Samenvatting van Inhoud voor Miele SmartLine CS 7101
Pagina 1
Gebruiks- en montagehandleiding SmartLine-gaswok Lees altijd eerst de gebruiks- en montagehandleiding voordat u uw toestel plaatst, installeert en in gebruik neemt. Dat is veiliger voor uzelf en u voorkomt schade aan uw toestel. nl-BE M.-Nr. 10 757 320...
Pagina 2
Neem daarom contact op met de Miele Service in het betreffende land als u het toestel in een land wilt gebruiken dat niet op het toestel vermeld staat.
Inhoud Veiligheidsinstructies en waarschuwingen............ 5 Uw bijdrage aan de bescherming van het milieu .......... 16 Overzicht ...................... 17 Wok ........................17 Schakelaars ......................18 Brander........................19 Bijgeleverde accessoires..................20 Eerste ingebruikneming.................. 21 SmartLine-element voor het eerst reinigen ............21 SmartLine-element voor het eerst in gebruik nemen ..........21 De juiste pannen....................
Pagina 5
Dat is veiliger voor uzelf en u voorkomt schade aan de wok. In overeenstemming met de norm IEC 60335-1 adviseert Miele u uitdrukkelijk om het hoofdstuk over de installatie van de wok en de veiligheidsinstructies en waarschuwingen te lezen en op te volgen.
Veiligheidsinstructies en waarschuwingen Verantwoord gebruik Dit toestel is uitsluitend bestemd voor particulier huishoudelijk ge- bruik (of daarmee vergelijkbaar). Het toestel mag niet buiten worden gebruikt. Gebruik deze kookplaat uitsluitend in huishoudelijke context voor het bereiden en warmhouden van gerechten. Gebruik voor andere doeleinden is niet toegestaan.
Pagina 7
Veiligheidsinstructies en waarschuwingen Kinderen in het huishouden Houd kinderen onder acht jaar op een afstand van de wok, tenzij u voortdurend toezicht houdt. Kinderen vanaf acht jaar mogen de wok alleen zonder toezicht ge- bruiken als ze weten hoe ze de wok veilig moeten bedienen. Kin- deren moeten de eventuele risico's van een foutieve bediening kun- nen inzien en begrijpen.
Door ondeskundig uitgevoerde installatie-, onderhouds- of repara- tiewerkzaamheden kan de gebruiker aanzienlijke risico's lopen. In- stallatie-, onderhouds- en reparatiewerkzaamheden mogen alleen door een door Miele geautoriseerde deskundige worden uitgevoerd. Schade aan de wok kan uw veiligheid in gevaar brengen. Contro- leer de wok op zichtbare schade.
Pagina 9
Veiligheidsinstructies en waarschuwingen Het recht op garantie vervalt wanneer de oven door een klanten- dienst wordt hersteld die niet door Miele is erkend. Enkel bij gebruik van originele Miele-onderdelen garandeert Miele dat aan de veiligheidseisen wordt voldaan. Defecte onderdelen mo- gen alleen door originele Miele-onderdelen worden vervangen.
Pagina 10
Veiligheidsinstructies en waarschuwingen Als de wok achter een meubelfront (bijv. een deur) ingebouwd is, sluit dit dan nooit wanneer u de wok gebruikt. Achter een gesloten meubelfront hopen warmte en vocht zich op. Daardoor kunnen de wok, de ombouwkast en de vloer beschadigd worden. Sluit het meubelfront pas als de wok volledig is afgekoeld.
Pagina 11
Veiligheidsinstructies en waarschuwingen Veilig gebruik De wok wordt bij gebruik heet en blijft dat ook nog enige tijd na het uitschakelen. Raak de wok daarom niet aan, zolang deze nog heet is. Voorwerpen in de buurt van het ingeschakelde toestel kunnen door de hoge temperaturen vuur vatten.
Pagina 12
Veiligheidsinstructies en waarschuwingen Als u het toestel per ongeluk inschakelt of als het nog warm is van het koken, bestaat het risico dat metalen voorwerpen die op de wok liggen heet worden. Andere materialen kunnen smelten of ontbran- den. Gebruik de wok niet als werkblad. ...
