Inhoudsopgave
Advertenties
Quick Links
Advertenties
Inhoudsopgave
Gerelateerde Handleidingen voor Bosch CMG636BS1
Samenvatting van Inhoud voor Bosch CMG636BS1
- Pagina 1 Compacte oven met magnetron-functie CMG636B.1 [nl] Gebruiksaanwijzing...
-
Pagina 3: Inhoudsopgave
Inhoudsopgave j z i n g [ n l ] G e b r u i k s a a n w i Gebruik volgens de voorschriften ... 4 De magnetron ......19 Vormen . -
Pagina 4: Gebruik Volgens De Voorschriften
Dit toestel kan worden gebruikt door kinderen onderdelen en diensten vindt u op het internet: vanaf 8 jaar en door personen met beperkte www.bosch-home.com en in de online-shop: fysieke, sensorische of geestelijke vermogens www.bosch-eshop.com of personen die gebrek aan kennis of ervaring... -
Pagina 5: Belangrijke Veiligheidsvoorschriften
Belangrijke veiligheidsvoorschriften Door water in de hete binnnruimte kan hete (Belangrijke ■ waterdamp ontstaan. Nooit water in de hete veiligheidsvoorschriften binnenruimte gieten. Waarschuwing – Risico van letsel! Algemeen Wanneer er krassen op het glas van de t e n i g h e i d s v o o r s c h r i f B e l a n g r i j k e v e i l ■... -
Pagina 6: Magnetron
Belangrijke veiligheidsvoorschriften De warmte wordt niet gelijkmatig verdeeld Magnetron ■ in de babyvoeding. Warm nooit Waarschuwing – Risico van brand! babyvoeding op in gesloten vormen. Het is gevaarlijk wanneer het toestel niet Verwijder altijd het deksel of de speen. Na ■... -
Pagina 7: Wanneer De Deur Van De Binnenruimte Of
Oorzaken van schade Waarschuwing – Kans op een elektrische ]Oorzaken van schade schok! Het apparaat werkt met hoogspanning. Nooit Algemeen de behuizing verwijderen. O o r z a k e n v a n s c h a Attentie! Waarschuwing – Ernstig Toebehoren, folie, bakpapier of vormen op de ■... -
Pagina 8: Magnetron
Milieubescherming Magnetron 7Milieubescherming Attentie! Ontstaan van vonken: metalen voorwerpen, zoals Uw nieuwe apparaat is bijzonder energie-efficiënt. Hier ■ een lepel in een glas, moeten minstens 2 cm van de M i l i e u b e s c h e r m i n g krijgt u tips over de manier waarop u bij het gebruik van wanden van de binnenruimte en de binnenkant van uw apparaat nog meer kunt besparen op energie en het... -
Pagina 9: Het Apparaat Leren Kennen
Het apparaat leren kennen Bedieningspaneel *Het apparaat leren kennen Via het bedieningspaneel stelt u met behulp van toetsen, touch-velden, touch-displays en een In dit hoofdstuk geven we u uitleg over de indicaties en bedieningsring de verschillende functies van uw e n k e n n e n H e t a p p a r a a t l e r bedieningselementen. -
Pagina 10: Display
Het apparaat leren kennen Display Touch-displays De touch-displays fungeren tegelijkertijd als indicatie en Het display is zo ingedeeld dat u de opgaven passend bedieningselement. Ze tonen u wat de bij elke situatie met één blik kunt aflezen. keuzemogelijkheden bij een functie zijn en wat er al is De waarde die u kunt instellen staat in de focus en ingesteld. -
Pagina 11: Verwarmingsmethoden
