Inhoudsopgave
Advertenties
BLANCO INMOTION banketwagen, gekoeld
Standaarduitvoering
Opties/accessoires
Beschrijving
De temperatuurregeling registreert afwijkingen van de actuele temperatuur
ten opzichte van de insteltemperatuur buiten een ingesteld temperatuurinter
val en geeft dit aan met een optisch signaal.
Het bereik van de temperatuurregeling ligt tussen –10 °C en +8 °C.
De standaarduitvoering van de gekoelde banketwagen omvat:
Dubbelwandige behuizing van roestvrij staal
Dubbelwandige draaideur
Afhankelijk van de apparaatuitvoering 10 of 15 paar ribben
Ribbenafstand 115 mm (BW UK 10) of 75 mm (BW UK 15)
2 duwhandgrepen aan elke zijwand van het apparaat
4 stoothoeken
2 zwenkwielen met parkeerrem, 2 bokwielen
Wielconfiguratie "A": wielen op de hoeken van het apparaat
De gekoelde banketwagen is verkrijgbaar met de volgende optionele
uitrusting:
Imperiaal rondom
Stootrand rondom
Wielen uitgevoerd in diverse materialen
Gastronormroosters
Bordenrekken van roestvrij staal
Werkingsprincipe
De gekoelde banketwagen is voorzien van een actieve circulatieluchtkoeling.
De circulatieluchtkoeling werkt volgens onderstaand principe:
De verdamper van het koelsysteem onttrekt warmte aan de lucht in het appa
raat. De verdamperventilator laat de gekoelde lucht door het apparaat circu
leren. Dankzij dit werkingsprincipe gelden de volgende eigenschappen:
Snelle afkoeling van de binnenzijde van het apparaat
Lagere koeltemperatuur (–10 °C) mogelijk dan met een actieve stille
koeling
Gelijkmatige temperatuurverdeling
In het apparaat bevindt zich een afvoer voor smeltwater dat in een smeltwa
teropvangschaal aan de buitenzijde wordt opgevangen.
– 2 –
Advertenties
Inhoudsopgave
