Gerelateerde Handleidingen voor Nissei NA 9420
Samenvatting van Inhoud voor Nissei NA 9420
- Pagina 1 Gebruikershandleiding NA 9420 Win Equipment B.V. Tel.: +31 (0)33 299 22 66 De Kronkels 31 E-mail: service@nissei.nl 3752 LM Bunschoten Nederland...
- Pagina 2 ‘oorspronkelijke gebruiksaanwijzing’ Versiedatum: 26 maart 2018...
-
Pagina 3: Inhoudsopgave
Gebruikershandleiding NA 9420 Inhoud 1 Inleiding ..........5 Doel . - Pagina 4 Gebruikershandleiding NA 9420 Benodigdheden ......... 25 Preventief onderhoud .
-
Pagina 5: Inleiding
1 Inleiding 1.1 Doel Deze Gebruikershandleiding is bedoeld om de gebruiker van informatie te voorzien met betrekking tot het gebruik en onderhoud van de NA 9420 . Lees deze Gebruikershandleiding aandachtig door voordat u de machine in gebruik neemt. 1.2 Fabrikant Win Equipment B.V.... -
Pagina 6: Garantie
Gebruikershandleiding NA 9420 1.4 Garantie Win Equipment B.V.geeft op nieuwe machines 5 jaar garantie op kostbare onderdelen en 12 maanden garantie op niet slijtende onderdelen en reparatiekosten. Conform de voorwaarden vermeld in de orderbevestiging. 1.5 Toebehoren De volgende zaken worden bij de machine meegeleverd: •... -
Pagina 7: Veiligheid
Gebruikershandleiding NA 9420 2 Veiligheid 2.1 Symbolen in dit boek Hieronder is een verklaring gegeven van symbolen, die in dit boek kunnen worden gebruikt om de lezer te attenderen op bijzondere situaties. Wees voorzichtig: - er kan zich een ongeval voordoen of;... -
Pagina 8: Veiligheidssymbolen Op De Machine
Gebruikershandleiding NA 9420 2.3 Veiligheidssymbolen op de machine Op de machine zijn de volgende veiligheidssymbolen aangebracht: Gevaar voor beknelling van de hand. Dit pictogram is aan de bovenzijde van de machine naast de mixtank aangebracht. Niet afspuiten met water. Dit pictogram is aan de achterzijde van de machine bij de ventilatiesleuven aangebracht.... -
Pagina 9: Veiligheidsvoorschriften
Gebruikershandleiding NA 9420 2.4 Veiligheidsvoorschriften De machine voldoet aan de fundamentele veiligheids- en gezondheidseisen uit de relevante richtlijnen van de Europese Gemeenschappen. Bij onoordeelkundig of onachtzaam gebruik kunnen zich toch gevaarlijke situaties voordoen. Neem daarom de volgende algemene veiligheidsvoorschriften in acht: •... -
Pagina 10: Bediening En Onderhoud
Gebruikershandleiding NA 9420 2.5 Bediening en onderhoud Bediening, onderhoud en schoonmaken van de machine mag alleen door getraind personeel plaats vinden. De eindgebruiker bepaalt op welke gronden het personeel hiertoe bevoegd is. 2.6 Hygiëne Een goede hygiëne is erg belangrijk houdt u daarom aan de volgende regels: •... -
Pagina 11: Installatie
Gebruikershandleiding NA 9420 3 Installatie Lees dit hoofdstuk aandachtig door, voordat u de machine gaat installeren. Alleen dan is optimale veiligheid verzekerd. 3.1 Inleiding De eerste installatie wordt door de fabrikant uitgevoerd. Bij het verplaatsen van de machine wordt geadviseerd contact op te nemen met Win Equipment B.V. -
Pagina 12: Machinebeschrijving
Gebruikershandleiding NA 9420 4 Machinebeschrijving 4.1 Machineoverzicht 1.Mixtank 2.Bedieningspaneel 3.IJskop met taphandel 4.Lekbakje 5.Aan/uit schakelaar (achterzijde machine) 6.Vrijgaveknop bedieningspaneel (achter het lekbakje, optie) Versiedatum: 26 maart 2018... -
Pagina 13: Bedieningspaneel
Gebruikershandleiding NA 9420 4.2 Bedieningspaneel Let op! Wanneer de machine is uitgerust met de optionele vrijgaveknop reageren de toetsen van het bedieningspaneel alleen als gelijktijdig de vrijgaveknop achter het lekbakje wordt ingedrukt. • OFF Indrukken schakelt de machine uit. Voordat er van mode verandert kan worden eerst op ‘OFF’... - Pagina 14 Gebruikershandleiding NA 9420 • HEATING Controlelamp, gaat ROOD branden tijdens ontdooien. • REPLENISH Controlelamp, gaat GEEL knipperen als er te weinig ijsmix in de mixtank zit. IJskop 1. Taphendel softijs Aan de onderzijde van de ijskop zit de: 2. Tapopening softijs Mixtank 1.