Het apparaat leren kennen Verwarmingsmethoden Om altijd de juiste verwarmingsmethode voor uw Bij zeer hoge temperaturen wordt de temperatuur na gerecht te kunnen bepalen, geven wij hier uitleg over de langere tijd enigszins verlaagd door het apparaat. verschillen en toepassingen. Aan de hand van de afzonderlijke symbolen ziet u om welke verwarmingsmethoden het gaat. -
Pagina 12: Magnetron
Het apparaat leren kennen Magnetron Hier vindt u een overzicht van de verschillende toepassingsgebieden, zodat u altijd het juiste magnetronvermogen kunt gebruiken. Magnetronvermogen maximale tijdsduur Gebruik 90 watt 1 uur 30 minuten Voor het ontdooien van kwetsbare gerechten. 180 watt 1 uur 30 minuten Voor het ontdooien en verder bereiden. -
Pagina 13: Toebehoren
Toebehoren Aanwijzingen _Toebehoren Let erop dat u de toebehoren altijd op de juiste ■ manier in de binnenruimte plaatst. Schuif de toebehoren altijd volledig in de Bij uw apparaat horen verschillende toebehoren. Hier is ■ T o e b e h o r e n binnenruimte, zodat ze de apparaatdeur niet raken. -
Pagina 14: Voor Het Eerste Gebruik
Voor het eerste gebruik KVoor het eerste gebruik Extra toebehoren Rooster Voor servies, gebak en ovenschalen en voor braad- en grillstukken. Voordat u uw nieuwe apparaat kunt gebruiken moet u g e b r u i k V o o r h e t e e r s t e enkele instellingen uitvoeren: Reinig daarnaast de Braadslede binnenruimte en de toebehoren. -
Pagina 15: Apparaat Bedienen
Wanneer er langere tijd niets is ingesteld, schakelt het apparaat automatisch uit. Apparaat inschakelen Met de toets on/off ÿ schakelt u het apparaat in. Op het display verschijnt het Bosch-logo en vervolgens de keuzelijst met de verwarmingsmethoden. U kunt in de basisinstellingen vastleggen Aanwijzing: welke functie er na het inschakelen moet verschijnen. -
Pagina 16: Verwarmingsmethode En Temperatuur Instellen
Apparaat bedienen Wilt u een andere functie instellen, doe dit dan met Het apparaat begint op te warmen. behulp van het menu. De precieze beschrijvingen van Wanneer het gerecht klaar is, schakelt u het apparaat de afzonderlijke functies vindt u in de betreffende uit met de toets on/off ÿ. -
Pagina 17: Otijdfuncties
Tijdfuncties Starten met de toets start/stop l. OTijdfuncties De tijdsduur loopt af. Uw apparaat beschikt over verschillende tijdfuncties. T i j d f u n c t i e s Tijdfunctie Gebruik Tijdsduur Na afloop van een ingestelde tijdsduur eindigt de werking automatisch. -
Pagina 18: Kookwekker Instellen
Tijdfuncties Tip voor de start op het tekstveld “Einde”. Kookwekker instellen Op het display staat de berekende eindtijd wit in de De wekker loopt parallel met de andere instellingen.U focus. kunt hem op elk moment instellen, ook wanneer het Met de bedieningsring de eindtijd op een later apparaat uitgeschakeld is. -
Pagina 19: De Magnetron
De magnetron Meegeleverde accessoires ^De magnetron Voor gebruik met alleen de magnetron is uitsluitend het meegeleverde rooster geschikt. Door het gebruik van Met de magnetron kunt u de gerechten bijzonder snel de braadslede of bakplaat kunnen vonken ontstaan en D e m a g n e t r o n bereiden, verwarmen of ontdooien. -
