Inhoudsopgave [ n l ] G E B R U I K S A A N W I J Z I N G Gebruik volgens de voorschriften ... 4 Bak- en braadassistent ....19 Aanwijzingen bij de instellingen .
Meer informatie over producten, accessoires, ruimtes. onderdelen en diensten vindt u op het internet: Dit apparaat is bestemd voor gebruik tot op www.neff-international.com en in de online-shop: hoogten van maximaal 4.000 meter boven www.neff-eshop.com zeeniveau. Dit toestel kan worden gebruikt door kinderen...
Belangrijke veiligheidsvoorschriften (Belangrijke Waarschuwing – Kans op verbranding! Tijdens het gebruik worden de ■ veiligheidsvoorschriften toegankelijke onderdelen heet. De hete onderdelen nooit aanraken. Zorg ervoor dat A lgemeen er geen kinderen in de buurt zijn. B e l a n g r i j k e v e i l i g h e i d s v o o r s c h r i f t e n Bij het openen van de deur van het Kans op verbrandingen! ■...
Belangrijke veiligheidsvoorschriften Waarschuwing – Gevaar door Waarschuwing – Gezondheidsrisico! De reinigingsfunctie warmt de binnenruimte tot magnetisme! een heel hoge temperatuur op zodat resten In het bedieningspaneel of de van braden, grillen en bakken bedieningselementen bevinden zich verbranden.Hierbij komen dampen vrij die tot permanente magneten.
Oorzaken van schade ]Oorzaken van schade 7Milieubescherming A lgemeen U w nieuwe apparaat is bijzonder energie-efficiënt. Hier O o r z a k e n v a n s c h a d e M i l i e u b e s c h e r m i n g krijgt u tips over de manier waarop u bij het gebruik van Attentie! uw apparaat nog meer kunt besparen op energie en het...
Milieubescherming Open de apparaatdeur tijdens de bereiding zo ■ weinig mogelijk. Meerdere taarten of cakes kunt u het beste na ■ elkaar bakken. De binnenruimte is dan nog warm. Hierdoor is de baktijd voor het tweede gerecht korter. U kunt ook twee rechthoekige vormen naast elkaar in de binnenruimte plaatsen.
Het apparaat leren kennen Bedieningspaneel *Het apparaat leren kennen Via het bedieningspaneel kunt u met het FullTouch-TFT- display de verschillende functies van uw apparaat I n dit hoofdstuk geven we u uitleg over de indicaties en H e t a p p a r a a t l e r e n k e n n e n instellen.
Het apparaat leren kennen Hoofdmenu MyProfile Apparaatinstellingen individueel aanpassen Om in het hoofdmenu te komen, tipt u op de touch- ~ "Basisinstellingen" op pagina 18 toets 0. Home Connect Assistent Menu Gebruik Apparaat met mobiel eindapparaat verbinden ¢ Verwarmingsmethoden ~ "Basisinstellingen" op pagina 18 De gewenste verwarmingsmethode en temperatuur š...
Toebehoren ‘ Boven- en onderwarmte Eco 50 - 275 °C Voor het gezond bereiden van geselecteerde gerechten. De warmte komt van boven en van onderen. Het meest doeltreffend is de verwarmingsmethode tussen 150-250 °C. Deze verwarmingsmethode wordt voor het bepalen van het energieverbruik in de conventionele modus gebruikt.
Toebehoren Toebehoren inschuiven Vergrendelingsfunctie De toebehoren kunnen tot ongeveer halverwege naar De binnenruimte heeft 4 inschuifhoogtes. De buiten worden getrokken, tot ze inklikken. De inschuifhoogtes worden van beneden naar boven vergrendelingsfunctie voorkomt dat de toebehoren geteld. kantelen wanneer ze worden verwijderd. De toebehoren In de binnenruimte is de bovenste inschuifhoogte bij dienen op de juiste wijze in de binnenruimte te worden veel apparaten voorzien van een grillsymbool.
Voor het eerste gebruik Extra toebehoren KVoor het eerste gebruik Extra toebehoren kunt u kopen bij de servicedienst, in speciaalzaken of via het internet. Een uitgebreid V oordat u uw nieuwe apparaat kunt gebruiken moet u aanbod voor uw apparaat vindt u in onze folders of op V o o r h e t e e r s t e g e b r u i k enkele instellingen uitvoeren: Reinig daarnaast de internet.
