Bakken op verschillende inzetniveaus
Soort gebak
gebak op de bakplaat
soezen
kruimeltaart droog
koekjes
koekjes van zandtaart-
deeg
sprits
koekjes van roerdeeg
schuimpjes
bitterkoekjes
gistkoekjes
bladerdeegkoekjes
broodjes
28
Multi hetelucht U
Inzetniveau van onderen
2 niveaus
3 niveaus
1/4
-
1/4
-
1/4
1/3/5
1/4
1/3/5
1/4
-
1/4
-
1/4
-
1/4
-
1/4
-
1/4
-
Tijd
Tempera-
uren: min.
tuur ºC
1
0:35-0:60
160-180
140-160
0:30-0:60
150-160
0:15-0:35
140-150
0:20-0:60
160-170
0:25-0:40
80-100
2:10-2:50
100-120
0:40-1:20
160-170
0:30-0:60
1
0:30-0:50
170-180
1
0:30-0:55
180-190