Advertenties
► Blancheer groente kort in kokend water of in de magnetron, koel de groente af en
verpak het dan vacuümdicht in praktische porties.
► Om niet bevroren levensmiddelen vacuümdicht te sealen, heeft u nog circa 5 cm. extra
zakruimte nodig, zodat de levensmiddelen tijdens het vriezen kunnen uitzetten. Leg
vlees of vis op keukenpapier en vacumeer beide samen. Het keukenpapier heeft als
voordeel dat het de vochtigheid van de levensmiddelen opneemt.
► Voordat u levensmiddelen zoals bv. tortilla's, crêpes, hamburgers of pasteitjes wilt
bewaren, legt u vetvrij papier of perkamentachtig papier tussen de levensmiddelen,
zodat ze beter te stapelen zijn. Later is het dan makkelijker een deel van de bevroren
levensmiddelen er uit te nemen, ze weer te sealen en in te vriezen.
► Zorg ervoor dat beide uiteinden van de vacuümslangaansluiting (eventueel met
adapter) correct zijn aangesloten op het apparaat en op het deksel van de container.
Druk op de toets „E" Start (vacumeren/sealen). Druk aan het begin kort op het deksel van
de vacuümbak. Het apparaat stopt automatisch wanneer het vacuüm wordt bereikt.
Vervolgens kan de vacuümslang en eventueel de adapter worden verwijderd.
47.6
Openen van een geseald zakje
Snijd het zakje met een schaar of de cutter aan de sealnaad open.
47.7
Opbergen van de apparaat
Berg het apparaat op een vlakke en veilige plek, buiten het bereik van kinderen, op.
► Voor het opbergen moet u het deksel losjes sluiten, niet vergrendelen, zodat de
afdichtingen niet vervormen en het functioneren van het apparaat niet wordt
aangetast.
► Als u het apparaat langere tijd niet gebruikt, raden wij u aan de stekker uit het
stopcontact te trekken.
TIP
TIP
TIP
47.5 Vacumeren in het
vacuümvat
1.
Open het apparaat en sluit de
vacuümslang aan op de aansluiting
op het apparaat.
2.
Bevestig het andere uiteinde
aan het deksel van de vacuümbak.
Gebruik indien nodig een adapter,
afhankelijk van de container (zie de
gebruiksaanwijzing van uw
vacuümbak).
89
Advertenties
