Inhoudsopgave
Advertenties
Quick Links
120791
Bedienungsanleitung
Kompakt Kombidämpfer
D/A/CH
Seite 1 bis 18
Instruction manual
Compact combi steamer
GB/UK
from page 19 to 36
Mode d'emploi
Four combi vapeur compact
F/B/CH
de page 37 à page 54
Gebruiksaanwijzing
Compact combi-steamer
NL/B
blz. 55 t/m 72
Instrukcja obsługi
Piec konwekcyjno-parowy kompaktowy
PL
strony od 73 do 90
V6/0413
Advertenties
Inhoudsopgave
Gerelateerde Handleidingen voor Bartscher 120791
Samenvatting van Inhoud voor Bartscher 120791
- Pagina 1 120791 Bedienungsanleitung Kompakt Kombidämpfer D/A/CH Seite 1 bis 18 Instruction manual Compact combi steamer GB/UK from page 19 to 36 Mode d’emploi Four combi vapeur compact F/B/CH de page 37 à page 54 Gebruiksaanwijzing Compact combi-steamer NL/B blz. 55 t/m 72 Instrukcja obsługi...
-
Pagina 2: Inhoudsopgave
6.1 Veiligheidsvoorschriften ..................70 6.2 Reiniging ......................70 6.3 Veiligheidsvoorschriften voor onderhoud ............71 7. Mogelijke Storingen ....................71 8. Afvalverwijdering ....................72 Bartscher GmbH Franz-Kleine-Str. 28 D-33154 Salzkotten Tel.: +49 (0) 5258 971-0 Germany Fax: +49 (0) 5258 971-120... -
Pagina 3: Algemeen
1. Algemeen 1.1 Informatie over de gebruiksaanwijzing Deze gebruiksaanwijzing bevat de beschrijving van de installatie, de bediening en het onderhoud van het apparaat en dient als belangrijke informatiebron en naslagwerk. De kennis en het in acht nemen van alle hier beschreven veiligheidsvoorschriften en instructies is een voorwaarde voor veilig en juist gebruik van het apparaat. -
Pagina 4: Aansprakelijkheid En Vrijwaring
1.3 Aansprakelijkheid en vrijwaring Alle gegevens en tips die zijn opgenomen in deze gebruiksaanwijzing zijn samengesteld rekening houdend met de geldende voorschriften, de actuele technische stand van zaken en onze langdurige inzichten en ervaring. Ook de tekst van deze gebruiksaanwijzing is zo goed mogelijk vertaald. Wij zijn echter niet aansprakelijk voor eventuele fouten in de vertaling. -
Pagina 5: Veiligheid
2. Veiligheid In dit gedeelte wordt een overzicht gegeven van alle belangrijke veiligheidsaspecten. Bovendien zijn er in de onderstaande hoofdstukken concrete veiligheidsvoorschriften opgenomen (aangeduid met symbolen) om risico’s te voorkomen. Daarom moeten de op het apparaat aangebrachte pictogrammen, tekens en opschriften in acht genomen worden en steeds goed leesbaar gehouden. -
Pagina 6: Reglementair Gebruik
Kinderen mogen niet met het apparaat spelen. o Kinderen mogen het apparaat niet schoonmaken of onderhoud plegen, tenzij ze ouder zijn dan 8 jaar en onder toezicht staan. o Kinderen jonger dan 8 jaar mogen zich niet in de buurt van het apparaat en de aansluitingskabel bevinden. -
Pagina 7: Transport, Verpakking En Bewaring
3. Transport, verpakking en bewaring 3.1 Controle bij aflevering Als het apparaat afgeleverd is, onmiddellijk controleren of het compleet en zonder transportschade is. Als er duidelijk zichtbare transportschade is, het geleverde apparaat niet of alleen onder voorbehoud aannemen. De schade opschrijven op de transportdocumenten/ het leveringsdocument van de leverancier. -
Pagina 8: Specificaties
4. Specificaties 4.1 Overzicht van onderdelen Behuizing Ventilatie- openingen Glazen deur Handgreep deur Bedieningspaneel Watercontainer Bedieningspaneel Dampaflaatregelaar Temperatuurregelaar Functieknop Timer Controlelampje (rood) Functiecontrolelampje (groen) - 61 -... -
Pagina 9: Technische Gegevens
4.2 Technische Gegevens Naam Compact combi-steamer 120791 Art. nr.: Temperatuurbereik: 50 ° C – 200 ° C Timer: tot 120 min. Aansluitwaarde: 230 V~ 50 Hz 2500 W buiten: B 550 x D 545 x H 380 mm Afmetingen: binnen: B 360 x D 330 x H 260 mm Gewicht: ca. -
