Inhoudsopgave
Advertenties
Geschikte potten/glazen
,
Verwondingsgevaar!
In afgesloten blikken en dergelijke
ontstaat bij verwarming overdruk.
Hierdoor kunnen deze voorwerpen
openbarsten.
Gebruik het apparaat niet om voe-
dingsmiddelen in afgesloten blikken
en dergelijke in te maken of te ver-
warmen.
Gebruik alleen speciale glazen/potten
die in de vakhandel verkrijgbaar zijn:
– Weckpotten.
– Inmaakglazen met schroefdeksel.
Fruit en groente inmaken
Hiervoor adviseren wij de ovenfunctie
"Hetelucht plus U".
De gegevens gelden voor 6 glazen met
een inhoud van 1 l.
^ Schuif de universele bakplaat op ni-
veau 2 in de oven en zet de glazen
daarop.
^ Kies de ovenfunctie "Hetelucht
plus U" en een temperatuur van
150–170 °C.
^ Wacht tot het water in de glazen gaat
borrelen (het gelijkmatig opstijgen
van luchtbelletjes).
Verlaag de temperatuur tijdig om
overkoken te voorkomen.
Fruit/komkommer
^ Zet de functieschakelaar op "Verlich-
ting T", zodra het borrelen in de
glazen te zien is. Laat de glazen
daarna nog 25–30 minuten in de hete
oven staan.
Groente
^ Verlaag de temperatuur tot 100 °C,
zodra het borrelen in de glazen te
zien is.
Asperges, wortels
Erwten, bonen
^ Zet na de inmaaktijd de functiescha-
kelaar op "Verlichting T" en laat de
glazen daarna nog 25–30 minuten in
de hete oven staan.
Na het inmaken
,
Verbrandingsgevaar!
Gebruik ovenhandschoenen als u
de glazen uit de oven haalt.
^ Haal de glazen uit de oven.
^ Dek de glazen met een doek af en
laat ze nog ca. 24 uur op een tocht-
vrije plek staan.
^ Controleer aansluitend of alle glazen
goed dicht zijn.
Inmaken
Inmaaktijd
[min]
60–90
90–120
67
Advertenties
Inhoudsopgave