Pagina 20: Combispeed Instellen
De magnetron Om de verwarmingstijd of het magnetronvermogen te Wijzigen en afbreken veranderen dient u de werking eerst met de toets start/ Na de start blijft de tijdsduur in de focus.Wanneer u de stop l te onderbreken. Op het tekstveld met de bedieningsring beweegt, wordt de tijdsduur direct verwarmingsmethode of het gewenste veranderd en overgenomen. -
Pagina 21: Kinderslot
Kinderslot AKinderslot QBasisinstellingen Om te voorkomen dat kinderen het apparaat per Er zijn verschillende instellingen beschikbaar om uw K i n d e r s l o t B a s i s i n s t e l l i n g e ongeluk inschakelen of instellingen wijzigen, is het apparaat optimaal en eenvoudig te kunnen bedienen. -
Pagina 22: Sabbatinstelling
Sabbatinstelling FSabbatinstelling Tijdsindicatie Digitaal* Analoog Met de sabbatinstelling kunt u een tijdsduur tot 74 uur S a b b a t i n s t e l l i n g instellen.De gerechten in de oven blijven warm, zonder Verlichting In gebruik uit dat u deze hoeft in of uit te schakelen. -
Pagina 23: Dschoonmaakmiddelen
Schoonmaakmiddelen DSchoonmaakmiddelen Ruiten van de Warm zeepsop: deur Met een schoonmaakdoekje reinigen en met een zachte doek nadrogen. Wanneer uw apparaat goed wordt onderhouden en Geen schraper of schuursponsjes van roestvrij S c h o o n m a a k m i d d e l e n schoongemaakt blijft het er lang mooi uitzien en goed staal gebruiken. -
Pagina 24: Oppervlakken In De Binnenruimte
Schoonmaakmiddelen Tijdens het gebruik kunnen er roodachtige Aanwijzingen Aanwijzing: Geringe kleurverschillen op de voorzijde van het vlekken op de oppervlakken ontstaan. Hierbij gaat het ■ apparaat ontstaan door gebruik van verschillende niet om roest, maar om vlekken van levensmiddelen. materialen, zoals glas, kunststof en metaal. Deze vlekken zijn niet schadelijk voor de gezondheid en Donkere plekken bij de ruiten van de deur, lijkend op hebben geen invloed op het reinigende vermogen van... -
Pagina 25: Rekjes Verwijderen En Bevestigen
Rekjes pRekjes Wanneer uw apparaat goed wordt onderhouden en R e k j e s schoongemaakt blijft het er lang mooi uitzien en goed functioneren. Hier leggen wij u uit hoe u de rekjes kunt verwijderen en schoonmaken. Rekjes verwijderen en bevestigen Waarschuwing –... -
Pagina 26: Apparaatdeur
Apparaatdeur Hierna naar voren klappen en inbrengen (Afb. Deurruiten verwijderen en inbrengen en naar beneden drukken (Afb. Om ze gemakkelijker schoon te maken kunt u de ruiten van de apparaatdeur afnemen. Van het apparaat verwijderen Apparaatdeur een beetje openen. Links en rechts op de afscherming drukken (Afb. Afscherming afnemen (Afb. - Pagina 27 Apparaatdeur De vier zwarte schroeven niet losschroeven (Afb. Tegen de onderkant van de voorste ruit drukken tot & hij hoorbaar vergrendelt (Afb. Apparaatdeur weer een beetje openen en vaatdoek verwijderen. De beide schroeven links en rechts weer vastdraaien. De afscherming plaatsen en aandrukken tot hij hoorbaar vergrendelt (Afb.