Apparaat bedienen Binnenruimte reinigen 1Apparaat bedienen Om de geur van het nieuwe te verwijderen, warmt u de lege, gesloten binnenruimte op. U heeft de bedieningselementen en hun werking al A p p a r a a t b e d i e n e n leren kennen.
Apparaat bedienen Op touch-toets # tippen om het programma te Apparaat snel opwarmen starten. Met de beide functies Snel voorverwarmen en De opwarmbalk en de looptijd veschijnen op het PowerBoost kunt u de voorverwarmtijd korter maken. display. Het hangt van de ingestelde verwarmingsmethode af of Aanwijzing: Wilt u na inschakeling direct in het het apparaat wordt voorverwarmd met Snel hoofdmenu 0 komen, dan kunt u in het menu...
Tijdfuncties Op touch-toets # tippen. OTijdfuncties Verwarmingsmethode en temperatuur instellen. Op touch-toets 0 tippen. Op het display worden de tijdfuncties weergegeven. U w apparaat beschikt over verschillende tijdfuncties. T i j d f u n c t i e s Naar links of naar rechts strijken om de tijdsduur te Tijdfunctie Gebruik...
Kinderslot Op “Opslaan” tippen. AKinderslot Het “Automatisch kinderslot” is gedeactiveerd. Op touch-toets ± tippen. O m te voorkomen dat kinderen het apparaat per K i n d e r s l o t ongeluk inschakelen of instellingen wijzigen, is het Eenmalig kinderslot voorzien van een kinderslot.
Basisinstellingen QBasisinstellingen Merklogo Weergeven Niet weergeven. E r zijn verschillende instellingen beschikbaar om uw Ventilator-nalooptijd Aanbevolen B a s i s i n s t e l l i n g e n apparaat optimaal en eenvoudig te kunnen bedienen. U Minimaal kunt nu deze instellingen naar wens in MyProfile 4 Uittreksysteem*...
Bak- en braadassistent nBak- en braadassistent Gerechten Kip, heel Kippenbouten M et de bak- en braadassistent kunt u heel eenvoudig B a k - e n b r a a d a s s i s t e n t gerechten klaarmaken.Het apparaat neemt de optimale Gans, heel (3-4 kg) instelling over.
Braadthermometer Gevogelte: steek de braadthermometer in door de @Braadthermometer dikste plaats van de borst van het gevogelte tot de aanslag. Steek de braadthermometer schuin of in de lengte in het gevogelte, afhankelijk van de vorm. Draai M et de MultiPoint braadthermometer kunt u het B r a a d t h e r m o m e t e r het gevogelte vervolgens en leg het met de borstzijde eindresultaat exact op uw wensen afstellen.Hij meet de...
Braadthermometer Aanwijzingen Kerntemperaturen van verschillende De ingestelde temperatuur van de binnenruimte ■ levensmiddelen moet minstens 10 C hoger zijn dan de Gebruik geen diepvriesproducten.De opgaven in de kerntemperatuur. tabel zijn richtwaarden. Ze zijn afhankelijk van de Om te voorkomen dat de braadthermometer ■...
Sabbatinstelling FSabbatinstelling oHome Connect M et de sabbatinstelling kunt u een tijdsduur tot 74 uur D it apparaat is geschikt voor Wi-Fi en kan op afstand S a b b a t i n s t e l l i n g H o m e C o n n e c t instellen.
Home Connect Op touch-toets # tippen om het apparaat in te WPS toets op de router indrukken. Wachten tot “Netwerkverbinding geslaagd” op het schakelen. Op touch-toets 0 tippen. display staat. Tip op “Met app verbinden”. Het hoofdmenu wordt weergegeven. Naar links of rechts strijken om "Start op afstand F" Apparaat gereed voor de verbinding met de app.
Home Connect Op touch-toets # tippen om het apparaat in te Naar links of rechts strijken om "Home Connect" te kiezen. schakelen. Op touch-toets 0 tippen. Op "Verder" tippen om het Home Connect-menu te openen. Het hoofdmenu wordt weergegeven. Naar links of rechts strijken om “MyProfile 4” te Op “Van het netwerk losmaken”...
