Download Inhoudsopgave Inhoud
Deel
Print deze pagina
Nissei NA 9520 SMALL ICE Gebruikershandleiding
  1. Handleidingen
  2. Merken
  3. Nissei Handleidingen
  4. IJsmakers
  5. NA 9520 SMALL ICE
  6. Gebruikershandleiding

Nissei NA 9520 SMALL ICE Gebruikershandleiding

Verberg thumbnails
Inhoudsopgave

Advertenties

Quick Links

Download deze handleiding

Advertenties

Inhoudsopgave
loading

Gerelateerde Handleidingen voor Nissei NA 9520 SMALL ICE

Samenvatting van Inhoud voor Nissei NA 9520 SMALL ICE

  • Pagina 2 ‘oorspronkelijke gebruiksaanwijzing’ Versiedatum: 26 maart 2018...

  • Pagina 3: Inhoudsopgave

    Gebruikershandleiding NA 9420 NA 9520 Inhoud 1 Inleiding ..................Doel ..............................5 Fabrikant ............................5 Machine-identificatie ........................5 Garantie ............................6 Toebehoren ..........................6 Aansprakelijkheid ........................6 Copyright ............................. 6 2 Veiligheid ..................Symbolen in dit boek ......................... 7 Noodstop ............................7 Veiligheidssymbolen op de machine ..................
  • Pagina 4 Gebruikershandleiding NA 9420 NA 9520 Benodigdheden ......... 25 Preventief onderhoud .

  • Pagina 5: Inleiding

    Nederland Tel.: +31 (0)33 299 22 66 E-mail: service@nissei.nl 1.3 Machine-identificatie Op de achterzijde van de machine is de machineplaat aangebracht. Deze plaat is voorzien van de CE-markering. Dit houdt in dat deze machine voldoet aan de fundamentele veiligheids- en gezondheid-eisen van de Europese Unie.

  • Pagina 6: Garantie

    Gebruikershandleiding NA 9420 NA 9520 1.4 Garantie Win Equipment B.V.geeft op nieuwe machines 5 jaar garantie op kostbare onderdelen en 12 maanden garantie op niet slijtende onderdelen en reparatiekosten. Conform de voorwaarden vermeld in de orderbevestiging. 1.5 Toebehoren De volgende zaken worden bij de machine meegeleverd: •...

  • Pagina 7: Veiligheid

    Gebruikershandleiding NA 9420 NA 9520 2 Veiligheid 2.1 Symbolen in dit boek Hieronder is een verklaring gegeven van symbolen, die in dit boek kunnen worden gebruikt om de lezer te attenderen op bijzondere situaties. Wees voorzichtig: - er kan zich een ongeval voordoen of; - er kan schade aan de machine ontstaan.

  • Pagina 8: Veiligheidssymbolen Op De Machine

    Gebruikershandleiding NA 9520 NA 9420 2.3 Veiligheidssymbolen op de machine Op de machine zijn de volgende veiligheidssymbolen aangebracht: Gevaar voor beknelling van de hand. Dit pictogram is aan de bovenzijde van de machine naast de mixtank aangebracht. Niet afspuiten met water. Dit pictogram is aan de achterzijde van de machine bij de ventilatiesleuven aangebracht.

  • Pagina 9: Veiligheidsvoorschriften

    Gebruikershandleiding NA 9420 NA 9520 2.4 Veiligheidsvoorschriften De machine voldoet aan de fundamentele veiligheids- en gezondheidseisen uit de relevante richtlijnen van de Europese Gemeenschappen. Bij onoordeelkundig of onachtzaam gebruik kunnen zich toch gevaarlijke situaties voordoen. Neem daarom de volgende algemene veiligheidsvoorschriften in acht: •...

  • Pagina 10: Bediening En Onderhoud

    Gebruikershandleiding NA 9520 NA 9420 2.5 Bediening en onderhoud Bediening, onderhoud en schoonmaken van de machine mag alleen door getraind personeel plaats vinden. De eindgebruiker bepaalt op welke gronden het personeel hiertoe bevoegd is. 2.6 Hygiëne Een goede hygiëne is erg belangrijk houdt u daarom aan de volgende regels: •...

  • Pagina 11: Installatie

    Gebruikershandleiding NA 9520 NA 9420 3 Installatie Lees dit hoofdstuk aandachtig door, voordat u de machine gaat installeren. Alleen dan is optimale veiligheid verzekerd. 3.1 Inleiding De eerste installatie wordt door de fabrikant uitgevoerd. Bij het verplaatsen van de machine wordt geadviseerd contact op te nemen met Win Equipment B.V. Het installeren van de machine mag alleen door deskundig personeel worden uitgevoerd.