-
Pagina 28: Wat Te Doen Bij Storingen
Wat te doen bij storingen? Storingen zelf verhelpen 3Wat te doen bij storingen? Technische storingen aan het apparaat kunt u vaak heel gemakkelijk zelf verhelpen. Storingen worden vaak veroorzaakt door een s t o r i n g e n ? W a t t e d o e n b i j Lukt een gerecht niet optimaal, dan vindt u aan het kleinigheid. -
Pagina 29: Servicedienst
Servicedienst 4Servicedienst PGerechten Wanneer uw apparaat gerepareerd moet worden, staat Met de functie “Assist” kunt u de meest uiteenlopende S e r v i c e d i e n s t G e r e c h t e n onze servicedienst voor u klaar. -
Pagina 30: Gerecht Kiezen
Gerechten Gerecht kiezen Gerecht instellen De gerechten zijn op dezelfde manier opgebouwd: U wordt volledig door het instelproces van het door u gekozen gerecht geleid. Categorie ■ Met behulp van de bedieningsring kunt u in de Voedingswaar ■ afzonderlijke niveaus bladeren. Gerecht ■... -
Pagina 31: Voor U In Onze Kookstudio Uitgetest
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Als u vormen van kunststof, keramiek of glas gebruikt, JVoor u in onze kookstudio kunt u de baktijden uit de insteltabellen verkorten. Het gebak bruint dan minder sterk aan de onderkant. uitgetest. Bakken in combinatie met microgolven is slechts op één niveau mogelijk. - Pagina 32 Voor u in onze kookstudio uitgetest. De baktijden kunnen niet door hogere Wilt u volgens eigen recept bakken, ga dan te werk Aanwijzing: temperaturen worden ingekort. Gebak of klein gebak volgens de beschrijving van soortgelijk gebak in de zou dan alleen van buiten gaar, maar van binnen niet tabel.Bijkomende informatie vindt u onder de tips voor goed doorbakken zijn.
-
Pagina 33: Tips Voor Gebak En Klein Gebak
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gerecht Accessoires/vormen Inschuif- Verwar- Tempera- Magnetron- Duur in hoogte mingsme- tuur in °C vermogen in min. thode watt Broodvlecht, gistdeegkrans Bakplaat 150-160 35-45 < Biscuitrol Bakplaat 190-210* 10-15 Kerststol van 500 g bloem Braadslede 150-160 50-60 <... -
Pagina 34: Brood En Broodjes
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Het gebak is over het geheel te don- Kies de volgende keer een lagere temperatuur en verleng evt. de baktijd. ker. Het gebak is ongelijkmatig bruin Kies een wat lagere temperatuur. geworden. Ook bakpapier dat uitsteekt kan de luchtcirculatie beïnvloeden. Knip het bakpapier altijd zodanig af dat het goed past. -
Pagina 35: Pizza, Quiche En Hartig Gebak
Voor u in onze kookstudio uitgetest. De instelwaarden voor brooddeeg gelden zowel voor Attentie! deeg op de bakplaat als voor deeg in een rechthoekige Nooit water in de hete binnenruimte gieten of vormen vorm. met water op de bodem van de oven plaatsen. Door de verandering van temperatuur kan schade aan het email Wilt u volgens eigen recept bakken, ga dan te werk ontstaan. - Pagina 36 Voor u in onze kookstudio uitgetest. Inschuifhoogtes Diepvriesproducten Gebruik de aangegeven inschuifhoogtes. Gebruik geen sterk met ijs bedekte diepvriesproducten. Verwijder het ijs van het gerecht. Bakken op één niveau Diepvriesproducten zijn ten dele ongelijkmatig Gebruik de volgende inschuifhoogte voor het bakken voorgebakken.
-
Pagina 37: Ovenschotel En Soufflé
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gerecht Toebehoren Inschuif- Verwar- Tempera- Magnetron- Duur in hoogte mingsme- tuur in °C vermogen in min. thode watt Pizza-baguette Rooster 200-220 20-30 < Pizza-baguette, 2 stuks Braadslede 180-200 10-20 < Mini-pizza's Bakplaat 210-230 10-20 Minipizza's, 9 stuks Braadslede 210-230... -
Pagina 38: Gevogelte
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gebruikte verwarmingsmethoden: 7 Circulatiegrillen ■ < 4D hetelucht $ Pizzastand ■ ■ % Boven- en onderwarmte ■ Gerecht Toebehoren/vormen Inschuif- Verwar- Tempera- Magnetron- Duur in hoogte mingsme- tuur in °C vermogen in min. thode watt Ovenschotel, hartig, gegaarde ingre- Ovenschaal... -
Pagina 39: Aanbevolen Instelwaarden
Voor u in onze kookstudio uitgetest. bereidingstijden worden enkele minuten korter wanneer Grillen u voorverwarmt. Laat de deur van het apparaat tijdens het grillen gesloten. Nooit met een geopende apparaatdeur grillen. In de tabel vindt u gegevens voor gevogelte met voorgesteld gewicht. -
Pagina 40: Vlees
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gerecht Accessoires/vormen Inschuif- Verwar- Temperatuur in Magnetron- Duur in hoogte mingsme- °C / grillstand vermogen in min. thode watt Eendenborst, à 300 g Rooster 230-250 25-30 Gans, 3 kg Open vorm 160-170 120-150 Gans, 3 kg Open vorm 170-190 80-90... - Pagina 41 Voor u in onze kookstudio uitgetest. Braden in combinatie met microgolven Aanwijzingen Het grillelement wordt steeds weer in- en Bepaalde voedingsproducten kunnen in combinatie met ■ uitgeschakeld, dat is normaal. Hoe vaak dit gebeurt, microgolven worden bereid. Hierdoor wordt de is afhankelijk van de ingestelde grillstand.
