Inhoudsopgave
Advertenties
Voor u in onze kookstudio uitgetest.
nl
Diepvriesproducten
Gebruik geen sterk met ijs bedekte diepvriesproducten.
Verwijder het ijs van het gerecht.
Diepvriesproducten zijn ten dele ongelijkmatig
voorgebakken. De ongelijkmatige bruine kleur blijft ook
na het bakken bestaan.
Aanbevolen instelwaarden
In de tabel vindt u voor diverse gerechten de optimale
verwarmingsmethode. Temperatuur en tijdsduur zijn
afhankelijk van de hoeveelheid en de kwaliteit van het
deeg. Daarom zijn er instelbereiken aangegeven.
Probeer het eerst met de lagere waarden. Bij een lage
temperatuur wordt het gerecht gelijkmatiger bruin. Stel
de oven indien nodig de volgende keer hoger in.
De baktijden kunnen niet door hogere
Aanwijzing:
temperaturen worden ingekort. Het gerecht zou alleen
van buiten gaar, maar van binnen niet goed
doorgebakken zijn.
Gerecht
Pizza
Pizza, vers
Pizza, vers, 2 niveaus
Pizza, vers, dunne bodem
Pizza, diepvries
Pizza, diepvries
Pizza, dunne bodem, 1 stuk
Pizza, dunne bodem, 1 stuk
Pizza, dunne bodem, 2 stuk
Pizza, dikke bodem, 1 stuk
Pizza, dikke bodem, 1 stuk
Pizza, dikke bodem, 2 stuk
Pizza-baguette
Pizza-baguette, 2 stuks
Mini-pizza's
Minipizza's, 9 stuks
Hartig gebak & quiche
Hartig gebak in vormen
Hartig gebak in vormen
Quiche
Flammkuchen
Pierogi
Empanada
Börek
* voorverwarmen
42
Toebehoren
Bakplaat
Braadslede + bakplaat
Pizzaplaat
Rooster
Rooster
Braadslede
Rooster + bakplaat
Rooster
Braadslede
Braadslede + rooster
Rooster
Braadslede
Bakplaat
Braadslede
Springvorm Ø 28 cm
Springvorm Ø 26 cm
Taartvorm, zwart metaal
Braadslede
Ovenschaal
Braadslede
Braadslede
De instelwaarden gelden voor producten die in de
onverwarmde binnenruimte worden geplaatst. Zo kunt u
tot 20 procent energie sparen. De aangegeven
baktijden worden enkele minuten korter wanneer u
voorverwarmt.
Voor bepaalden gerechten is voorverwarmen nodig, dit
staat in de tabel aangegeven.
Indien u volgens eigen recept wilt bakken dan oriënteert
u zich aan soortgelijk gebak in de tabel.
Niet gebruikte toebehoren verwijderen uit de
binnenruimte. Zo krijgt u een optimaal bakresultaat en
spaart u tot 20 procent energie.
Gebruikte verwarmingsmethoden:
< 4D hetelucht
■
% Boven- en onderwarmte
■
$ Pizzastand
■
Inschuif-
Verwar-
Tempera-
hoogte
mingsme-
tuur in °C
thode
1
200-220
$
3+1
180-200
<
1
210-230
$
1
210-230
$
1
210-230
$
1
210-230
%
3+1
200-220
<
1
180-200
<
1
200-220
%
3+1
160-180
<
1
200-220
<
1
180-200
<
1
210-230
%
1
210-230
%
1
170-190
<
1
180-200
%
1
190-210
$
1
260-280*
%
1
190-200
%
1
180-190
<
1
180-200
%
Magnetron-
Duur in
vermogen in
min.
watt
-
20-30
-
35-45
-
20-30
-
10-20
-
10-20
90
10-20
-
15-25
-
20-30
90
15-25
-
25-35
-
20-30
90
10-20
-
10-20
90
10-20
-
50-60
90
35-40
-
30-45
-
10-20
-
40-50
-
35-45
-
35-45
Advertenties
Inhoudsopgave