Schoonmaakmiddelen Conformiteitsverklaring DSchoonmaakmiddelen Hierbij verklaart Constructa Neff Vertriebs-GmbH dat het apparaat met verbindingsfunctionaliteit voldoet aan de W anneer uw apparaat goed wordt onderhouden en fundamentele vereisten en de overige toepasselijke S c h o o n m a a k m i d d e l e n schoongemaakt blijft het er lang mooi uitzien en goed bepalingen van de richtlijn 2014/53/EU.
Schoonmaakmiddelen Ruiten van de Warm zeepsop: Toebehoren Warm zeepsop: deur Met een schoonmaakdoekje reinigen en met een Laten weken en reinigen met een schoonmaak- zachte doek nadrogen. doekje of borstel. Geen schraper of schuursponsjes van roestvrij Bij sterke vervuiling een schuursponsje van roest- staal gebruiken.
Reinigingsfunctie Voorbereiden .Reinigingsfunctie Waarschuwing Risico van brand! U w apparaat beschikt over zelfreiniging en EasyClean. R e i n i g i n g s f u n c t i e Losse voedselresten, vet en vleessap kunnen tijdens Met de functie Zelfreiniging kunt u de binnenruimte ■...
Reinigingsfunctie Afsluiten De accessoirehouder tot de aanslag in de achterste bus steken ƒ en naar achteren drukken „ (Afb. " Zodra de zelfreiniging verstreken is, klinkt er een De houder vervolgens tot de aanslag in de voorste signaal. De apparaatdeur kan pas worden geopend bus steken …...
Rekjes Nareinigen pRekjes Deur van het apparaat openen en het restwater met een goed opnemende sponsdoek verwijderen. W anneer uw apparaat goed wordt onderhouden en Gladde oppervlakken in de binnenruimte R e k j e s schoongemaakt blijft het er lang mooi uitzien en goed schoonmaken met een schoonmaakdoekje of functioneren.
Apparaatdeur Stang naar achteren ‚ schuiven en naar beneden ƒ qApparaatdeur aan de pin „ bevestigen (Afb. " Let erop dat de haak aan de pin „ bevestigd is (Afb. W anneer uw apparaat goed wordt onderhouden en A p p a r a a t d e u r schoongemaakt blijft het er lang mooi uitzien en goed functioneren.
Pagina 31
Apparaatdeur Apparaatdeur ca. 45°openen (Afb. Waarschuwing Gevaar voor letsel! De deurgreep kan afbreken. Apparaatdeur niet dragen aan de deurgreep. Apparaatdeur met beide handen links en rechts vastpakken om hem te dragen of uit te nemen Apparaatdeur met beide handen links en rechts vastpakken en de deurgreep licht naar boven draaien ‚...
Apparaatdeur Vergrendeling rechts: met de klok mee Links en rechts op de buitenkant van de Apparaatdeur tamelijk ver openen tot er een zacht apparaatdeur drukken, tot de middelste ruit aan klikgeluid te horen is. Apparaatdeur sluiten. beide kanten loskomt (Afb. Middelste ruit voorzichtig optillen en in de richting Waarschuwing van de pijl uitnemen (Afb.
Pagina 33
Apparaatdeur Zo nodig de afstandhouders (Afb. ) en dichtingen Inbrengen (Afb. ) afnemen om ze te reinigen. Aanwijzing: Let erop dat u de deurruiten inbrengt in de oorspronkelijke volgorde. Middelste ruit zo neerleggen dat de pijl ‚ naar rechtsboven wijst (Afb. Reinig de deurruiten en de reflector aan beide kanten met glasreiniger en een zachte doek.
Pagina 34
Apparaatdeur Middelste ruit in het gebied ƒ naar beneden drukken, de houder „ schuin inschuiven en & aandrukken tot hij vergrendelt (Afb. De houder is ingebracht (Afb. Attentie! Glazen spijl niet met de blote vingers aanraken. Door vetresten vermindert de lichtdoorlaatbaarheid. Maak de glazen spijl na het inbrengen schoon met glasreiniger.
Wat te doen bij storingen? 3Wat te doen bij storingen? Waarschuwing – Gevaar voor letsel! Ondeskundige reparaties zijn gevaarlijk.Nooit proberen het apparaat zelf te repareren. Reparaties mogen S toringen worden vaak veroorzaakt door een uitsluitend worden uitgevoerd door technici die zijn W a t t e d o e n b i j s t o r i n g e n ? kleinigheid.