-
Pagina 42: Tips Voor Het Braden, Stoven En Grillen
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gerecht Accessoires/vormen Inschuif- Verwar- Temperatuur in Magnetron- Duur in hoogte mingsme- °C / grillstand vermogen in min. thode watt Gebraden varkenslende, 1,5 kg Open vorm 220-230 70-80 Gebraden varkenslende, 1,5 kg Gesloten vorm 230-240 50-60 Varkenshaas, 400 g Rooster... -
Pagina 43: Vis
Voor u in onze kookstudio uitgetest. De korst is te dun. Verhoog de temperatuur of schakel na afloop van de braadtijd de grill even in. Het braadvlees ziet er goed uit, maar Neem de volgende keer kleiner braadgerei en voeg evt. meer vloeistof toe. de jus is aangebrand. - Pagina 44 Voor u in onze kookstudio uitgetest. De instelwaarden gelden voor vis op Gebruik alleen bakpapier dat geschikt is Aanwijzing: koelkasttemperatuur die in de onverwarmde voor de gekozen temperatuur. Knip het bakpapier altijd binnenruimte wordt geplaatst. Zo kunt u tot 20 procent zodanig af dat het goed past.
-
Pagina 45: Groente En Bijgerechten
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Groente en bijgerechten Bereiden op twee niveaus Gebruik 4Dhetelucht. Bakplaten die gelijktijdig in de Hier vindt u gegevens voor het bereiden van gegrilde oven worden geplaatst, hoeven niet op hetzelfde groente, aardappels en diepvries-aardappelproducten. moment klaar te zijn. -
Pagina 46: Dessert
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gerecht Accessoires/vormen Inschuif- Verwar- Temperatuur in Magnetron- Duur in hoogte mingsme- °C / grillstand vermogen in min. thode watt Groentegerechten Gegrilde groente Braadslede 10-15 Aardappels Gebakken aardappels, gehalveerd Braadslede 160-180 45-60 < Gebakken aardappels, gehalveerd, Braadslede 200-220 15-20... -
Pagina 47: Eco-Verwarmingsmethoden
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Yoghurt maken Compote Neem de rekjes en toebehoren uit de binnenruimte. De Weeg de vruchten in een magnetronbestendige kom af binnenruimte moet leeg zijn. en voeg per 100 g één eetlepel water toe. Voeg naar smaak suiker en kruiden toe. - Pagina 48 Voor u in onze kookstudio uitgetest. Toebehoren Bakpapier Gebruik alleen bakpapier dat geschikt is voor de Let erop dat u altijd geschikte toebehoren gebruikt en gekozen temperatuur. Knip het bakpapier altijd zodanig dit er goed om inschuift. af dat het goed past. Rooster Schuif het rooster met het opschrift “Microwave”...
