Inhoudsopgave
Advertenties
Bedieningshandleiding
Standaarduitvoering
Voor de klantzijde is optioneel een neerklapbare trayrail van ronde RVS-buis
verkrijgbaar. Verder kunnen optioneel aan de zijkanten plateaus worden
gemonteerd in diverse uitvoeringen (zonder imperiaal, met imperiaal en met
imperiaal en bestekhouders).
Het apparaat is verkrijgbaar met diverse aansluitvermogens, aantallen en
typen contactdozen.
De klantzijde en de korte zijden kunnen optioneel worden voorzien van een
gelamineerde kunststof afwerking.
Bediening en bedrijf
De BLANCO COOK afzuigkapmodule zuigt vet, vocht en storende geuren af
die optreden bij het koken of warmhouden, filtert de aangezogen lucht en
blaast deze aan de onderzijde van het apparaat uit.
Op de beide bedieningspanelen op de reukfilterboxen bevinden zich de con-
tactdozen voor het aansluiten van externe apparaten, de aan-/uitschakelaar
en de 3-standenschakelaar voor de beide ventilatoren, de aan-/uitschakelaar
voor de optionele verlichting en de bedrijfsurenteller, en bij de apparaatuitvoe-
ring met een opgenomen stroom van 32 A tevens zekeringautomaten.
Het apparaat is voorzien van temperatuurbegrenzingsschakelaars, die uit vei-
ligheidsoverwegingen worden geactiveerd wanneer de temperatuur in de
luchtafvoerkanalen +60 °C overschrijdt. Daarmee wordt de afzuiging uitge-
schakeld.
De standaarduitvoering van de afzuigkapmodule BC ES 2/BC ES 3 omvat:
Opzet bestaande uit een afzuigbrug en luchtafvoerkanalen
Onderbouw met werkblad, achterwand aan de klantzijde en reukfilter-
boxen
Bedieningspaneel met aan-/uitschakelaar en standenschakelaar voor de
beide ventilatoren en een bedrijfsurenteller
4 zwenkwielen waarvan 2 met wielvastzetter, wieldiameter 75 mm
Hoogte bovenzijde onderbouw 900 mm
Netsnoer met CEE-steker 230V (BC ES 2) / 400 V (BC ES 3)
Contactdozen in verschillende aantallen en uitvoeringen voor het aanslui-
ten van geplaatste apparaten
– 3 –
BLANCO COOK afzuigkapmodule
BA 154 473 -nl- 2.1-6/10
Advertenties
Inhoudsopgave
