Gerelateerde Handleidingen voor Atag FG6011E
Samenvatting van Inhoud voor Atag FG6011E
- Pagina 1 Aanwijzingen voor gebruik, opstelling en aansluiting Instructions for use, installation, and connection FG6011E FG6055E Vrijstaand gecombineerd fornuis Combined freestanding cooker 700002850100...
-
Pagina 3: Inhoudsopgave
Vrijstaand gecombineerd fornuis Geachte koper Hartelijk dank voor uw aankoop. Overtuig u zelf, op onze producten kunt u vertrouwen. Om het gebruik van ons product te vergemakkelijken, hebben wij een uitvoerige gebruiksaanwijzing bijgevoegd. Met behulp hiervan zult u snel vertrouwd zijn met uw nieuwe apparaat. Lees deze gebruiksaanwijzing aandachtig voordat u het apparaat gaat gebruiken. -
Pagina 4: Beschrijving Van Het Apparaat
Beschrijving van het apparaat 1. Glazen sierdeksel 2. Ventilatie-openingen 3. Vangschaal 4. Bedieningspaneel 5. Handgreep van de ovendeur/ovenlade 6. Ovendeur 7. Ovenlade 1. Automatische schakelklok 6. Bedieningsknop - brander rechts achter 2. Functieknop 7. Bedieningsknop - brander rechts voor 3. Thermostaatknop 4. -
Pagina 5: Elektrische Ontsteking
Elektrische ontsteking U kunt de branders met behulp van de elektrische vonkontsteking aansteken. De vonkontsteking werkt alleen wanneer de stekker van de aansluitkabel in het stopcontact zit. Wanneer de elektrische ontsteking wegens stroomuitval of een vochtige bougie niet werkt, kunt u de brander ook met een lucifer of een gasaansteker aansteken. -
Pagina 6: Vóór Het Ingebruiknemen Van De Gasbranders
Beschrijving van de gaskookplaat Gasbranders Vóór het ingebruiknemen Voor het eerste gebruik van de gasbranders hoeft u geen van de gasbranders speciale maatregelen te treffen. Belangrijke • Als u een gerecht met een krokante korst wilt maken, stel dan waarschuwingen eerst een hoge stand van de gasbrander in en laat het gerecht doorkoken op een lage stand. -
Pagina 7: Knop Van De Kookplaat
Werking van de gasbranders Knop van de kookplaat De gaskraan is dicht Volstand Kleinstand Aansteken en werking • Bij iedere knop staat met een symbool aangegeven welke van de gasbranders brander wordt bediend. Op de knop is de volstand en de kleinstand aangegeven. -
Pagina 8: De Oven
De oven Voor ingebruikname van • Neem al het toebehoren uit de oven en reinig de oven met de oven warm water en een gewoon schoonmaakmiddel. Gebruik geen schurende schoonmaakmiddelen! • Wanneer u de oven voor de eerste keer verwarmt komt er een typische reuk van »nieuwheid«... - Pagina 9 • Wanneer u de stekker van het fornuis in het stopcontact steekt of na een stroomonderbreking, staat er kort ‘META’ of ‘GLAS’ in het display. Hierna knippert het display een aantal keer. Stel met de toetsen C en D de dagtijd in. Dit is van belang voor een juiste werking van de oven.
- Pagina 10 Instellen bereidingstijd Met dit programma kunt u de bereidingstijd van de oven instellen. De maximale bereidingstijd is 10 uur. • Druk op toets A en vervolgens op symbool 1 om de bereidingstijd te selecteren. Gebruik toetsen C en D om de gewenste bereidingstijd in te stellen.
- Pagina 11 u kunt stoppen door een willekeurige toets aan te raken. Het geluidssignaal zal na één minuut automatisch stoppen. Instellen van de kookwekker De kookwekker kan ook afzonderlijk van de oven worden ingesteld. • Druk op toets A aan en vervolgens op symbool 3. Gebruik toetsen C en D om de kookwekker in te stellen.
