Inhoudsopgave
Advertenties
7.2.4
Ontkalken
De machine, het roerwerk cilinder en het mixpijpje moeten elke 2
schoonmaakbeurt, afhankelijk van de verhuiling, echter minimaal 2 keer per jaar,
ontkalkt worden. Geadviseerd wordt om het onderstaande ontkalkingsmiddel te
gebruiken:
• Ontkalkingsmiddel:
Ontkalk de machine, het roerwerk cilinder en het mixpijpje elke
e
2
tot 4
echter minimaal minimaal 2 keer per jaar.
Ontkalkingsoplossing
• Maak in een schone emmer een oplossing van 1 liter Nissei Descaler en 10
liter koud water.
7.3 (De)montage, reiniging, ontkalken en desinfectie van de
machine
Lees voordat wordt begonnen eerst de algemene aanwijzingen
reinigen, ontkalken en desinfecteren door.
7.3.1
Werkwijze
Het (de)monteren, reinigen en desinfecteren van de machine is een intensieve
klus. Voor een effectieve werkwijze wordt de volgende volgorde aanbevolen:
1. Ontdooien en leegtappen cilinder.
2. Verwijderen mixpijpje en roerwerk mixtank.
3. Leegtappen mixtank.
4. Reinigen mixtank en cilinder.
5. Ontkalken machine (elke 2
verhuiling, echter min. 2x per jaar).
6. Verwijderen ijskop.
7. (De)montage, reinigen en desinfecteren ijskop.
8. (De)montage, reinigen en desinfecteren roerwerk cilinder en creamseal.
9. Plaatsen ijskop.
10. Desinfecteren machine.
11. Reiningen, spoelen en desinfecteren onderdelen mixpijpje.
12. Machine opstarten.
Voor een optimale hygiëne wordt aanbevolen de machine met
nieuwe ijsmix op te starten, gebruik geen oude ijsmix.
Versiedatum: 26 maart 2018
Gebruikershandleiding
NA 9328 Prof gravity
e
schoonmaakbeurt, afhankelijk van de verhuiling,,
Nissei Descaler
e
e
tot 4
schoonmaakbeurt, afhankelijk van de
7
e
e
tot 4
29
Advertenties
Inhoudsopgave