Pagina 13
Als de diameter te groot is, dan worden de hete verbran- dingsgassen te ver naar de zijkant gevoerd en kunnen het werkblad, een niet-hittebestendige wand of onderdelen van de wok bescha- digd raken. Voor schade die op deze wijze is ontstaan, kan Miele niet aansprakelijk worden gesteld. ...
Pagina 14
Veiligheidsinstructies en waarschuwingen Als u het kookelement op gas direct naast een werkbladdampkap gebruikt, moet er tussen de werkbladdampkap en het kookelement een FlameGuard worden geplaatst.
Pagina 15
Veiligheidsinstructies en waarschuwingen Reiniging en onderhoud De stoom van een stoomreiniger kan terechtkomen op onderdelen die onder spanning staan en een kortsluiting veroorzaken. Gebruik voor het reinigen van de kookplaat nooit een stoomreiniger.
De verpakking behoedt het toestel voor nische apparatuur, bij uw vakhandelaar transportschade. Er werd milieuvriende- of bij Miele. U bent wettelijk zelf verant- lijk en recycleerbaar verpakkingsmateri- woordelijk voor het wissen van eventue- aal gekozen.
Overzicht Schakelaars a Brander uit De gastoevoer is afgesloten b Grootste vlam De buitenste en binnenste brander branden op de hoogste stand c Grote vlam De buitenste brander brandt op de laagste stand, de binnenste brander op de hoogste stand d Ontsteking hoge stand De buitenste brander wordt ontstoken bij het regelen van een lage naar een ho- ge stand...
Overzicht Bijgeleverde accessoires U kunt de bijgeleverde accessoires (en andere accessoires) desgewenst ook nabestellen (zie “Bij te bestellen acces- soires”). Wokring Met de bijgeleverde wokring staat het kookgerei extra stevig op de brander. Dit geldt met name voor woks met een ronde bodem.
Eerste ingebruikneming Plak het typeplaatje dat bij de docu- SmartLine-element voor het mentatie gevoegd is op de daarvoor eerst in gebruik nemen bestemde plaats in het hoofdstuk De metalen onderdelen worden met een “Service”. onderhoudsmiddel beschermd. Als het Verwijder eventueel aanwezige be- SmartLine-element voor het eerst in ge- schermfolies en stickers.
SmartLine-element be- schadigen. Voor schade die op deze wijze is ontstaan, kan Miele niet aan- sprakelijk worden gesteld. – Houd er rekening mee dat pannenfa- brikanten vaak de diameter aan de bovenkant vermelden.
Pagina 23
De juiste pannen Wokring Gebruik de wokring zodat het kook- gerei extra stevig staat. Dit geldt met name voor woks met een ronde bo- dem. Positioneer de wokring zodanig op de pannendrager dat de ring stevig ligt en niet kan schuiven (zie afbeelding). Een wok is een bijzondere pan met een kleine bodemdiameter en een grote bo- vendiameter (meestal 35–40 cm).
Tips om energie te besparen – Bereid gerechten zoveel mogelijk al- leen in gesloten potten of pannen. Zo wordt voorkomen dat er onnodig warmte verloren gaat. – Gebruik liever brede, lage pannen dan smalle, hoge pannen. De inhoud wordt dan beter verhit. –...
Bediening Inschakelen bij een stroomstoring Inschakelen Wanneer de stroom uitvalt, kunt u de Als u het gaskookelement naast een gasbrander met een lucifer aansteken. werkbladdampkap gebruikt, heeft dit een invloed op de functie van het Druk de bedieningsknop in en draai gaskookelement.
Bediening Vlam instellen Uitschakelen Draai de knop naar rechts op . Omdat de vlam aan de buitenkant he- ter is dan in de kern, moeten de pun- De gastoevoer wordt afgesloten en de ten van de vlam onder de onderkant vlam gaat uit.