-
Pagina 12: Bedienen Van De Oven
Het verwijderen van de timerinstellingen • Alle instellingen kunt u wissen door toets C en D tegelijkertijd drie seconden ingedrukt te houden. De ingestelde programma’s worden onderbroken, op het display verschijnt de dagtijd. • Een instelling kunt u ook op de volgende manier verwijdeden: - selecteer de ingestelde functie met toets A;... -
Pagina 13: Ovenknoppen
Ovenknoppen Met de functieknop kunt u de oven in- en uitschakelen en de gewenste ovenfunctie instellen. Met de thermostaatknop kunt u de temperatuur verhogen of verlagen ('+' voor verhogen, '-' voor verlagen). - Pagina 14 De verschillende Ovenverlichting ovenfuncties De oven wordt verlicht door 1 lamp: linksachter aan de bovenkant. U kunt de ovenverlichting inschakelen, zonder daarbij een andere functie te selecteren. Dit is vooral handig bij het reinigen van de oven of, aan het einde van het bakproces, bij het benutten van de nawarmte.
-
Pagina 15: Hete Lucht
Hetelucht en onderwarmte Bij deze verwarmingsmethode werken het onderelement en de hetelucht ventilator tegelijkertijd. Deze methode is bijzonder geschikt voor het bakken van pizza's. Bij vochtig of zwaar gebak op 2 niveaus, zoals vruchtentaart of plaatkoekdeeg en kaassouffl és, geeft deze ovenfunctie het beste resultaat. Hetelucht De ventilator in de achterwand van de oven zorgt voor een voortdurende circulatie van hetelucht rond het te braden vlees of... -
Pagina 16: Bakniveaus
Snel voorverwarmen Gebruik deze functie als u de oven snel wilt voorverwarmen. Deze functie is niet geschikt voor het bereiden van voedsel. • Selecteer de juiste functie met de functieknop. • Het voorverwarmen begint. • Indien nodig kunt u de temperatuur aanpassen. •... - Pagina 17 Easy Clean inzetstuk Het Easy Clean inzetstuk voorkomt afzetting van vetspatten op de zijkanten in de oven. Het Easy Clean inzetstuk is als volgt te installeren: • Demonteer het rekje met de uittrekbare telescopisch geleiders (zie het hoofdstuk ’Demonteren van het rekje met de uittrekbare telescopische geleiders’).
-
Pagina 18: Het Bereiden Van Gerechten
Vetfi lter Het vetfi lter in de achterwand van de oven beschermt de ventilator en het hetelucht element tegen ongewenst vet. Plaats het vetfi lter altijd in de oven wanneer u vlees braadt of grilt. Verwijder het vetfi lter altijd wanneer u gebak bakt! Het vetfi lter kan bij het bakken slechte resultaten geven. -
Pagina 19: Raadgevingen Voor Het Bakken Van Gebak
Bakken van gebak met hetelucht Het bakken van gebak met hetelucht is bijzonder geschikt voor het bakken op meerdere niveaus, voor vochtig gebak en vruchtentaarten. U kunt ook lichte bakvormen gebruiken. • De temperatuur is gewoonlijk lager dan bij het bakken met boven- en onderwarmte (zie ook de tabel voor het bakken van gebak). - Pagina 20 • De vetgedrukte gegevens vermelden de beste verwarm- methode voor het soort gebak. • Het * (sterretje) betekent dat u de oven moet voorverwarmen. • Als u gebruik maakt van bakpapier, wees er dan zeker van dat dit geschikt is voor hoge temperaturen. Tabel voor bakken van gebak met boven- en onderwarmte en de heteluchtoven Soort gebak Richel...
-
Pagina 21: Braden Van Vlees
Tabel voor het bakken van deegwaren met onderwarmte en heteluchtoven Soort gebak Richel Temperatuur (in °C) Baktijd (van onderaf) (in min.) Kwarktaart, kleine taarten 150-160 65-80 Pizza*, gistdeeg 200-210 15-20 Quiche Loraine, koekjes 180-200 35-40 Appeltaart met suikerglazuur, 150-160 35-40 koekjes van gistdeeg Vruchtentaart van roerbeslag 150-160... - Pagina 22 • Wanneer u op het rooster braadt, plaats er dan het bakblik onder om het sap uit het vlees op te vangen. Plaats het rooster op de telescopische geleiders en schuif het bakblik op de onderste richel. • Laat gerechten niet in een gesloten oven afkoelen. Zo vermijdt u condens.
