Inhoudsopgave
Advertenties
Ovenfuncties
Voor de oven hebt u de beschikking over de volgende functies:
S Solo hetelucht
Met deze functie kunt u optimaal gebak op één niveau bakken.
Bovendien is deze functie geschikt voor gebak dat extra bruin moet
worden en een knapperige bodem moet krijgen. Dat geldt bijv. voor
pizza, quiche Lorraine, kaastaart enz.
De oventemperaturen zijn in het algemeen 20-40 °C lager dan bij
boven- en onderwarmte.
Boven- en onderwarmte werkt en bovendien is de ventilator ingescha-
keld.
U Multi hetelucht
Multi hetelucht is bijzonder geschikt voor bakken op verschillende
niveaus tegelijk.
De oventemperaturen zijn in het algemeen 20-40 °C lager dan bij
boven- en onderwarmte.
Het ringelement werkt. Bovendien zorgt een ventilator in de achter-
wand van de oven voor een voortdurende kringloop van de warme
lucht in de ovenruimte. De warmte bereikt van alle kanten de gerech-
ten.
O Boven- en onderwarmte
Boven- en onderwarmte is geschikt voor bakken en braden op één
niveau.
De hitte komt gelijkmatig van boven en beneden.
Ü Onderwarmte
Met deze ovenfunctie kunt u bijv. vochtig gebak aan de onderkant
knapperig nabakken.
Hier werkt alleen het onder de ovenbodem aangebrachte verwarmings-
element.
A Ontdooien
Met de ovenfunctie ontdooien kunt u bijv. gebak, boter, brood, fruit of
andere tere levensmiddelen gelijkmatig gedeeltelijk of geheel ont-
dooien.
Bij deze functie werkt alleen de ventilator zonder verwarming.
12
Advertenties
Inhoudsopgave
