Download Inhoudsopgave Inhoud Print deze pagina

Warmhouden; Testgerechten - NEFF C27MS22 0 Series Gebruiksaanwijzing

Inhoudsopgave

Advertenties

Voor u in onze kookstudio uitgetest.
nl
Gerecht
Schotel, 1 portie
Soep, eenpansgerecht, 400 ml
Bijgerechten, bijv. pasta, balletjes, aardappels,
rijst
Ovenschotels, 400 g, bijv. lasagne, aardappel-
gratin
Gerechten, diepvries
Schotel, 1 portie
Soep, eenpansgerecht, 200 ml (goed doorroe-
ren)
Bijgerechten, 500 g, bijv. pasta, balletjes, aard-
appels, rijst
Ovenschotels, 400 g, bijv. lasagne, aardappel-
gratin

Warmhouden

U kunt gegaarde gerechten met de
verwarmingsmethode boven- en onderwarmte bij 70 °C
warm houden. Zo voorkomt u condensvorming en hoeft
u de binnenruimte niet af te nemen.
Houd de gegaarde gerechten nooit langer dan twee uur
warm. Let erop dat sommige gerechten tijdens het
warm houden verder garen. Dek de gerechten evt. af.

Testgerechten

Deze tabellen zijn gemaakt voor onderzoeksinstituten
om het controleren en testen van het apparaat te
vergemakkelijken.
Conform EN 60350-1:2013 resp. IEC 60350-1:2011 en
conform EN 60705:2012, IEC 60705:2010.
Bakken
Bakplaten of vormen die gelijktijdig in de oven worden
geplaatst, hoeven niet op hetzelfde moment klaar te
zijn.
Inschuifhoogtes bij het bakken op twee niveaus:
Braadslede: hoogte 3
Bakplaat: hoogte 1
Gerecht
Bakken
Sprits
Sprits
Small cakes
Small cakes
Small cakes, 2 niveaus
* 5 min. voorverwarmen, niet de snelverwarmingsfunctie gebruiken
** voorverwarmen, niet de snelverwarmingsfunctie gebruiken
58
Vormen
Gesloten vorm
Gesloten vorm
Gesloten vorm
Open vorm
Gesloten vorm
Gesloten vorm
Gesloten vorm
Open vorm
Accessoires/vormen
Bakplaat
Bakplaat
Bakplaat
Bakplaat
Braadslede + bakplaat
Inschuif-
Verwar-
Temperatuur
hoogte
mingsme-
in °C
thode
1
-
1
-
1
-
1
-
1
-
1
-
1
-
1
180-200
Bedekte appeltaart
Bedekte appeltaart op een niveau: donkere
springvormen diagonaal naast elkaar plaatsen.
Gebak in springvormen van blank metaal: met boven-
en onderwarmte op één niveau bakken. Gebruik de
braadslede in plaats van het rooster en plaats hier de
springvorm in.
Waterbiscuit
Waterbiscuit op twee niveaus: donkere springvormen
diagonaal boven elkaar op de roosters plaatsen.
Aanwijzingen
De instelwaarden gelden voor producten die in de
onverwarmde binnenruimte worden geplaatst.
Neem de aanwijzingen voor het voorverwarmen in
de tabellen in acht. De instelwaarden gelden zonder
snel voorverwarmen.
Gebruik bij het bakken eerst de laagste opgegeven
temperatuur.
Gebruikte verwarmingsmethoden:
Hetelucht
Boven- en onderwarmte
ƒ
Pizzastand
Inschuif-
hoogte
1
1
1
1
3+1
Magnetron-
Duur in
vermogen in
min.
watt
600
4-8
600
5-7
600
5-10
600
5-10
600
11-15
600
4-6
600
7-10
180
20-25
Verwar-
Tempera-
Duur in
mingsme-
tuur in °C
min.
thode
150-160*
20-30
ƒ
140-150*
25-35
160*
25-35
ƒ
150*
20-30
140*
30-40

Advertenties

Inhoudsopgave
loading

Inhoudsopgave