-
Pagina 49: Acrylamide In Levensmiddelen
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gerecht Toebehoren/vormen Inschuif- Verwar- Tempera- Duur in hoogte mingsme- tuur in °C min. thode Vlees Gebraden varkensvlees zonder zwoerd, bijv. Open vorm 180-190 120-140 halsstuk, 1,5 kg Gestoofd rundvlees, 1,5 kg Gesloten vorm 200-220 140-160 Gebraden kalfsvlees, 1,5 kg Open vorm... -
Pagina 50: Tips Voor Het Langzaam Garen
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gebruikte verwarmingsmethode: . Langzaam garen ■ Gerecht Vormen Inschuif- Verwar- Aanbraad- Tempera- Duur in hoogte mingsme- duur in min. tuur in °C min. thode Gevogelte Eendenborst, 400 g Open vorm 45-60 Kipfilet, à 200 g Open vorm 45-60 Kalkoenfilet, zonder been, 1 kg... -
Pagina 51: Inmaken
Voor u in onze kookstudio uitgetest. aromatischer blijft het gedroogde levensmiddel. Aanbevolen instelwaarden Daarom zijn er instelbereiken aangegeven. In de tabel vindt u de instellingen voor het drogen van verschillende levensmiddelen. Temperatuur en tijdsduur Indien u nog meer levensmiddelen wilt drogen, dan zijn afhankelijk van de soort, vochtigheid, rijpheid en oriënteert u zich aan soortgelijke levensmiddelen in de dikte van de te drogen levensmiddelen. -
Pagina 52: Deeg Laten Rijzen
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gebruikte verwarmingsmethode: < 4D hetelucht ■ Gerecht Vormen Inschuif- Verwar- Tempera- Duur in min. hoogte mingsme- tuur in °C thode Inmaken Groente, bijv. wortelen Inmaakpotten 1 liter 160-170 tot aan het borrelen: 30-40 < vanaf het borrelen: 30-40 Nawarmen: 30 Groente, bijv. - Pagina 53 Voor u in onze kookstudio uitgetest. De gerechten tussentijds een tot twee keer omroeren of Bij andere hoeveelheden dan in de insteltabel zijn Tip: keren. Grote stukken moet u herhaaldelijk keren. Indien aangegeven, helpt de volgende vuistregel: bij een nodig de gerechten tussendoor uit elkaar halen of al dubbele hoeveelheid kan de duur bijna worden ontdooide stukken uit de binnenruimte nemen.
-
Pagina 54: Voedingsproducten Verwarmen Met Microgolven
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Voedingsproducten verwarmen met microgolven Met microgolven kunt u voedingsproducten verwarmen of in één keer ontdooien en verwarmen. Neem kant-en-klare gerechten voor het ontdooien uit de verpakking. In een magnetronbestendige vorm wordt het product sneller en gelijkmatiger verwarmd. De componenten van een product kunnen op verschillende snelheden worden verwarmd. -
Pagina 55: Warmhouden
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gerecht Vormen Inschuif- Verwar- Temperatuur Magnetron- Duur in hoogte mingsme- in °C vermogen in min. thode watt Gerechten, gekoeld Schotel, 1 portie Gesloten vorm Ý Soep, eenpansgerecht, 400 ml Gesloten vorm Ý Bijgerechten, bijv. pasta, balletjes, aardappels, Gesloten vorm 5-10 Ý... -
Pagina 56: Testgerechten
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Testgerechten Bedekte appeltaart Bedekte appeltaart op een niveau: donkere Deze tabellen zijn gemaakt voor onderzoeksinstituten springvormen diagonaal naast elkaar plaatsen. om het controleren en testen van het apparaat te Gebak in springvormen van blank metaal: met boven- vergemakkelijken. -
Pagina 57: Bereiding Met Microgolven
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Als u de vorm op het rooster plaatst, schuift u het Bereiding met microgolven rooster met het opschrift “Microwave” naar de Gebruik voor de bereiding met microgolven altijd een apparaatdeur en de kromming naar beneden gericht hittebestendige, magnetronbestendige vorm. - Pagina 60 *9001029343* 9001029343 960523...