  • Pagina 12: Machinebeschrijving

    Gebruikershandleiding NA 9420 NA 9520 4 Machinebeschrijving 4.1 Machineoverzicht Mixtank Bedieningspaneel IJskop met taphandel Lekbakje Aan/uit schakelaar (achterzijde machine) Vrijgaveknop bedieningspaneel (achter het lekbakje, optie) Versiedatum: 26 maart 2018 Versie 1 December 2022...

  • Pagina 13: Bedieningspaneel

    Gebruikershandleiding NA 9420 NA 9520 4.2 Bedieningspaneel Let op! Wanneer de machine is uitgerust met de optionele vrijgaveknop reageren de toetsen van het bedieningspaneel alleen als gelijktijdig de vrijgaveknop achter het lekbakje wordt ingedrukt. • OFF Indrukken schakelt de machine uit. Voordat er van mode verandert kan worden eerst op ‘OFF’...
  • Pagina 14 Gebruikershandleiding N N A 9520 A 9420 IJskop 1. Taphendel softijs Aan de onderzijde van de ijskop zit de: 2. Tapopening softijs Mixtank 1. Mixpijpje 2. Roerwerk mixtank Buffetbediening (optioneel) 1. Gecamoufleerde buffet knop. De selectie knoppen werken alleen als deze tegelijk met de buffet knop worden ingedrukt.

  • Pagina 15: Bediening

    Gebruikershandleiding NA 9420 NA 9520 5 Bediening 5.1 Opstarten (begin werkdag) Controleer eerst of de machine op ‘STANDBY’ staat, is dit niet het geval dan de temperatuur van de mix in de mixtank meten. Bij een temperatuur hoger dan 7°C de machine leeghalen, reinigen en desinfecteren (zie hoofdstuk 7 - ’Onderhoud’...
  • Pagina 16 Gebruikershandleiding NA 9420 NA 9520 7. Wacht tot de rijen met 8. Draai het mixpijpje in 9. Tap één ijsje, proef Wacht tot er 2 streep- jes in de linker display de ‘open’ stand. deze en gooi deze sterretjes op de display (O-gaatje buiten pijpje weg.

  • Pagina 17: Afsluiten (Einde Werkdag)

    Gebruikershandleiding NA 9420 NA 9520 5.2 Afsluiten (einde werkdag) Het uitschakelen van de machine is niet elke dag hetzelfde. Er is de keuze tussen afsluiten & stand by en afsluiten & pasteuriseren. Hygiënecode ijsbereiding Deze hygiënecode geeft de volgende richtlijnen voor pasteuriseren: •...

  • Pagina 18: Afsluiten & Pasteuriseren

    Gebruikershandleiding NA 9420 NA 9520 5.2.2 Afsluiten & pasteuriseren 1. Druk op ‘OFF’. 2. Druk op ‘PASTEURI- 3. Draai het mixpijpje in SING’. de ‘gesloten’ stand. De ijsmix wordt nu ge- (Streepje van buiten pasteuriseerd, daarna pijpje onder de pijl van schakelt de machine binnen pijpje.) in ‘stand by’...

  • Pagina 19: Noodstop

    Gebruikershandleiding NA 9420 NA 9520 5.3 Noodstop Bij gevaar voor mens of machine moet de machine direct worden uitgeschakeld: • Druk de noodstop-knop in. De gehele machine stopt direct en de spanning wordt uitgeschakeld. Het noodcircuit is nu in werking getreden. Druk in geval van gevaar voor mens of machine direct op de noodstop.

  • Pagina 20: Viscositeit Aanpassen

    Gebruikershandleiding NA 9420 NA 9520 5.5 Viscositeit aanpassen Deze functie kan alleen uitgevoerd worden tijdens “OFF” 1. Druk op “OFF”, 2. Druk eenmaal op 3. Druk op ‘+’ of ‘-‘ waardoor koeling “Function” om de om de viscositeit stopt. huidige viscositeit (F04) met 0,05 te instelling te zien.

  • Pagina 21: Storingen

    Gebruikershandleiding NA 9420 NA 9520 6 Storingen 6.1 Inleiding Een deel van de storingen kunt u mogelijk prima zelf verhelpen. Probeer eerst zelf met de aanwijzingen in deze handleiding de storing op te lossen, voordat u contact opneemt met Win Equipment B.V. Technische dienst De technische dienst van Win Equipment B.V.

