24.6 Selectie van gerechten
Insteladvies voor talrijke levensmiddelen gesorteerd op categorie.
Insteladvies voor verschillende gerechten
Gerecht
Cake, 2 niveaus
Cake, fijn
Vruchten- of kwarktaart met bo-
dem van zandtaartdeeg
Biscuittaart, 6 eieren
Biscuittaart, 6 eieren
Biscuittaart, 6 eieren
Zandtaartdeeggebak met vochti-
ge bedekking
Gebak van gistdeeg met vochti-
ge bedekking
Cakerol
Cakerol
Muffins
Klein gebak van gistdeeg
Koekjes
Koekjes, 2 niveaus
Koekjes, 3 niveaus
Brood, op de plaat 750 g
Brood, op de plaat 1500 g
Brood, op de plaat 1500 g
Brood, op de plaat 1500 g
Plat rond brood
Broodjes, vers
Pizza, vers - op de bakplaat
Het apparaat voorverwarmen.
1
Accessoires / vor-
men
Tulbandvorm
of
Langwerpige bak-
vorm
Langwerpige bak-
vorm
Springvorm Ø 26 cm
Springvorm Ø 28 cm
Springvorm Ø 28 cm
Springvorm Ø 28 cm
Braadslede
Braadslede
Bakplaat
Bakplaat
Muffinplaat
Bakplaat
Bakplaat
Braadslede
+
Bakplaat
1x
Braadslede
+
2x
Bakplaat
Braadslede
of
Langwerpige bak-
vorm
Braadslede
of
Langwerpige bak-
vorm
Braadslede
of
Langwerpige bak-
vorm
Langwerpige bak-
vorm
Braadslede
Bakplaat
Bakplaat
Hoogte
Verwar-
mingsme-
thode
→ Pagina 8
3+1
2
2
2
2
2
3
3
3
3
3
3
3
3+1
4+3+1
2
2
2
2
3
3
3
Zo lukt het nl
Temperatuur in
Tijdsduur in
°C
min.
140 - 160
60 - 80
150 - 170
60 - 80
170 - 190
60 - 80
1
150 - 170
30 - 50
1
150 - 170
30 - 50
150 - 160
50 - 60
160 - 180
55 - 75
180 - 200
30 - 40
1
180 - 200
8 - 15
1
180 - 190
15 - 20
170 - 190
15 - 20
160 - 180
25 - 35
140 - 160
15 - 30
140 - 160
15 - 30
140 - 160
15 - 30
1
1. 210 - 220
1. 10 - 15
2. 180 - 190
2. 25 - 35
1
1. 210 - 220
1. 10 - 15
2. 180 - 190
2. 40 - 50
1
1. 230 - 240
1. 10 - 15
2. 200 - 210
2. 40 - 50
200 - 210
35 - 45
250 - 270
20 - 25
180 - 200
20 - 30
200 - 220
25 - 35
37