De Juiste Pannen - Miele CS 7612 Gebruiks- En Montagehandleiding
Verberg thumbnails
Zie ook voor CS 7612:
- Gebruiks- en montagehandleiding (84 pagina's) ,
- Gebruiks- en montagehandleiding (84 pagina's)
Inhoudsopgave
Advertenties
Inductie
De juiste pannen
Geschikt zijn pannen van:
– roestvrij staal met een magnetiseer-
bare bodem,
– geëmailleerd staal,
– gietijzer.
Niet geschikt zijn pannen van:
– roestvrij staal met een niet magneti-
seerbare bodem,
– aluminium of koper,
– glas, keramiek of aardewerk.
Als u niet zeker weet of een pan ge-
schikt is voor inductie, houdt u een
magneet tegen de bodem van de pan.
Als de magneet hecht, is de pan in prin-
cipe geschikt.
Als u een ongeschikte pan gebruikt,
knippert de ingestelde vermogensstand
op het bedieningspaneel van de kook-
zone.
De kwaliteit van de panbodem kan het
bereidingsresultaat beïnvloeden (bij-
voorbeeld een gelijkmatige bruinering
van pannenkoeken).
22
– Kies voor een optimaal gebruik van
de kookzone een pan met een pas-
sende bodemdiameter (zie ook
"Kookzones"). Als een pan te klein is,
wordt deze niet herkend en knippert
de ingestelde vermogensstand op
het bedieningspaneel van de kookzo-
ne.
– Gebruik alleen pannen met een glad-
de bodem. Een ruwe bodem kan
krassen op de keramische plaat ver-
oorzaken.
– Til pannen op als u ze wilt verplaat-
sen. U voorkomt zo vlekken door
wrijving en krassen.
– Houd er bij de aanschaf rekening
mee dat pannenfabrikanten vaak de
maximale diameter of de diameter
aan de bovenkant vermelden. Van
belang is echter alleen de (meestal
kleinere) bodemdiameter.
– Gebruik bij voorkeur pannen met een
rechte rand. Bij pannen met een
schuine rand werkt de inductie ook
op de rand van de pan. De rand kan
hierdoor verkleuren, een coating kan
afbladderen.
Advertenties
Inhoudsopgave