  • Pagina 22: Storingstabel

    Gebruikershandleiding NA 9520 NA 9420 Resetten errormelding Om een errormelding te resetten: schakel de machine uit d.m.v. de noodstopknop, wacht 10 seconden en schakel de machine weer in (zie paragraaf 5.3 op pagina 19). Blijft de errormelding bestaan neem dan contact op met Win Equipment B.V.
  • Pagina 23 Gebruikershandleiding NA 9420 NA 9520 Probleem Oorzaak Oplossing De ‘STAND BY’ lamp Roerwerk mixtank Controleren of roerwerk brandt niet na het werkt niet draait. (Deze moet elke 3 (foutmelding EO5). pasteuriseren. tot 4 minuten even De machine moet draaien). Zo nee, neem contact op met Win Equipment B.V.

  • Pagina 24: Onderhoud

    Gebruikershandleiding N N A 9520 A 9420 7 Onderhoud 7.1 Veiligheidsvoorschriften • Reinig en desinfecteer de machine minimaal volgens de richtlijnen van de hygiënecode ijsbereiding echter, minimaal 1 maal per 6 weken. • Ontkalk de machine elke 2 tot 4 schoonmaakbeurt, afhankelijk van de vervuiling, echter minimaal 2 keer per jaar.

  • Pagina 25: Bijlage

    7.2.1 Benodigdheden De volgende zaken zijn nodig bij het schoonmaken van de machine: • Emmers & Borstels • Theedoek of keukenpapier • Reinigingsmiddel (aanbevolen: Nissei Cip Clean) • Desinfectiemiddel (aanbevolen: Nissei Algides) • O-ringwipper • Alcohol-spray 80% • Smeermiddel (Petrogel)

  • Pagina 26: Reinigen En Desinfecteren

    • Leg de onderdelen op een schone theedoek of stuk papier. Reinigingsoplossing • Maak in een schone emmer een oplossing van ml. Nissei Cip Clean en 10 1 0 0 liter warm water. Gebruik tijdens het reinigen regelmatig een nieuwe reinigingsoplossing.

  • Pagina 27: Ontkalken

    Ontkalk de machine elke 2 tot 4 schoonmaakbeurt, afhankelijk van de vervuiling, echter minimaal minimaal 2 keer per jaar. Ontkalkingsoplossing • Maak in een schone emmer een oplossing van 1 liter Nissei Descaler en 10 liter koud water. (optioneel) 7.2.5 Reinigen luchtfilter Bij luchtgekoelde machines moet ook het luchtfilter bij elke schoonmaakbeurt gereinigd worden.

  • Pagina 28: De)Montage, Reiniging, Ontkalken En Desinfectie Van De Machine

    Gebruikershandleiding NA 9520 NA 9420 7.3 (De)montage, reiniging, ontkalken en desinfectie van de machine Lees voordat wordt begonnen eerst de algemene aanwijzingen reinigen, ontkalken en desinfecteren door. 7.3.1 Werkwijze Het (de)monteren, reinigen en desinfecteren van de machine is een intensieve klus.

  • Pagina 29: Ontdooien En Leegtappen Machine

    Gebruikershandleiding NA 9420 NA 9520 7.3.2 Ontdooien en leegtappen machine 10 min 1. Druk op ‘OFF’. 2. Druk op ‘PASTEURI- 3. Wacht ongeveer 10 SING’. minuten. 10 sec 4. Druk op ‘OFF’. 5. Druk de ‘noodstop’ in. 6. Wacht 10 seconden. 7.

  • Pagina 30: Reinigen Mixtank En Cilinder

    Gebruikershandleiding NA 9520 NA 9420 7.3.3 Reinigen mixtank en cilinder 1. Vul de mixtank geheel 2. Druk de ‘WASH’. 3. Maak de mixtank met koud water. schoon met een bor- stel. 4. Tap al het water uit de 5. Druk op ‘OFF’. 6.

  • Pagina 31: Ontkalken Machine

    Gebruikershandleiding NA 9420 NA 9520 5 min 13. Wacht minimaal 5 mi- 14. Tap al het water uit de 15. Herhaal de stappen nuten. machine. 12 tot en met 14. 7.3.4 Ontkalken machine Ontkalk de machine elke 2 tot 4 schoonmaakbeurt, afhankelijk van de vervuiling, echter minimaal minimaal 2 keer per jaar.

  • Pagina 32: Verwijderen Ijskop En Roerwerk Cilinder

    Gebruikershandleiding NA 9520 NA 9420 7.3.5 Verwijderen ijskop en roerwerk cilinder 1. Verwijder de borgpen 2. Verwijder de taphen- 3. Draai de 4 bouten los. van de taphendel. del. 4. Neem de ijskop los 5. Neem het roerwerk uit van de machine. de cilinder.

