Inhoudsopgave
Advertenties
OVENFUNCTIES (VERVOLG)
9. Automatische programma's bij type DX6411B/DX6411K/H DX6492K/H
In de onderstaande tabel vindt u 16 automatische bak- en braadprogramma's voor
ovengerechten. Tevens zijn de hoeveelheden aangegeven waarop het programma is
gebaseerd en aanbevelingen om het beste resultaat te krijgen. Het programma kiest zelf
de meest geschikte ovenfunctie en bereidingstijd. Plaats de gerechten altijd in een niet
voorverwarmde, koude oven.
Nr.
Gerecht
Pizza, diepvries
1
Leg de bevroren pizza in het midden van het ovenrooster. Stand 1 is voor dunne
Italiaanse pizza, stand 2 voor dikke Amerikaase pizza.
Ovenfrites, diepvries
2
Verdeel de ovenfrites over de bakplaat. Stand 1 is voor dunne Franse frites,
stand 2 is voor dikke frites. Gebruik bakpapier. Keer de frites na het verstrijken
van 2/3 van de bereidingstijd.
Aardappelkroketten,
diepvries
3
Verdeel de aardappelkroketten egaal over de bakplaat. Keer de kroketten na het
verstrijken van 2/3 van de bereidingstijd.
Lasagne, kant-en-klaar
4
Doe de lasagne in een passende ovenschaal. Plaats de schaal in het midden
van de oven.
Biefstuk
5
Leg 2-4 biefstukken naast elkaar op het ovenrooster. Stand 1 is voor dunne
biefstuk, stand 2 voor dikke. Keren zodra het signaal klinkt.
Rosbief
Marineer de rosbief en leg het op het ovenrooster. Schenk een kopje water
6
in de diepe braadslede. Keer het vlees zodra u het signaal hoort. Nadat de
bereidingstijd verstreken is, het vlees in aluminiumfolie wikkelen en 5-10 minuten
laten rusten.
Kip, gegrild
7
Bestrijk de kip met olie en kruiden. Leg de kip met de borst naar boven op het
ovenrooster.
Vis, gestoomd
8
Leg de schoongemaakte vis (bijv. forel, schelvis, kabeljauw) in een passende,
glazen ovenschaal. Voeg hier een laagje water met 3-4 eetlepels citroensap
of witte wijn aan toe. Doe het deksel op de schaal en zet de schaal op het
ovenrooster.
Gewicht/kg
Toebehoren
1- 0.3 - 0.4
Ovenrooster
2- 0.4 - 0.5
1- 0.3 - 0.5
Bakplaat
2- 0.5 - 0.7
1- 0.3 - 0.6
Bakplaat
2- 0.7 - 1.0
1- 0.3 - 0.5
Ovenrooster
2- 0.8 - 1.0
Grillrooster /
1. 0.3 - 0.6
2. 0.6 - 0.8
Diepe braadslede
1. 0.6 - 0.8
Grillrooster /
2. 0.9 - 1.1
Diepe braadslede
Grillrooster /
1. 0.8 - 1.0
2. 1.1 - 1.3
Diepe braadslede
1. 0.2 - 0.4
2. 0.5 - 0.7
Ovenrooster
3. 0.8 - 1.0
Niveau
2
2
2
3
4
3
2
1
2
1
3
NL 43
Advertenties
Inhoudsopgave