-
Pagina 23: Grillen En Gratineren
Grillen en gratineren • Wees extra voorzichtig bij het grillen. Door de hoge temperatuur van de grill worden het rooster en de overige toebehoren van de oven zeer heet. Gebruik daarom ovenwanten en een speciale vleestang! • Uit het vlees waarin u prikt kan heet vet spuiten (bijvoorbeeld uit worstjes). - Pagina 24 Tabel voor de maxi grill Soort gerecht Gewicht Richel Temperatuur Temperatuur Grilleertijd (van onderaf) (°C) (°C) (in min.) Vlees en worstjes 4 Runderfi letschnitzels, rood 180 g/stuk 14-16 4 Runderfi letschnitzels, rosé “ 16-20 4 Runderfi letschnitzels, “ 18-21 doorbakken 4 Varkensschnitzels - nekstuk “...
- Pagina 25 Tabel voor de grill Soort gerecht Gewicht Richel Temperatuur Temperatuur Grilleertijd (in g) (van onderaf) (°C) (°C) (in min.) Vlees en worstjes 2 Runderfi letschnitzels, 180 g/stuk 180-21 doorbakken 2 Karbonades 20-22 2 Varkensschnitzels - nekstuk 180 g/stuk 18-22 4 Grillworstjes 100 g/stuk 11-14 4 Getoaste broodjes...
-
Pagina 26: Reiniging En Onderhoud
De aluminium delen mogen niet rechtstreeks in contact komen met reinigingssprays voor ovens. Roestvrijstalen voorkant van het fornuis (FG6011E) Reinig de oppervlakte alleen met een zacht reinigingmiddel (sopje) en een zacht sponsje dat geen krassen kan veroorzaken. Gebruik geen schurende reinigingsmiddelen of reinigingsmiddelen, die een oplosmiddel bevatten. -
Pagina 27: Onderhoud
Onderhoud Uw fornuis is gemaakt van de beste materialen, die makkelijk schoon te houden zijn. - De delen van de brander mogen niet in de vaatwasmachine. Reiningsmiddelen voor vaatwassers kunnen de brander aantasten. - Gebruik niet te veel vocht; dit kan in de brander en de ventilatie-openingen lopen. -
Pagina 28: Keradur ® Branderkelken
ATAG Shine Atag heeft een serie schoonmaakmiddelen samengesteld onder de naam ATAG Shine. Deze zijn te verkrijgen via de website www.atagservice.nl. Hier vindt u ook diverse schoonmaak- en gebruikerstips. Oven •... - Pagina 29 • Gebruik nooit agressieve reinigingsmiddelen, zoals schuur- middelen, sponsjes met een schuurlaag, roest- en vlekken- verwijderingsmiddelen en dergelijke. • Gelakte, roestvrijstalen en verzinkte oppervlakten of aluminiumdelen mogen niet met de ovenspray in aanraking komen. Dit om het aantasten van het oppervlak en kleurveranderingen te voorkomen.
- Pagina 30 Easy Clean inzetstuk Maak na elk gebruik de Easy Clean inzetstukken schoon in water met reinigingsmiddel. Gebruik hiervoor een zachte borstel. De inzetstukken kunt u ook in de afwasmachine reinigen. Speciaal email De oven, de binnenkant van de ovendeur en de bakblikken zijn voorzien van een speciale emaillaag, waarvan de oppervlakte glad en bestendig is.
- Pagina 31 • Monteer de deur in omgekeerde volgorde. Let op: Zet het glas met de beschermhoekjes in de opening en druk deze aan (afbeelding 3). afbeelding 3 Verwijderen en plaatsen van de ovendeur Open de ovendeur volledig en draai de pallen tot het einde terug (afbeelding 1).
-
Pagina 32: Vervangen Van Het Ovenlampje
Vervangen van het De fi tting van het ovenlampje staat onder spanning. ovenlampje Er bestaat gevaar van een elektrische schok! Ovenlampje Schakel voor het vervangen van de ovenlamp het fornuis volledig uit door de stekker uit het stopcontact te trekken of door de zekering in de meterkast uit te schakelen. - Pagina 33 Het display reageert • Trek de stekker uit het stopcontact of schakel de zekering uit. Sluit het niet fornuis dan weer aan en stel de juiste dagtijd in. De zekering in de • Bel de servicedienst of een geauroriseerd vakman! meterkast schakelt vaak uit Ovenverlichting werkt...
