Inhoudsopgave
Advertenties
Bedieningshandleiding
Beschrijving
Werkingsprincipe
Twee radiaalventilatoren in de onderbouw zorgen voor onderdruk in de
afzuigbrug waardoor de wasem van de kooktoestellen wordt aangezogen (1).
Een extra luchtstroom uit de uitblaasopeningen van de luchtroosters bij het
werkblad leidt de wasem gericht naar de afzuigbrug (2). Vetten en
vet/wateremulsies worden in de afzuigbrug gezogen en afgescheiden op de
filterroosters. Het afgescheiden vet loopt van de filterroosters in een vetop-
vanggoot aan de onderzijde van de filterhouders.
Aan de lange zijden van de afzuigbrug wordt door extra afzuigopeningen de
resterende wasem afgezogen en worden eveneens vet en vet/wateremulsies
afgescheiden.
De filtercassettes in de luchtafvoerkanalen bevatten synthetische filters die
aërosolen en vocht binden (3). Onderin de luchtafvoerkanalen bevinden zich
vetopvangbakken waarin het afgescheiden vet wordt verzameld. Vlamwe-
rende filters in de filtercassettes verminderen het risico van schade aan de
onderbouw bij een brand in de kookzone.
De van vet en aërosolen gereinigde wasem uit de luchtafvoerkanalen wordt
door de ventilatoren door actief koolfilterpatronen in de reukfilterboxen
geperst (4). De actieve kool adsorbeert daarbij grotendeels de geurbestand-
delen uit de wasem. Vervolgens wordt de lucht onder uit het apparaat gebla-
zen (5).
De tegendruk in de reukfilterboxen zorgt voor de luchtstroom uit de uitblaas-
openingen van de luchtroosters.
3
1
2
4
5
– 5 –
BLANCO COOK afzuigkapmodule
1
2
2
2
2
BA 154 473 -nl- 2.1-6/10
3
1
2
4
5
Advertenties
Inhoudsopgave