-
Pagina 15: Bediening
Gebruikershandleiding NA 9420 5 Bediening 5.1 Opstarten (begin werkdag) Controleer eerst of de machine op ‘STANDBY’ staat, is dit niet het geval dan de temperatuur van de mix in de mixtank meten. Bij een temperatuur hoger dan 7°C de machine leeghalen, reinigen en desinfecteren (zie hoofdstuk 7 - ’Onderhoud’... - Pagina 16 Gebruikershandleiding NA 9420 7. Wacht tot er 2 streep- 8. Draai het mixpijpje in 9. Tap één ijsje, proef jes in de linker display de ‘open’ stand. deze en gooi deze staan. (O-gaatje buiten pijpje weg. onder de pijl van bin-...
-
Pagina 17: Afsluiten (Einde Werkdag)
Gebruikershandleiding NA 9420 5.2 Afsluiten (einde werkdag) Het uitschakelen van de machine is niet elke dag hetzelfde. Er is de keuze tussen afsluiten & stand by en afsluiten & pasteuriseren. Hygiënecode ijsbereiding Deze hygiënecode geeft de volgende richtlijnen voor pasteuriseren: •... -
Pagina 18: Afsluiten & Pasteuriseren
Gebruikershandleiding NA 9420 5.2.2 Afsluiten & pasteuriseren 1. Druk op ‘OFF’. 2. Druk op ‘PASTEURI- 3. Draai het mixpijpje in SING’. de ‘gesloten’ stand. De ijsmix wordt nu ge- (Streepje van buiten pasteuriseerd, daarna pijpje onder de pijl van schakelt de machine binnen pijpje.) -
Pagina 19: Noodstop
Gebruikershandleiding NA 9420 5.3 Noodstop Bij gevaar voor mens of machine moet de machine direct worden uitgeschakeld: • Druk de noodstop-knop in. De gehele machine stopt direct en de spanning wordt uitgeschakeld. Het noodcircuit is nu in werking getreden. Druk in geval van gevaar voor mens of machine direct op de noodstop. -
Pagina 20: Viscositeit Aanpassen
Gebruikershandleiding NA 9420 5.5 Viscositeit aanpassen Deze functie alleen uitvoeren tijdens ‘Run’. De viscositeit kan in stappen van een half worden aangepast.Op de display wordt dit aangegeven met een . (punt) achter het laatste cijfer. Bijvoorbeeld 1.6. is een half meer dan 1.6 5 sec 1. -
Pagina 21: Storingen
Gebruikershandleiding NA 9420 6 Storingen 6.1 Inleiding Een deel van de storingen kunt u mogelijk prima zelf verhelpen. Probeer eerst zelf met de aanwijzingen in deze handleiding de storing op te lossen, voordat u contact opneemt met Win Equipment B.V. -
Pagina 22: Storingstabel
Gebruikershandleiding NA 9420 Resetten errormelding Om een errormelding te resetten: schakel de machine uit d.m.v. de noodstopknop, wacht 10 seconden en schakel de machine weer in (zie paragraaf 5.3 op pagina 19). Blijft de errormelding bestaan neem dan contact op met Win Equipment B.V. - Pagina 23 Gebruikershandleiding NA 9420 Probleem Oorzaak Oplossing De ‘STAND BY’ lamp Roerwerk mixtank Controleren of roerwerk brandt niet na het werkt niet draait. (Deze moet elke 3 pasteuriseren. (foutmelding EO5). tot 4 minuten even De machine moet draaien). Zo nee, neem contact op met Win Equipment B.V.