  • Pagina 33: Demontage Ijskop, Roerwerk Cilinder En Mixpijpje

    Gebruikershandleiding NA 9420 NA 9520 7.3.6 Demontage ijskop, roerwerk cilinder en mixpijpje 1. Duw de tapstift uit de 2. Verwijder de 2 O-rin- 3. Verwijder de kopring ijskop. gen van de tapstift. aan de achterzijde van de ijskop. 4. Neem het roerwerk 5.

  • Pagina 34: Montage Ijskop, Roerwerk Cilinder En Mixpijpje

    Gebruikershandleiding NA 9520 NA 9420 7.3.8 Montage ijskop, roerwerk cilinder en mixpijpje 1. Vet de O-ringen voor 2. Monteer de 2 O-rin- 3. Monteer de tapstift in de tapstift en mixpijp- gen op de tapstift. de ijskop. je in. (Let op! De opening van de tapstift naar voren.) 4.

  • Pagina 35: Desinfecteren Machine

    Gebruikershandleiding NA 9420 NA 9520 10. Monteer de veer op de 11. Monteer de taphendel 12. Breng de borgpen taphandel. in de ijskop. voor de taphendel (Let op dat de veer ge- weer aan. monteerd is zoals op (Let op! De taphandel de foto te zien.) moet vanzelf weer te- rugveren naar de ge-...

  • Pagina 36: Opstarten Machine

    Gebruikershandleiding NA 9520 NA 9420 7.3.10 Opstarten machine 1. Reset de noodstop. 2. Druk op “OFF”. 3. Plaats het roerwerk. 4. Vul de cilinder met 5. Plaats het mixpijpje in 6. Draai het mixpijpje in 1,3 liter ijsmix. de mixtank. de ‘gesloten’...

  • Pagina 37: Jaarlijks Onderhoud

    Gebruikershandleiding NA 9420 NA 9520 13. Draai het mixpijpje in 14. Tap één ijsje, proef de ‘open’ stand. deze en gooi deze (O-gaatje buiten pijpje weg. onder de pijl van bin- De machine is nu klaar nen pijpje) voor gebruik. 7.4 Jaarlijks onderhoud Win Equipment B.V.

  • Pagina 39: Transport En Opslag

    Gebruikershandleiding NA 9420 NA 9520 8 Transport en opslag Controleer of alle aansluitingen losgekoppeld zijn, voordat de machine verplaatst wordt. 8.1 Transport Bij transport dienen de volgende regels in acht te worden genomen: • Vervoer de machine altijd rechtop. • Gebruik passende hefmiddelen, til de machine niet met de hand. Laat het transport zonodig uitvoeren door een gespecialiseerd bedrijf, zij hebben passende hef- en transportmiddelen.

  • Pagina 40: Afdanken

    Gebruikershandleiding NA 9420 NA 9520 9 Afdanken 9.1 Milieu-aspecten Houdt rekening met het volgende: Bij het afdanken van de machine dient deze volgens de regelgeving ingeleverd te worden bij een gecertificeerd inzamelpunt voor elektrische apparatuur. Hier wordt de machine op milieu verantwoorde wijze gedemonteerd en materialen gerecycled.

  • Pagina 41: Bijlage 1 Specificaties

    Gebruikershandleiding NA 9420 NA 9520 Bijlage 1 Specificaties Machine afmetingen Hoogte 800 mm 900 mm (inclusief kraan) Breedte 290 mm Diepte 685 mm Gewicht circa 97 kg Aansluitgegevens Elektrisch 400 V 3 x 16 Amp + PE Waterdruk min. 1 bar / max. 3 bar Omgevingstemperatuur +5°C tot +35°C Verbruiksgegevens...

  • Pagina 42: Bijlage 2 Reserve Onderdelen

    Gebruikershandleiding N N A 9520 A 9420 Bijlage 2 Reserve onderdelen Versiedatum: 26 maart 2018 Versie 1 December 2022...
  • Pagina 43 Item nr. Naam Aantal Artikel nr. Roerwerk bovenbak 138889 Huls bruin tbv mixpijpje 138807 Standpijpje tbv mixpijpje 138033 O-ring 17 x 2,5 137143 Schraapmes 30091 Roerwerk cilinder 138803 Center bar 30117 O-ring 23,55 x 3,2 35006 O-ring vierkant 35004 Tapstift 138804 Borgpen taphendel 31022...

  • Pagina 44: Bijlage 3 Eg-Verklaring

    Win Equipment B.V. De Kronkels 31 3752 LM Bunschoten Nederland verklaart hierbij dat de volgende machine: naam: Nissei softijsmachine type: NA 9420 NA 9520 in overeenstemming is met de volgende EG-richtlijn: • de Machinerichtlijn 2006/42/EG en de volgende geharmoniseerde Europese normen: •...

Inhoudsopgave