Servicedienst Maximale gebruiksduur overschreden 4Servicedienst Uw apparaat beëindigt het gebruik automatisch wanneer er geen tijdsduur is ingesteld en de instelling W anneer uw apparaat gerepareerd moet worden, staat lang niet veranderd is. S e r v i c e d i e n s t onze servicedienst voor u klaar.
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Bakken op twee niveaus: JVoor u in onze kookstudio Braadslede: hoogte 3 ■ Bakplaat: hoogte 1 uitgetest. Vormen op het rooster ■ eerste rooster: hoogte 3 U vindt hier een keur aan gerechten en de daarbij tweede rooster: hoogte 1 V o o r u i n o n z e k o o k s t u d i o u i t g e t e s t .
Pagina 38
Voor u in onze kookstudio uitgetest. De instelwaarden gelden voor producten die in de tabel.Bijkomende informatie vindt u onder de tips voor onverwarmde binnenruimte worden geplaatst. Zo kunt u het bakken na de insteltabel. tot 20 procent energie sparen. De aangegeven Niet gebruikte accessoires verwijderen uit de baktijden worden enkele minuten korter wanneer u binnenruimte.
Pagina 39
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gerecht Accessoires/vormen Inschuif- Verwar- Tempera- Duur in hoogte mings- tuur in °C min. methode ƒ Gistdeeggebak met droge bedekking Braadslede 160-180 15-20 ‚ Gistdeeggebak met droge bedekking Braadslede 150-170 25-35 ‚ Gistdeeggebak met droge bedekking, Braadslede + bakplaat 150-170 20-30...
Pagina 40
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gerecht Accessoires/vormen Inschuif- Verwar- Tempera- Duur in hoogte mings- tuur in °C min. methode ‚ Koekjes Bakplaat 140-160 15-30 ‚ Koekjes, 2 niveaus Braadslede + bakplaat 140-160 15-30 ‚ Koekjes, 3 niveaus Bakplaten + braadslede 4+3+1 140-160 15-30...
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Brood en broodjes Diepvriesproducten Gebruik geen sterk met ijs bedekte diepvriesproducten. Uw apparaat biedt talrijke verwarmingsmethoden voor Verwijder het ijs van het gerecht. het bakken van brood en broodjes. In de insteltabellen vindt u optimale instellingen voor vele gerechten. Diepvriesproducten zijn ten dele ongelijkmatig voorgebakken.
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gerecht Accessoires Inschuif- Verwar- Tempera- Duur in hoogte mings- tuur in °C min. methode Brood ƒ Wit brood, 750 g Braadslede of rechthoekige vorm 180-200* 30-40 … Wit brood, 750 g Braadslede of rechthoekige vorm 210-220* 10-15 180-190*...
Pagina 43
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Bakken op twee niveaus: Diepvriesproducten Braadslede: hoogte 3 ■ Gebruik geen sterk met ijs bedekte diepvriesproducten. Bakplaat: hoogte 1 Verwijder het ijs van het gerecht. Vormen op het rooster ■ Diepvriesproducten zijn ten dele ongelijkmatig eerste rooster: hoogte 3 voorgebakken.
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gerecht Accessoires Inschuif- Verwar- Tempera- Duur in hoogte mings- tuur in °C min. methode ‚ Minipizza's, Ø 7 cm, 4 niveaus 4 roosters 4+3+2+1 180-200* 20-30 Hartig gebak & quiche ‚ Hartig gebak in vormen Springvorm Ø...
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gevogelte na ca. ^ tot Z van de aangegeven tijd Aanbevolen instelwaarden keren. In de tabel vindt u voor het gevogelte de optimale verwarmingsmethode. Temperatuur en tijdsduur zijn Aanwijzing: Gebruik alleen bakpapier dat geschikt is afhankelijk van de hoeveelheid, kwaliteit en voor de gekozen temperatuur.
Pagina 47
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Giet afhankelijk van de grootte en het soort vlees tot ^ Grillen liter water in de braadslede. Afdruipend vet en vleessap Laat de deur van het apparaat tijdens het grillen wordt opgevangen. Uit dit braadvocht kunt u een saus gesloten.
