Werking
Onder een inductiekookzone bevindt
zich een inductiespoel. Als u een kook-
zone inschakelt, genereert deze spoel
een magneetveld waardoor de bodem
van de pan heet wordt. De kookzone
zelf wordt alleen indirect verwarmd door
de stralingswarmte van de pan.
Het inductieprincipe werkt alleen bij
pannen met een magnetiseerbare bo-
dem (zie het hoofdstuk "Inductie", para-
graaf "De juiste pannen"). Het systeem
houdt automatisch rekening met de
grootte van de gebruikte pan.
Op de kookzone-indicatie verschijnt het
symbool als:
– u een kookzone zonder pan of met
een ongeschikte pan (met niet-mag-
netiseerbare bodem) inschakelt,
– de bodemdiameter van de pan te
klein is,
– u de pan van een ingeschakelde
kookzone haalt.
Als u binnen 3 minuten een geschikte
pan op de kookzone zet, verdwijnt en
kunt u gewoon doorgaan.
Als u geen of een ongeschikte pan
plaatst, wordt de kookzone na 3 minu-
ten automatisch uitgeschakeld. Op de
kookzone-indicatie knippert afgewis-
seld met .
Verbrandingsgevaar door hete
voorwerpen.
Als het toestel ingeschakeld is, als u
het kookveld per ongeluk inschakelt
of als het nog warm is van het koken,
bestaat het risico dat metalen voor-
werpen die op de kookplaat liggen
heet worden.
Gebruik de kookplaat nooit als werk-
blad.
Schakel de kookzones na gebruik uit
door de bedieningsknop op 0 te zet-
ten.
Inductie
23