Beveiligingen Thermo-elektrische vlambevei- liging Uw wok is voorzien van een thermo- elektrische vlambeveiliging. Dit houdt in dat de gastoevoer wordt afgesloten als de vlam dooft, bijvoorbeeld omdat een gerecht overkookt of omdat de vlam uitwaait. Zo wordt voorkomen dat er gas vrijkomt.
Reiniging en onderhoud Als u de bedieningsknop indrukt, ge- Verbrandingsgevaar door hete nereert de ontstekingselektrode een oppervlakken. vonk. Druk de bedieningsknop niet in Wanneer u klaar bent met koken, zijn als u de wok of de brander rond de de oppervlakken nog heet.
Reiniging en onderhoud Ongeschikte reinigingsmidde- Om beschadigingen aan de oppervlak- ken te voorkomen, mogen de volgende middelen niet worden gebruikt om te reinigen: – soda-, alkali-, ammoniak-, zuur- of chloridehoudende reinigingsmiddelen – kalkoplossende reinigingsmiddelen – vlek- en roestverwijderaars; – schurende reinigingsmiddelen zoals schuurpoeder, schuurmiddelen, schuursponsjes –...
Reinig het keramische oppervlak ver- pervlak terechtkomt, schakelt u de volgens met het Miele-reinigingsmid- kookplaat dan uit. del voor keramische platen en roest- Schraap deze stoffen onmiddellijk, vrij staal (zie het hoofdstuk “Bij te be- als ze dus nog heet zijn, met een stellen accessoires”) of met een an-...
Reiniging en onderhoud Bedieningsknoppen Pannendrager Reinig de bedieningsknoppen met Verwijder de pannendrager. een sponsdoekje, wat afwasmiddel Reinig de pannendrager(s) in de vaat- en warm water. Laat hardnekkig vuil wasser met een sponsdoekje, afwas- eerst inweken. middel en warm water. Laat vastzit- ...
Reiniging en onderhoud Brander Het oppervlak van de branderdop wordt mettertijd iets matter. Dit is nor- Reinig de onderdelen van de brander maal en heeft verder geen gevolgen niet in de vaatwasser. voor het gebruik van de kookplaat. Het oppervlak van de branderdop wordt mettertijd iets matter.
De meeste storingen en defecten, die bij het dagelijks gebruik kunnen optreden, kunt u zelf verhelpen. U bespaart daarmee niet alleen tijd, maar ook kosten, omdat u Miele niet hoeft in te schakelen. De volgende tabellen helpen u de oorzaken van een probleem te achterhalen en te verhelpen.
Pagina 34
De zekering van de huisinstallatie is doorgeslagen. steking van de brander Neem zo nodig contact op met een elektricien of werkt niet. met Miele Service. Er bevinden zich voedingsresten tussen de ontste- kingselektrode en de branderdop. Het thermo-element is verontreinigd.
Bij te bestellen accessoires Speciaal voor uw toestellen levert Miele Reinigingsmiddel voor kera- een uitgebreid assortiment aan toebe- mische platen en roestvrij staal horen, alsook reinigings- en onder- 250 ml houdsmiddelen. U kunt deze producten heel eenvoudig via de Miele-webshop bestellen.
Klantendienst Contact bij storingen Voor storingen die u niet zelf kunt verhelpen, waarschuwt u uw Miele-vakhandelaar of de Miele Klantendienst. Het telefoonnummer van de Miele klantendienst vindt u achteraan in dit docu- ment. De Miele Klantendienst heeft het type toestel en het fabricagenummer nodig. Bei- de gegevens vindt u op het typeplaatje.
*INSTALLATION* Installatie Veiligheidsinstructies voor het inbouwen Schade door vallende voorwerpen. Bij de montage van bovenkastjes of een dampkap kan het SmartLine-element beschadigd raken. Plaats het SmartLine-element pas na montage van de bovenkastjes en de dampkap. Houdt u zich bij de plaatsing van het SmartLine-element aan alle geldende voorschriften en richtlijnen van het land van plaatsing.