-
Pagina 24: Onderhoud
Gebruikershandleiding NA 9420 7 Onderhoud 7.1 Veiligheidsvoorschriften • Reinig en desinfecteer de machine minimaal volgens de richtlijnen van de hygiënecode ijsbereiding echter, minimaal 1 maal per 6 weken. • Ontkalk de machine elke 2 tot 4 schoonmaakbeurt, afhankelijk van de vervuiling, echter minimaal 2 keer per jaar. -
Pagina 25: Benodigdheden
7.2.1 Benodigdheden De volgende zaken zijn nodig bij het schoonmaken van de machine: • Emmers & Borstels • Theedoek of keukenpapier • Reinigingsmiddel (aanbevolen: Nissei Cip Clean) • Desinfectiemiddel (aanbevolen: Nissei Algides) • O-ringwipper • Alcohol-spray 80% • Smeermiddel (Petrogel) -
Pagina 26: Reinigen En Desinfecteren
• Droog de onderdelen zo goed mogelijk af. • Leg de onderdelen op een schone theedoek of stuk papier. Reinigingsoplossing • Maak in een schone emmer een oplossing van 100 ml. Nissei Cip Clean en 10 liter warm water. Gebruik tijdens het reinigen regelmatig een nieuwe reinigingsoplossing.... -
Pagina 27: Ontkalken
4 schoonmaakbeurt, afhankelijk van de vervuiling, echter minimaal minimaal 2 keer per jaar. Ontkalkingsoplossing • Maak in een schone emmer een oplossing van 1 liter Nissei Descaler en 10 liter koud water. 7.2.5 Reinigen luchtfilter (optioneel) Bij luchtgekoelde machines moet ook het luchtfilter bij elke schoonmaakbeurt gereinigd worden. -
Pagina 28: Ontdooien En Leegtappen Machine
Gebruikershandleiding NA 9420 8. Desinfecteren van de machine. 9. Opstarten. 7.3.2 Ontdooien en leegtappen machine 10 min 1. Druk op ‘OFF’. 2. Druk op ‘PASTEURI- 3. Wacht ongeveer 10 SING’. minuten. 10 sec 4. Druk op ‘OFF’. 5. Druk de ‘noodstop’ in. -
Pagina 29: Reinigen Mixtank En Cilinder
Gebruikershandleiding NA 9420 7.3.3 Reinigen mixtank en cilinder koud koud water water 1. Vul de mixtank geheel 2. Druk de ‘WASH’. 3. Maak de mixtank met koud water. schoon met een bor- stel. reinigings reinigings oplossing oplossing 4. Tap al het water uit de 5. -
Pagina 30: Ontkalken Machine
Gebruikershandleiding NA 9420 5 min koud water koud water 13. Wacht minimaal 5 mi- 14. Tap al het water uit de 15. Herhaal de stappen nuten. machine. 12 tot en met 14. 7.3.4 Ontkalken machine Ontkalk de machine elke 2... -
Pagina 31: Verwijderen Ijskop En Roerwerk Cilinder
Gebruikershandleiding NA 9420 7.3.5 Verwijderen ijskop en roerwerk cilinder 1. Verwijder de borgpen 2. Verwijder de taphen- 3. Draai de 4 bouten los. van de taphendel. del. 4. Neem de ijskop los 5. Neem het roerwerk uit van de machine. -
Pagina 32: Demontage Ijskop, Roerwerk Cilinder En Mixpijpje
Gebruikershandleiding NA 9420 7.3.6 Demontage ijskop, roerwerk cilinder en mixpijpje 1. Duw de tapstift uit de 2. Verwijder de 2 O-rin- 3. Verwijder de kopring ijskop. gen van de tapstift. aan de achterzijde van de ijskop. 4. Neem het roerwerk 5. -
