apparaat warmt verder op zonder
kerntemperatuur.
U kunt de verwarmingsmethode en de temperatuur van
de binnenruimte op elk moment met de daarvoor
bestemde knop veranderen. De ingestelde
kerntemperatuur blijft behouden.
Advertenties
Inhoudsopgave