*INSTALLATION* Installatie Veiligheidsafstanden Veiligheidsafstand boven het Smart- Line-element Tussen het SmartLine-element en een erboven gemonteerde afzuigkap dient u de veiligheidsafstand aan te houden die de fabrikant van de afzuigkap aangeeft. Als er zich boven het SmartLine-ele- ment licht ontvlambare materialen be- vinden (zoals een keukenplank), moet u een veiligheidsafstand van ten minste 600 mm aanhouden.
Pagina 39
*INSTALLATION* Installatie Veiligheidsafstand achterkant/zijkant Monteer het SmartLine-element bij voorkeur met veel ruimte rechts en links. Aan de achterkant van het SmartLine- element moet ten opzichte van een ho- ge kast of wand de hierna aangegeven minimale afstand worden aangehou- den. Niet toegestaan Als zich aan één kant van het SmartLi- ne-element (rechts of links) een hoge...
Pagina 40
*INSTALLATION* Installatie Veiligheidsafstand bij een beklede nis Als er sprake is van een nisbekleding, dient er een minimale afstand tussen de uit- sparing in het werkblad en de bekleding te worden aangehouden. Bij hoge tempe- raturen kunnen materialen beschadigd raken. Is de bekleding van brandbaar materiaal (zoals hout), dan moet de minimale af- stand ...
*INSTALLATION* Installatie Werkblad met tegels Vlak Aanwijzingen voor het in- bouwen – vlak Afdichting tussen SmartLine-element en werkblad De voegen en het gearceerde ge- deelte onder de rand van het SmartLi- ne-element moeten glad en vlak zijn, zodat het SmartLine-element gelijkma- tig aansluit en de afdichting onder de rand van de bovenkant van het toestel de afdichting met het werkblad waar-...
Pagina 42
*INSTALLATION* Installatie Inbouw van meerdere SmartLine-elementen De voegen tussen de afzonderlijke SmartLine-elementen moeten met een temperatuurbestendige (min. 160 °C) si- liconenkit worden gevuld. Bij vlakke in- bouw moet ook de voeg tussen het/de SmartLine-element(en) en het werkblad met een temperatuurbestendige (min. 160 °C) siliconenkit worden ge- vuld.
*INSTALLATION* Installatie Uitsparing werkblad – vlak Aanwijzingen voor het berekenen van de uitsparing De elementen liggen 10 mm boven het werkblad. Bij inbouw van meerdere elementen moet tussen de afzonderlijke elementen een afstand van 2 mm worden aangehouden. Berekening uitsparing B 1 element = breedte van het element min 10 mm rechts, min 10 mm links Meerdere elementen = totale breedte van de elementen plus 2 mm afstand tussen de elementen, min 10 mm rechts, min 10 mm links.
Pagina 44
*INSTALLATION* Installatie Inbouw met werkbladdampkap Combinatievoorbeelden Aantal x breedte [mm] Afme- ting B Kookelemen- Werkblad- [mm] dampkap 1 x 378 1 x 120 2 x 378 1 x 120 1 x 378 2 x 120 1224 1 x 620 3 x 378 2 x 120 1362 2 x 378 2 x 120 1604 1 x 620 4 x 378 2 x 120 1742 1 x 620 2 x 120...
Pagina 45
*INSTALLATION* Installatie Inbouw zonder werkbladdampkap Combinatievoorbeelden Aantal x breedte [mm] Afmeting B [mm] Kookelementen 1 x 378 2 x 378 1 x 378 1 x 620 3 x 378 1118 2 x 378 1360 1 x 620 4 x 378 1498...
*INSTALLATION* Installatie Verbindingsstrips – vlak Bij inbouw van meerdere SmartLine-elementen moet tussen de afzonderlijke ele- menten telkens een verbindingsstrip worden geplaatst. De bij de verbindingsstrips gevoegde klemmen zijn alleen nodig bij de inbouw van een CSDA 700x FL. Inbouw van 3 elementen en 2 verbindingsstrips...
