Inhoudsopgave
Advertenties
Symbool
Verwarmingsmetho-
de
Thermogrillen
Pizzastand
Broodbakstand
Grill, groot
Grill, klein
Onderwarmte
Langzaam garen
Deegrijsstand
Ontdooistand
Servies voorverwar-
men
Warmhouden
Boven- en onder-
warmte Eco
CircoTherm Eco
4.6 Binnenruimte
Functies voor de binnenruimte vergemakkelijken het
gebruik van uw apparaat.
Rekjes
U kunt accessoires op verschillende hoogtes in de rek-
jes in de binnenruimte plaatsen.
→ "Accessoires", Pagina 10
Uw apparaat heeft 4 inschuifhoogtes. De inschuifhoog-
tes worden van beneden naar boven geteld.
Temperatuur
Gebruik
50 - 250 °C
Gevogelte, hele vis of grotere stukken vlees braden.
Het grillelement en de ventilator schakelen afwisselend in en
uit. De ventilator wervelt de hete lucht rond het gerecht.
50 - 275°C
Pizza's of gerechten klaarmaken die veel warmte van onderen
nodig hebben.
Het onderste verwarmingselement en het ronde verwarmings-
element aan de achterwand zijn ingeschakeld.
180 - 240 °C
Voor het bakken van brood, broodjes en bakkerijproducten die
hoge temperaturen vereisen.
50 - 290°C
Voor het grillen van platte stukken, zoals steaks, worstjes of
toast, en voor het gratineren.
Het hele oppervlak onder de grill wordt heet.
50 - 290°C
Voor het grillen van kleine hoeveelheden steaks, worstjes of
toast en om te gratineren.
Het middelste oppervlak onder de grill wordt heet.
30 - 250 °C
Voor de bereiding au bain-marie en om na te bakken.
De warmte komt van onderen.
70 - 120 °C
Voor het gezond en langzaam garen van aangebraden, zachte
stukken vlees in open vormen.
De warmte komt bij een lage temperatuur gelijkmatig van bo-
ven en van onderen.
35 - 55 °C
Om deeg deeg te laten rijzen en yoghurt te laten rijpen.
Het deeg rijst sneller dan bij kamertemperatuur. Het oppervlak
van het deeg droogt niet uit.
30 - 60 °C
Voor het voorzichtig ontdooien van bevroren gerechten.
30 - 70 °C
Voor het opwarmen van servies.
60 - 100 °C
Voor het warmhouden van bereide gerechten.
50 - 275°C
Voor het gezond bereiden van geselecteerde gerechten.
De warmte komt van boven en van onderen.
Het meest doeltreffend is de verwarmingsmodus tussen
150-250 °C.
Deze verwarmingsmethode wordt gebruikt voor het bepalen
van het energieverbruik in de conventionele modus.
40 - 200 °C
Voor het gezond bereiden van geselecteerde gerechten op
één niveau, zonder voorverwarmen.
De ventilator verdeelt de warmte van het ronde verwarmings-
element aan de achterkant in de binnenruimte.
Het meest doeltreffend is de verwarmingsmodus tussen
125-200 °C.
Deze verwarmingsmethode wordt voor het bepalen van het
energieverbruik in de circulatieluchtmodus en de energieklas-
se gebruikt.
Uw apparaat leren kennen nl
9
Advertenties
Inhoudsopgave