Pagina 48
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Niet gebruikte toebehoren verwijderen uit de Gebruikte verwarmingsmethoden: ƒ Boven- en onderwarmte binnenruimte. Zo krijgt u een optimaal bakresultaat en ■ ‡ Thermogrillen spaart u tot 20 procent energie. ■ ˆ Grill, groot ■ Gerecht Accessoires/vormen Inschuif-...
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Het braadvlees ziet er goed uit, maar Neem de volgende keer groter braadgerei en voeg evt. minder vloeistof toe. de jus is te licht en te waterig. Bij het stoven brandt het vlees aan. Het deksel moet goed op de braadvorm passen en goed sluiten.
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gebruikte verwarmingsmethoden: ƒ Boven- en onderwarmte ■ ‡ Thermogrillen ■ ˆ Grill, groot ■ Gerecht Toebehoren/vormen Inschuif- Verwar- Tempera- Duur in hoogte mings- tuur in °C min. methode ‡ Vis, gegrild, heel 300 g, bijv. forel Rooster 170-190 20-30...
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gerecht Toebehoren Inschuif- Verwar- Tempera- Duur in hoogte mings- tuur in °C min. methode Groentegerechten ˆ Gegrilde groente Braadslede 10-15 Aardappels ‚ Gebakken aardappels, gehalveerd Braadslede 160-180 45-60 Aardappelproducten, diepvries „ Aardappel-rösti Braadslede 200-220 25-35 „...
Pagina 52
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Bakvormen en vormen Aanbevolen instelwaarden Het meest geschikt zijn donkere metalen bakvormen. Hier vindt u gegevens voor de verschillende gerechten Hierdoor kunt u tot 35 procent energie sparen. met CircoTherm eco en boven- en onderwarmte eco. Vormen van edelstaal of aluminium reflecteren de Temperatuur en tijdsduur zijn afhankelijk van de warmte als een spiegel.
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gerecht Accessoires/vormen Inschuif- Verwar- Tempera- Duur in hoogte mings- tuur in °C min. methode ‘ Vis, gestoofd, heel 300 g, bijv. forel Gesloten vorm 190-210 25-35 ‘ Vis, gestoofd, heel 1,5 kg, bijv. zalm Gesloten vorm 190-210 45-55...
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gerecht Vormen Inschuif- Verwar- Aanbraad- Tempera- Tijdsduur hoogte mings- duur in min. tuur in °C in min. methode Gevogelte Š Eendenborst, rosé à 300 g Open vorm 45-60 Š Kipfilet, à 200 g, doorbakken Open vorm 120* 45-60...
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Aanbevolen instelwaarden aromatischer blijft het gedroogde levensmiddel. Daarom zijn er instelbereiken aangegeven. In de tabel vindt u de instellingen voor het drogen van verschillende levensmiddelen. Temperatuur en tijdsduur Indien u nog meer levensmiddelen wilt drogen, dan zijn afhankelijk van de soort, vochtigheid, rijpheid en oriënteert u zich aan soortgelijke levensmiddelen in de dikte van de te drogen levensmiddelen.
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Inmaken Vormen Inschuif- Verwar- Tempera- Duur in min. hoogte mings- tuur in °C methode ‚ Groente, bijv. wortelen Inmaakpotten 1 liter 160-170 tot aan het borrelen:30-40 vanaf het borrelen: 30-40 Nawarmen: 30 ‚ Groente, bijv. komkommer Inmaakpotten 1 liter 160-170 tot aan het borrelen: 30-40...
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Diepvrieslevensmiddelen uit de verpakking halen en in Laat de ontdooide gerechten nog 10 tot 30 minuten in een geschikte vorm op het rooster plaatsen. het uitgeschakelde apparaat rusten, zodat de temperatuur zich aanpast. De gerechten tussentijds een tot twee keer omroeren of keren.
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Testgerechten Bedekte appeltaart op twee niveaus: donkere springvormen diagonaal boven elkaar plaatsen. Deze tabellen zijn gemaakt voor onderzoeksinstituten Gebak in springvormen van blank metaal: met boven- om het controleren en testen van het apparaat te en onderwarmte op één niveau bakken.
Pagina 59
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Grillen Gebruikte verwarmingsmethode: ˆ Grill, groot ■ Plaats ook de braadslede. De vloeistof wordt opgevangen en de binnenruimte blijft schoner. Gerecht Toebehoren Inschuif- Verwar- Tempera- Duur in hoogte mings- tuur in °C min. methode Grillen ˆ...