Pagina 10: Installatie En Aansluiting
WAARSCHUWING! Gevaar voor elektrische schokken! Ondeskundige installatie van het apparaat kan verwondingen veroorzaken! Vergelijk de installatiegegevens van het lokale stroomnetwerk met de technische gegevens van het apparaat (zie typeschild). Het apparaat alleen aansluiten als bovenstaande gegevens overeenkomen! De veiligheidsvoorschriften in acht nemen! 5.2 Installatie en Aansluiting •... -
Pagina 11: Geschikte Accessoires
• Geschikte 2/3 GN containers kunnen in of op de geleiders worden geschoven. OPGELET! Alleen GN-containers uit het Bartscher-assortiment passen optimaal in de oven. Mogelijke uitrustingsvarianten: • 3 x 2/3 GN container, diepte 40 mm + 1 x 2/3 GN container, diepte 20 mm;... -
Pagina 12: Instellingen
Instellingen Stoom Met de dampaflaatregelaar stel je in hoeveel damp uit de kookkamer wordt gelost. Hierdoor bepaal je de intensiteit van de damp in de kookkamer. Bij stomen of gecombi- neerd koken kan je met de dampaflaatregelaar de damp- sterkte (hoeveelheid damp) instellen. Kies, afhankelijk van de aard van het klaar te maken gerecht, tussen (geen ●... - Pagina 13 Tijd U kunt de tijd instellen tot 120 minuten met behulp van de timer. In de stand „0“ schakelt het apparaat zich uit en het bereidingsproces stopt. U kunt ook kiezen voor handmatige instelling „ “, zonder tijdsbegrenzing. Als u de exacte bereidingstijd weet, kunt u deze direct instellen met behulp van de timer.
- Pagina 14 Koken/Bakken 1. Plaats het rooster of de GN container met gerechten op de juiste hoogte in het apparaat. U bereikte de beste resultaten als u de gerechten klaarmaakt op de hoogste of middelste inschuifposities van de combi-steamer. AANWIJZING! Bij deze bereidingswijze is het niet nodig om de combi-steamer voor te verwarmen. 2.
-
Pagina 15: Koken/Bakken Gecombineerd
4. Stel de gewenste tijd in. Het rode controlelampje gaat branden. 5. Het groene functiecontrolelampje gaat branden zodra de ingestelde temperatuur is bereikt. 6. Plaats nu de gerechten op de gewenste hoogte. U bereikt de beste resultaten als u de gerechten klaarmaakt op de hoogste of middelste inschuifposities van de combi- steamer. -
Pagina 16: Adviezen En Tips
9. Stel de voor het gerecht geschikte temperatuur en tijd in. Het groene functiecontrole- lampje gaat branden zodra de ingestelde temperatuur is bereikt. Het lampje dooft als de temperatuur in het apparaat weer daalt. 10. Kies met de dampaflaatregelaar de vereiste dampsterkte. 11. -
Pagina 17: Reiniging En Onderhoud
6. Reiniging en onderhoud 6.1 Veiligheidsvoorschriften o Zowel voor reiniging als voor reparatie onderbreek voordat u het apparaat de stroomtoevoer en het apparaat laten afkoelen. o Gebruik geen bijtende reinigingsmiddelen en zorg ervoor, dat er geen water in het apparaat komt. o Het is niet toegestaan het apparaat, de kabel of de stekker in water of een andere vloeistof onder te dompelen, om elektrische schokken te vermijden. -
Pagina 18: Veiligheidsvoorschriften Voor Onderhoud
6.3 Veiligheidsvoorschriften voor onderhoud Controleer de voedingskabel regelmatig op beschadigingen. Het apparaat nooit gebruiken wanneer de voedingskabel beschadigd is. Laat een beschadigde voedingskabel vervangen door de servicedienst of een gekwalificeerde elektricien om gevaar te voorkomen. o Bij schade en storingen neemt u contact op met uw verkoper of onze Klantenservice. Let op de aanwijzingen uit punt 7 betreffende het opzoeken van de storingen. -
Pagina 19: Afvalverwijdering
AANWIJZING! Bij de verwijdering van het apparaat dient u de in uw land geldende voorschriften in acht te nemen. Bartscher GmbH Franz-Kleine-Str. 28 D-33154 Salzkotten Tel.: +49 (0) 5258 971-0 Germany Fax: +49 (0) 5258 971-120...