Henny Penny
Model
CW-216/CW-114
HOOFDSTUK
1. INLEIDING
1-1.
VERW ARMDE
TOONBANK-
UITST ALKAST
De Henny Penny toonbank-uitstalkast
is een
voedselverwerkingsapparaat dat gebruikt wordt om het
voedselprodukt te tonen en de temperatuur van heet
voedsel in stand te houden in het commerciele
voedselservicebedrijf. Deze uitermate efficiente, zeer goed
geconstrueerde kast houdt heet voedsel op de juiste
bewaartemperatuur met een luchtbevochtigingsregeling.
De Henny Penny verwarmde toonbank-uitstalkast
heeft
doorzichtige deuren om het hete voedsel te laten zien en
er toegang toe te verschaffen.
v ARIA TIE IN
MODELLEN
1-2.
In deze handleiding worden de CW-216 tweelaagskast en
de CW-114 eenlaagskast besproken.
De enige manier om te zorgen voor veilig gebruik van de
Henny Penny verwarmde toonbank-uitstalkast
is om de
juiste installatie-, bedienings- en onderhoudsprocedures
volledig te begrijpen. De instructies in deze handleiding
zijn zodanig samengesteld dat ze u zullen helpen de juiste
procedures te leren. Waar de informatie van bijzonder
belang is of te maken heeft met de veiligheid, worden de
woorden OPMERKING, OPGELET of W AARSCHUWING
gebruikt. Het gebruik daarvan wordt hieronder uitgelegd.
1-3.
VEll..IGHEm
OPMERKING
Het woord OPMERKING
wordt gebruikt
om informatie
van speciaal belang te benadrukken.
,
,
OPGELET
,
Het woord OPGELET wordt gebruikt om u te attenderen
op een procedure die, als deze niet goed venicbt wordt,
bet frituurstation
kan bescbadigen.
Het woord W AARSCHUWING wordt gebruikt om u te
attenderen op een procedure die, als deze niet goed
verricht wordt, lichamelijk letsel tot gevolg kan hebben.
1-1