-
Pagina 34: Aanwijzingen Voor Het Opstellen En Aansluiten
Aanwijzingen voor het opstellen en aansluiten Belangrijke waarschuwingen • De aansluiting mag uitsluitend door een gastechnisch installteur, een bevoegde servicedienst of een geautoriseerd vakman worden verricht. De opstelling en aansluiting van het fornuis moet overeenkomstig de plaatselijk geldende voorschriften worden verricht. Voldoende ventilatie is van groot belang. -
Pagina 35: Gasaansluiting
Gasaansluiting Fabrieksinstellingen • De gasfornuizen zijn getest en zijn voorzien van het teken CE. • De gasfornuizen worden verzegeld ingesteld op aardgas (25 mbar) of vloeibaar gas (30 mbar) geleverd. De gegevens zijn op het typeplaatje van het fornuis vermeld De typeplaat is zichtbaar wanneer de ovendeur opent. -
Pagina 36: Elektrische Aansluiting
Eerste gebruik Als u het apparaat voor de eerste keer gaat gebruiken, doe dat dan volgens de gebruiks aanwijzing. Steek alle branders aan en controleer of de vlam stabiel is bij vol- en kleinstand. Het vlambeeld moet in het midden blauw/groen zijn.. Elektrische aansluiting 230 V - 50 Hz - 3,3 kW De elektrische aansluiting moet voldoen aan de nationale en... -
Pagina 37: Technische Gegevens
Technische gegevens Type plaatje A Serienummer B Model C Type D Merk E Codenummer F Technische informatie G Veiligheidssymbolen H Gas-fabrieksinstellingen WIJ BEHOUDEN ONS HET RECHT OM ZONDER VOORAFGAANDE MEDEDELING WIJZIGINGEN DOOR TE VOEREN AAN HET FORNUIS. DEZE WIJZIGINGEN HEBBEN GEEN INVLOED WWOP DE WERKING VAN HET APPARAAT. -
Pagina 38: Combined Freestanding Cooker
Combined freestanding cooker Dear customer! We sincerely thank you for your purchase. We believe you will fi nd ample evidence that you can really rely on our products soon. To make the usability of the appliance easier, we attach these comprehensive instruction manual. -
Pagina 39: Appliance Description
Appliance description 1 Cooking hob cover 2 Vapor discharge opening 3 Gas cooking hob 4 Control panel 5 Oven handle / handle of the drawer 6 Oven door 7 Cooker drawer 1. Program timer 5. Knob gas burner, rear left 2. -
Pagina 40: Electric Ignition
Electric ignition Gas cooking hob burners can be ignited using the electric ignition. Electric ignition will only work if the main cable is connected to the power supply network outlet. If the electric ignition is out of order due to a power supply failure or moist spark plugs, burners can also be started using a match or a gas lighter. -
Pagina 41: Cooking Surface
Cooking surface Gas cooking zones Before using the No particular measures or procedures are required prior to the appliance for the fi rst time fi rst use of a gas hob. Important warnings • For quick browning, set the burner to the maximum power initially, and then continue cooking with minimum power. -
Pagina 42: Operating The Gas Burners
Operating the gas burners Control knob Gas valve is closed High setting Low setting Ignition and operation of • Operate the gas burners using the knobs on the hob. A symbol the burners aroud each knob indicates the hihg and low setting. •... -
Pagina 43: The Oven
The oven Before using the oven • Remove all accessories from the oven and clean them with for the fi rst time warm water and a conventional detergent. Do not use abrasive cleaning aids. • When the oven is heated up for the fi rst time, a specifi c odor of a “new appliance”... - Pagina 44 • When the appliance is connected to the power supply or after a power failure, the word “META” or “GLAS” is fi rst displayed for a short while; then, the display fl ashes for some time. In order to enable the operation of the oven, use the (C) and (D) sensor keys to set the time of day.