Pagina 33: Montage Ijskop, Roerwerk Cilinder En Mixpijpje
Gebruikershandleiding NA 9420 7.3.8 Montage ijskop, roerwerk cilinder en mixpijpje 1. Vet de O-ringen voor 2. Monteer de 2 O-rin- 3. Monteer de tapstift in de tapstift en mixpijp- gen op de tapstift. de ijskop. je in. (Let op! De opening van de tapstift naar voren.) -
Pagina 34: Desinfecteren Machine
Gebruikershandleiding NA 9420 10. Monteer de veer op de 11. Monteer de taphendel 12. Breng de borgpen taphandel. in de ijskop. voor de taphendel (Let op dat de veer ge- weer aan. monteerd is zoals op (Let op! De taphandel de foto te zien.) -
Pagina 35: Opstarten Machine
Gebruikershandleiding NA 9420 7.3.10 Opstarten machine 1. Reset de noodstop. 2. Druk op “OFF”. 3. Plaats het roerwerk. 4. Vul de cilinder met 5. Plaats het mixpijpje in 6. Draai het mixpijpje in 1,3 liter ijsmix. de mixtank. de ‘gesloten’ stand.... -
Pagina 36: Jaarlijks Onderhoud
Gebruikershandleiding NA 9420 13. Draai het mixpijpje in 14. Tap één ijsje, proef de ‘open’ stand. deze en gooi deze (O-gaatje buiten pijpje weg. onder de pijl van bin- De machine is nu klaar nen pijpje) voor gebruik. 7.4 Jaarlijks onderhoud Win Equipment B.V. -
Pagina 37: Transport En Opslag
Gebruikershandleiding NA 9420 8 Transport en opslag Controleer of alle aansluitingen losgekoppeld zijn, voordat de machine verplaatst wordt. 8.1 Transport Bij transport dienen de volgende regels in acht te worden genomen: • Vervoer de machine altijd rechtop. • Gebruik passende hefmiddelen, til de machine niet met de hand. -
Pagina 38: Afdanken
Gebruikershandleiding NA 9420 9 Afdanken 9.1 Milieu-aspecten Houdt rekening met het volgende: Bij het afdanken van de machine dient deze volgens de regelgeving ingeleverd te worden bij een gecertificeerd inzamelpunt voor elektrische apparatuur. Hier wordt de machine op milieu verantwoorde wijze gedemonteerd en materialen gerecycled. -
Pagina 39: Bijlage 1 Specificaties
Gebruikershandleiding NA 9420 Bijlage 1 Specificaties Machine afmetingen Hoogte 800 mm 900 mm (inclusief kraan) Breedte 290 mm Diepte 685 mm Gewicht circa 97 kg Aansluitgegevens Elektrisch 400 V 3 x 16 Amp + PE Waterdruk min. 1 bar / max. 3 bar Omgevingstemperatuur +5°C tot +35°C... -
Pagina 40: Bijlage 2 Reserve Onderdelen
Gebruikershandleiding NA 9420 Bijlage 2 Reserve onderdelen Versiedatum: 26 maart 2018... - Pagina 41 Gebruikershandleiding NA 9420 Versiedatum: 26 maart 2018...
-
Pagina 42: Bijlage 3 Eg-Verklaring
Gebruikershandleiding NA 9420 Bijlage 3 EG-verklaring EG-verklaring van overeenstemming betreffende machines Richtlijn 2006/42/EG, bijlage II, onder 1.A Fabrikant, Win Equipment B.V. De Kronkels 31 3752 LM Bunschoten Nederland verklaart hierbij dat de volgende machine: naam: Nissei softijsmachine type: NA 9420 in overeenstemming is met de volgende EG-richtlijn: •...