Inhoudsopgave
Advertenties
verminderen, dient u het apparaat 10
minuten te laten voorverwarmen.
• Veeg na elk gebruik het vocht van het
apparaat.
• Plaats geen voorwerpen direct op de bodem
van het apparaat en bedek de bodem tijdens
de bereiding niet met aluminiumfolie. Dit kan
de bakresultaten veranderen en de
emaillelaag beschadigen.
Voor de bereiding van gebak
• De ovendeur mag pas worden geopend als
driekwart van de baktijd is verstreken.
• Als u twee bakplaten tegelijkertijd gebruikt,
dient u één niveau ertussen leeg te laten.
Voor de bereiding van vlees en vis
• Gebruik een diepe bak voor erg vet voedsel
om te oven te behoeden voor blijvende
vetvlekken.
Bak- en braadschema
Taart
Gerecht
Schuimtaart
Zandtaartdeeg
Kwarktaart met kar-
nemelk
Appelgebak (ap-
1)
peltaart)
Strudel
Confituurtaart
Cake, zacht
Kerstgebak / Rijk-
gevulde vruchten-
1)
cake
1)
Pruimentaart
www.zanussi.com
Boven-/onderwarmte
Temperatuur
(°C)
170
2
170
2
170
1
170
2
175
3
170
2
170
2
160
2
175
1
• Laat het vlees ongeveer 15 minuten rusten
voordat u het aansnijdt, zodat het vleessap
er niet uit stroomt.
• Om te veel rook tijdens het braden in de
oven te vermijden, kunt u een beetje water in
de lekbak gieten. Om rook te vermijden,
voegt u water toe wanneer het is
opgedroogd.
Bereidingstijden
De bereidingsduur is afhankelijk van het soort
voedsel, de samenstelling en het volume.
Houd in eerste instantie het bereidingsproces in
de gaten. Zoek bij het gebruik van dit apparaat
de beste instellingen (temperatuur,
bereidingsduur, etc.) voor uw kookgerei,
recepten en hoeveelheden.
Roosterhoogte
45 - 60
20 - 30
60 - 80
80 - 100
60 - 80
30 - 40
50 - 60
90 - 120
50 - 60
Tijd (min)
Opmerkingen
In een cakevorm
In een cakevorm
In een cakevorm
van 26 cm
In twee cakevor-
men van 20 cm op
een bakrooster
Op een bakplaat
In een cakevorm
van 26 cm
In een cakevorm
van 26 cm
In een cakevorm
van 20 cm
In een broodvorm
9
Advertenties
Hoofdstukken
Inhoudsopgave