- Pagina 45 Setting the cooking time With this program mode, the duration of oven operation is set (cooking time). Maximum setting allowed is 10 hours. • Press the (A) sensor key to select the symbol (1). Use the (C) and (D) sensor keys to set the duration / cooking time. •...
- Pagina 46 • Turn on the oven (set the selector knob and cooking temperature). At the corresponding time, the oven starts operating automatically (the symbol (2) goes off upon the start of operation), and switches off when the set cooking time has elapsed. An intermittent beep will sound, which can be stopped by pressing any key;...
-
Pagina 47: Operating The Oven
Display dimmer Between midnight and 6 AM, the display automatically lights with less intensity, if no timer function is set. Deleting the timer settings - All timer settings can be deleted any time by pressing the (C) and (D) sensor keys simultaneously and holding them for three seconds. - Pagina 48 Operating the oven and changing the value using the sensor keys (C) and (D). On/off and operation mode knob. Knob for changing several settings ('+' higher, '-' lower).
-
Pagina 49: The Oven May Be Operated In The Following Modes
The oven may be Oven lighting operated in the following The oven has one interior lighting lamp. Oven lighting can be modes selected independently, without selecting another function. With all other modes of operation, the oven lighting is turned on automatically when the operation mode is selected. - Pagina 50 Hot air and lower heater With this operation mode, the lower heater and the hot air fan operate simultaneously. This is particularly convenient for making pizza. Also ideal for moist or heavy pastry, fruit cakes made of leavened dough, short pastry, or cheesecakes. Hot air With this operation mode, the around heater and the fan operate simultaneously.
-
Pagina 51: Shelf Levels
Rapid oven preheating Use this system if you wish to quickly preheat the oven to the desired temperature. This mode is not appropriate for cooking food. • Select the operation mode with the relevant selector knob. • The oven starts heating up. •... -
Pagina 52: Easy-Clean Inserts
Easy-clean inserts The easy-clean inserts prevent the fat from spattering directly on the oven wall. The easy-clean inserts are installed as follows: • Remove the wire or telescopic guides (see the section 'Removing the telescopic pull-out guides'). • Place the easy-clean insert on the guide; hang them together using the holes provided in the oven interior walls, and pull downwards. -
Pagina 53: Food Preparation
Grease fi lter The grease fi lter installed at the back oven interior wall protects the fan, round heater, and the oven from impurity, particularly spattering fat. When cooking meat, we recommend using the grease fi lter. When baking pastry, always remove the fi lter! If the fi... -
Pagina 54: Tips On Baking Pastry
Baking pastry with hot air Baking pastry with hot air is particularly convenient when you wish to bake on several shelf / guide levels simultaneously, especially when preparing bite-size pastry in shallow trays. Preheating and using the second and third guide level is recommended. - Pagina 55 Notes on the pastry baking table: • Two values are indicated for temperature, lower and upper. Initially, set the lower temperature; if the pastry is not brown enough, increase the temperature next time. • Cooking times are given as an estimate and may vary subject to a number of circumstances.
- Pagina 56 Pastry baking table for combined upper and lower heater or hot air operating mode Type of pastry Guide Temperature Guide Temperature (°C) Cooking (from the (°C) (from the time bottom) bottom) (minutes) Sweet pastry Marble cake, ring cake 160-170 150-160 50-70 Rectangle-shaped cake 160-170...
-
Pagina 57: Cooking / Roasting Meat
Settings table for baking pastry with hot air and lower heater Type of pastry Guide (from the bottom) Temperature (°C) Cooking time (minutes) Cheesecake (750g cheese) - 150-160 65-80 short pastry Pizza * - leavened dough 200-210 15-20 Quiche Loraine - short crust 180-200 35-40 dough... - Pagina 58 • Insert a baking tray, which will serve as a drip tray in this case, into the fi rst or second guide level to collect the dripping fat and meat juices. • In order to prevent accumulation of condens, do not let the dishes cool down in the oven.
-
Pagina 59: Grilling And Browning
Grilling and browning • When grilling meat, you should be particularly careful. The high temperatures and infra heater heat the grid and other parts of the oven to very high degrees; use protective kitchen gloves and special meat tongs. • Hot fat may squirt out of pierced meat (e.g. from sausages). To avoid burning your skin or eyes, use meat tongs. - Pagina 60 Cooking table - large grill Type of food Weight Guide level Temperature Temperature Cooking time (from bot- (°C) (°C) (min) tom) Meat and sausages 4 beef loin chops, rare 180g/pc 14-16 4 beef loin chops, medium “ 16-20 4 beef loin chops, well done “...