*INSTALLATION* Installatie Inbouwmaten - opliggend Alle maten zijn in mm aangegeven. a voor b Aansluitkast met aansluitkabel, L = 2000 mm c Gasaansluiting R ½ ISO 7-1 (DIN EN 10226)
*INSTALLATION* Installatie Werkblad van hout Inbouw – vlak Voorbereiding werkblad Maak de uitsparing in het werkblad. Neem de veiligheidsafstanden in acht (zie hoofdstuk “Installatie”, paragraaf “Veiligheidsafstanden”). De snijvlakken van houten werk- bladen moeten met speciale lak, sili- conenkit of giethars worden afge- werkt om te voorkomen dat het werk- blad door vocht wordt aangetast.
Pagina 49
*INSTALLATION* Installatie SmartLine-element inbouwen Een ongeschikte voegenkit kan na- tuursteen beschadigen. Plak de bijgeleverde afdichttape on- der de rand van het SmartLine-ele- Gebruik voor natuursteen en tegels ment. Breng de afdichttape niet aan van natuursteen uitsluitend een voor terwijl het element onder spanning natuursteen geschikte siliconenkit.
*INSTALLATION* Installatie Natuurstenen werkbladen Naadloos aansluitend Het SmartLine-element wordt Aanwijzingen voor het in- rechtstreeks in de opening geplaatst. bouwen – Massief hout, werkbladen met tegels naadloos aansluitend en glazen werkbladen Een vlakke inbouw is alleen mogelijk Het SmartLine-element wordt in een bij natuurstenen (graniet, marmer), houten lijst in de opening geplaatst.
Pagina 51
*INSTALLATION* Installatie Inbouw van meerdere SmartLine-elementen De voegen tussen de afzonderlijke SmartLine-elementen moeten met een temperatuurbestendige (min. 160 °C) si- liconenkit worden gevuld. Bij vlakke in- bouw moet ook de voeg tussen het/de SmartLine-element(en) en het werkblad met een temperatuurbestendige (min. 160 °C) siliconenkit worden ge- vuld.
*INSTALLATION* Installatie Uitsparing werkblad – naadloos aansluitend Werkblad van natuursteen Houten werkblad + 0,5 mm bij de CS 7611 FL Aanwijzingen voor het berekenen van de uitsparing De elementen liggen 10 mm boven het werkblad. Bij inbouw van meerdere elementen moet tussen de afzonderlijke elementen een afstand van 2 mm worden aangehouden.
Pagina 53
*INSTALLATION* Installatie Inbouw met werkbladdampkap Combinatievoorbeelden Aantal x breedte [mm] Afme- Afme- ting A ting B Kookelemen- Werkblad- [mm] [mm] dampkap 1 x 378 1 x 120 2 x 378 1 x 120 1 x 378 2 x 120 1248 1224 1 x 620 3 x 378 2 x 120 1386 1362 2 x 378 2 x 120 1628 1604 1 x 620 4 x 378 2 x 120 1766 1742 1 x 620 2 x120...
Pagina 54
*INSTALLATION* Installatie Inbouw zonder werkbladdampkap Combinatievoor- Aantal x breedte Afmeting A Afmeting B beelden [mm] [mm] [mm] Kookelementen 1 x 378 2 x 378 1 x 378 1004 1 x 620 3 x 378 1142 1118 2 x 378 1384 1360 1 x 620 4 x 378 1522 1498...
*INSTALLATION* Installatie Verbindingsstrips – naadloos aansluitend Bij inbouw van meerdere SmartLine-elementen moet tussen de afzonderlijke ele- menten telkens een verbindingsstrip worden geplaatst. De bij de verbindingsstrips gevoegde klemmen zijn alleen nodig bij de inbouw van een CSDA 700x FL. Inbouw van 3 elementen en 2 verbindingsstrips...
*INSTALLATION* Installatie Inbouwmaten - vlak Alle maten zijn in mm aangegeven. a voor b Aansluitkast met aansluitkabel, L = 2000 mm c Trapsgewijze uitsparing (voor de detailtekeningen zie hoofdstuk: “Installatie”, paragraaf “Uitsparing werkblad – naadloos aansluitend“) d Houten lijst 12 mm (niet bijgeleverd, voor de detailtekeningen zie hoofdstuk: “Installatie”, paragraaf “Uitsparing werkblad –...
