Inhoudsopgave
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Poisson
Plat
Truite/daurade
Thon/saumon
Gril
Préchauffez votre four à vide
pendant 3 minutes avant la cuisson.
Plat
Morceaux
Filet de bœuf 4
Steaks de
4
bœuf
Saucisses
8
Côtelettes
4
de porc
Poulet (cou-
2
pé en deux)
Brochettes
4
Escalope de
4
poulet
Steak haché
6
Filet de pois-
4
son
Sandwiches
4 - 6
toastés
Toasts
4 - 6
Entretien et nettoyage
AVERTISSEMENT!
Reportez-vous aux chapitres
concernant la sécurité.
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Voûte
Température
(°C)
190
2
190
2
Quantité
(g)
800
600
-
600
1000
-
400
600
400
-
-
Positions des
grilles
40 - 55
35 - 60
Tempéra-
ture (°C)
1re face
max.
12 - 15
max.
10 - 12
max.
12 - 15
max.
12 - 16
max.
30 - 35
max.
10 - 15
max.
12 - 15
max.
20 - 30
max.
12 - 14
max.
5 - 7
max.
2 - 4
Remarques concernant l'entretien
• Nettoyez la façade du four à l'aide d'une
éponge humide additionnée d'eau
savonneuse.
• Utilisez un produit courant destiné au
nettoyage des surfaces en métal.
Durée (min)
Commentaires
3 - 4 poissons
4 - 6 filets
Durée (min)
2e face
12 - 14
6 - 8
10 - 12
12 - 14
25 - 30
10 - 12
12 - 14
-
10 - 12
-
2 - 3
Positions
des gril-
les
4
4
4
4
4
4
4
4
4
4
4
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Hoofdstukken
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