-
Pagina 61: Defrosting
Cooking table - grill Food type Weight (g) Guide level Temperature Temperature Cooking time (from bot- (°C) (°C) (min.) tom) Meat and sausages 2 beef loin stakes, well done 180g/pc 180-21 2 cutlets 20-22 2 pork neck steaks 180g/pc 18-22 4 grill sausages 100g/pc 11-14... -
Pagina 62: Cleaning And Maintenance
Do not apply the cleaner directly on the aluminum surface. Do not use abrasive cleaners or abrasive sponges. The surface should not come into contact with oven cleaning sprays. Stainless steel front panels (FG6011E) Clean the surface with a mild cleaner (soapsuds) and a soft sponge that will not scratch the material. - Pagina 63 General - Regular cleaning immediately after use prevents over-cooked food being able to become ingrained and cause stubborn stains that are diffi cult to remove. Use a mild cleaning agent. - Clean the control knobs, burners and pan supports fi rst. This avoids getting dirty again during cleaning.
- Pagina 64 ATAG Shine Atag supplies a range of cleaning agents under the name ATAG Shine. These can be obtained via the website at www.atagservice.nl, where you will also fi nd various cleaning and operating tips. Oven • The oven can be cleaned in conventional manner (with detergents, oven spray), but only when there this very dirty and when the stains are particularly stubborn.
-
Pagina 65: Accessories
Practical tips • When cooking larger fatty chunks of meat, we recommend wrapping them in aluminum foil of a suitable cooking bag, to prevent the grease from being spattered on the oven interior walls. • When grilling meat on the grid, place a drip tray underneath. Cleaning the oven interior ceiling •... - Pagina 66 Maintenance Removing the telescopic pull-out guides To facilitate cleaning of the oven interior side walls, the telescopic pull-out guides can be removed • Hold the guide rack by its lower end and rotate it inwards; then, remove them from the holes on the upper side. •...
- Pagina 67 Removing and inserting the oven door Completely open the oven door and rotate the attachment clips completely backwards (fi gure 1). • Slowly close the door until the clips are pressed against the supports / seats. At approximately 15° (relative to the closed door position), pull the door slightly upwards and pull them out of the both hinge supports on the appliances (fi...
-
Pagina 68: Special Warnings And Error Reporting
Replacing appliance The oven lamp base and socket are under voltage. There is parts a risk of electric shock! Before replacing the oven lighting bulb, disconnect the cooker from the power mains by removing the fuses or tripping the main network switch. - Pagina 69 Sensors do not • Disconnect the cooker from the power network for a few minutes respond, the display (remove the fuse or trip the main switch); then, reconnect it to has frozen the power network and turn on the oven. The main fuse is tripped •...
-
Pagina 70: Instructions For Installation And Connection
Instructions for installation and connection Important warnings • The appliance may only be connected by a service technician authorized by the gas distribution company or an authorized service center. • The room in which the appliance is installed must be regularly ventilated. •... -
Pagina 71: Connection To The Gas Supply
Connection to the gas Factory settings supply • Gas appliances are tested and fi tted with the CE symbol. • Gas appliances are delivered sealed; upon delivery, they are adjusted to the natural gas (25 mbar), or to liquid gas (30 mbar). -
Pagina 72: Electrical Connection
Electrical connection 230 V - 50 Hz - 3,3 kW The electrical connection must comply with national and local regulations. Wall socket and plug must be accessible at all times. If you want to make a fi xed connection, ensure that a multi-pole switch with a distance between contacts of 3 mm is installed in the supply cable. -
Pagina 73: Technical Characteristics
Technical characteristics Rating plate A Serial number B Model C Type D Trademark E Code F Technical information G Compliance indications / symbols H Factory settings for gas type WE RESERVE THE RIGHT TO MAKE ANY CHANGES THAT DO NOT AFFECT THE FUNCTIONALITY OF THE APPLIANCE.