Voorbeeldgerechten
Volgens standaard EN 60350-1
1. Bakken
De aanbevelingen voor bakken gelden voor een voorverwarmde oven. Gebruik niet de snelle
voorverwarmingsfunctie. Plaats de plaat altijd met schuine kant naar voren.
Type gerecht
Onderdeel
Universele plaat
Klein gebak
Universele plaat +
Zandtaart
Universele plaat
Rooster +
Mager
Springvorm
biscuitgebak
(Antiaanbaklaag, diameter
26 cm)
Appeltaart
Rooster +
2 Springvormen
* (Antiaanbaklaag, diameter
20 cm)
Universele plaat +
Rooster +
2 Springvormen
** (Antiaanbaklaag,
diameter 20 cm)
* Twee taarten worden op het rooster diagonaal geplaatst (linksachter en rechtsvoor).
** Twee taarten worden in het midden boven op elkaar geplaatst.
NV75R7676RB_EF_DG68-01054G-00_NL.indd 39
Verwarmings
Temp.
Tijd
Niveau
type
(°C)
(min.)
3
165
23-28
3
155
25-35
1+3
155
30-35
1+3
140
30-35
2
160
30-35
2
160
35-40
1+4
155
40-45
2, diagonaal
160
70-80
geplaatst
1+3
160
80-90
2. Grillen
Verwarm de lege oven gedurende 5 minuten met de functie Grote grill
Type gerecht
Onderdeel
Tosti's van
Rooster
witbrood
Rooster +
Hamburgers *
Universele plaat
(12 stuks)
(om druipvocht op te
vangen)
* Omdraaien na
2
/
van de bereidingstijd.
3
3. Roosteren
Type gerecht
Onderdeel
Rooster +
Hele kip *
Universele plaat
(om druipvocht op te
vangen)
* Op de helft van de bereidingsduur omdraaien.
Verwarmings
Temp.
Niveau
Tijd (min.)
type
(°C)
5
300
1-2
(max).
4
300
1
e
15-18
1
(max).
2
5-8
e
Verwarmings
Niveau
Temp. (°C)
Tijd (min.)
type
65-80 *
3
200
1
Nederlands 39
3/8/2019 11:28:41 AM