Inhoudsopgave
Advertenties
OVENFUNCTIES
1. Boven- en onderwarmte
Boven- en onderwarmte is geschikt voor het bakken en braden op 1 niveau. Zowel het boven-
als het onderelement zijn ingeschakeld. U kunt de oven het beste voorverwarmen voordat u
gerechten in de oven plaatst.
Gerecht
Diepvrieslasagne
(500-1000g)
Vis, heel (bijv. dorade)
(300-1000 g)
Beide zijden 3-4 keer insnijden
Besprenkelen met olie
Vis, fi let (500-1000 g)
Beide zijden 3-4 keer insnijden
Besprenkelen met olie
Diepgevroren vleesproducten
(350-1000 g)
Met ham-, kaas- of
champignonvulling
Besprenkelen met olie
Diepgevroren groente, wortel,
rode biet of aardappel,
gesneden (350-1000 g)
Besprenkelen met olie
Karbonade (500-1000 g)
Bestrooien met zout en peper
Besprenkelen met olie
Gebakken aardappelhelften
(500-1000g)
Diepgevroren rollade met
champignonvulling
(500-1000 g)
Besprenkelen met olie
Biscuitgebak (250-500 g)
Gemarmerde cake
(500-1000 g)
Gistdeeg met vruchtenvulling
of kruimeltaart (1000-1500 g)
Muffi ns (500-800 g)
Niveau
Toebehoren
3
Ovenrooster
3
Grillrooster
/ Diepe
braadslede
3
Bakplaat
3
Bakplaat
3
Bakplaat
3/2
Grillrooster
/ Diepe
braadslede
3
Bakplaat
3
Bakplaat
2
Ovenrooster
2
Ovenrooster
2
Bakplaat
2
Ovenrooster
Temperatuur (°C)
180-200
240
200
200
200
200
180-200
180-200
160-180
170-190
160-180
190-200
Tijd
(min)
40-50
15-20
13-20
25-35
20-30
40-50
30-45
40-50
20-30
40-50
25-35
25-30
NL 33
Advertenties
Inhoudsopgave