*INSTALLATION* Installatie Werkblad van hout Inbouw – naadloos aansluitend Voorbereiding werkblad Maak de uitsparing in het werkblad. Neem de veiligheidsafstanden in acht (zie hoofdstuk “Installatie”, paragraaf “Veiligheidsafstanden”). De snijvlakken van houten werk- bladen moeten met speciale lak, sili- conenkit of giethars worden afge- werkt om te voorkomen dat het werk- ...
Pagina 58
*INSTALLATION* Installatie SmartLine-element inbouwen Functie controleren Plak de bijgeleverde afdichttape on- Controleer na het inbouwen of alle der de rand van het SmartLine-ele- branders correct functioneren. ment. Breng de afdichttape niet aan – Op de laagste stand mag de vlam terwijl het element onder spanning niet doven, ook niet wanneer u de staat.
*INSTALLATION* Installatie Gasaansluiting De kookplaat wordt niet op een rook- gasafvoer aangesloten. Explosiegevaar door onjuiste Let bij de plaatsing en aansluiting op gasaansluiting. de geldende installatievoorschriften. Als het gas niet op de juiste manier Zorg met name voor voldoende ven- wordt aangesloten, kan er gas weg- tilatie.
Pagina 60
Neem contact op met uw vakhandelaar of met Miele Service als de juiste set voor de installatie niet is meegeleverd. Het aanpassen aan een andere gas- soort is beschreven in het hoofdstuk c Gasaansluiting R ¹/₂"...
Dit maakt even- aanzienlijke risico's lopen waarvoor tuele werkzaamheden van een techni- cus gemakkelijker. Het stopcontact Miele niet aansprakelijk kan worden gesteld. moet ook na de inbouw van het Smart- Line-element goed toegankelijk zijn. Miele kan niet aansprakelijk worden...
Pagina 62
*INSTALLATION* Installatie Aansluitwaarde Spanningsvrij maken Zie typeplaatje Gevaar voor elektrische schok door netspanning. Aansluitgegevens Tijdens reparatie- en/of onderhouds- De aansluitwaarden vindt u op het type- werkzaamheden kan het opnieuw in- plaatje. Deze gegevens moeten met de schakelen van de netspanning leiden aansluitgegevens van het net overeen- tot een elektrische schok.
Pagina 63
Laat de aansluitkabel uitsluitend ver- vangen door een gekwalificeerd elektricien. Gebruik bij de vervanging van de aan- sluitkabel uitsluitend het kabeltype H 05 VV-F met de juiste doorsnede. De aansluitkabel is verkrijgbaar via de fa- brikant of de Miele Service.
*INSTALLATION* Aanpassen aan een andere gassoort Grote inspuiters vervangen Explosiegevaar door onjuiste aanpassing. Als de aanpassing aan een andere gassoort niet op de juiste manier wordt uitgevoerd, kan er gas weg- stromen. Laat het aanpassen aan een andere gassoort alleen uitvoeren door een erkende installateur van het verant- woordelijke gasbedrijf.
*INSTALLATION* Aanpassen aan een andere gassoort Draai de kleine inspuiters in het De kleine inspuiters vervangen gasarmatuur met een kleine schroe- Verwijder de onderdelen van de bran- vendraaier los. ders. Verwijder de inspuiters met een punt- Draai de bevestigingsschroeven van tang.
Productgegevensbladen Hieronder zijn de gegevensbladen bijgevoegd van de in deze gebruiks- en monta- gehandleiding beschreven modellen. Informatie over huishoudelijke gaskookplaten volgens verordening (EU) Nr. 66/2014 MIELE Identificatie van het model CS 7101 Aantal gasbranders Energie-efficiëntie per gasbrander (EE 1. = 55,8 gasbrander Energie-efficiëntie van de gaskookplaat, berekend...
Pagina 71
Miele België Z.5 Mollem 480 1730 Mollem (Asse) Herstellingen aan huis en andere inlichtingen: 02/451.16.16 E-mail: info@miele.be Internet: www.miele.be Duitsland Miele & Cie. KG Carl-Miele-Straße 29 33332 Gütersloh...