Voor u in onze kookstudio uitgetest.
nl
Bakpapier
Gebruik alleen bakpapier dat geschikt is voor de
gekozen temperatuur. Knip het bakpapier altijd zodanig
af dat het goed past.
Aanbevolen instelwaarden
In de tabel vindt u voor diverse gerechten de optimale
verwarmingsmethode. Temperatuur en tijdsduur zijn
afhankelijk van de hoeveelheid, de vorm en de kwaliteit
van de levensmiddelen. Daarom zijn er instelbereiken
aangegeven. Probeer het eerst met de lagere waarden.
Bij een lage temperatuur wordt het gerecht
gelijkmatiger bruin. Stel de oven indien nodig de
volgende keer hoger in.
Gerecht
Groente, vers
Groente, vers, 250 g*
Groente, vers, 500 g*
Groente, diepvries
Spinazie, 450 g*
Gemengde groente, 250 g + 25 ml
water*
Gemengde groente, 500 g + 25 ml
water*
Groentegerechten
Gegrilde groente
Aardappels
Gebakken aardappels, gehalveerd
Gebakken aardappels, gehalveerd,
1 kg
Aardappels in de schil, heel, 250 g*
Gekookte aardappels, gekwart,
500 g*
Aardappelproducten, diepvries
Aardappel-rösti (tussentijds keren)
Kartoffeltaschen, gevuld (tussentijds
keren)
Aardappelkroketten
Patates frites (tussentijds keren)
Frites, 500 g
Patates frites, 2 niveaus (tussentijds
keren)
Rijst
Rijst met lange korrel,
250 g + 500 ml water
Zilvervliesrijst, 250 g + 650 ml water Vorm gesloten
* tussentijds een tot twee keer doorroeren
52
Accessoires/vormen
Gesloten vorm
Gesloten vorm
Gesloten vorm
Gesloten vorm
Gesloten vorm
Braadslede
Braadslede
Braadslede
Gesloten vorm
Gesloten vorm
Braadslede
Braadslede
Bakplaat
Bakplaat
Braadslede
Braadslede + bakplaat
Vorm gesloten
De instelwaarden gelden voor producten die in de
onverwarmde binnenruimte worden geplaatst. De
aangegeven tijden worden enkele minuten korter
wanneer u voorverwarmt.
Indien u volgens eigen recept wilt bereiden dan
oriënteert u zich aan soortgelijke gerechten in de tabel.
Gebruikte verwarmingsmethoden:
Hetelucht
‚
■
Boven- en onderwarmte
ƒ
■
Thermogrillen
‡
■
Pizzastand
„
■
Grill, groot
ˆ
■
•
Magnetron
■
Inschuif-
Verwar-
Tempera-
hoogte
mingsme-
tuur in °C
thode
1
-
•
1
-
•
1
-
•
1
-
•
1
-
•
3
290
ˆ
1
160-180
‚
2
200-220
‡
1
-
•
1
-
•
2
200-220
„
2
190-210
„
1
200-220
ƒ
1
190-210
„
2
250-270
‡
3+1
200-220
‚
1
-
•
1
-
•
Magnetron-
Duur in
vermogen in
min.
watt
600
8-12
600
10-15
600
13-18
600
10-14
600
15-20
-
10-15
-
45-60
360
15-20
600
10-13
600
12-15
-
20-30
-
15-25
-
15-25
-
20-30
180
15-20
-
30-40
600
7-9
180
13-16
600
11-13
180
25-30