Pagina 1
Gebruiks- en montagehandleiding Gourmet-warmhoudlade Lees beslist de gebruiks- en montagehandleiding voordat u uw appa- raat plaatst, installeert en in gebruik neemt. Dat is veiliger voor uzelf en u voorkomt schade aan uw apparaat. nl-NL M.-Nr. 11 227 510...
ESW 7010, ESW 7110..................27 ESW 7020, ESW 7030, ESW 7120 ..............28 Lage temperatuur (koken op lage temperatuur) .......... 29 Nog meer toepassingen.................. 34 Netwerkverbinding met ingebouwde apparaten van Miele...... 35 Sabbatfunctie....................... 36 Reiniging en onderhoud.................. 37 Nuttige tips...................... 39 Bij te bestellen accessoires................
Pagina 3
Inhoud Inbouwmaten ESW 7010, ESW 7110 .............. 44 Combinatie met een 45 cm hoog apparaat............44 Combinatie met een 60 cm hoog apparaat............45 Zijkant........................46 Aansluitingen en ventilatie..................47 Inbouwmaten ESW 7020, ESW 7120 .............. 48 Combinatie met een 45 cm hoog apparaat............48 Combinatie met een 60 cm hoog apparaat............
In de handleiding vindt u belangrijke instructies met betrekking tot de inbouw, de veiligheid, het gebruik en het onderhoud. Miele kan niet aansprakelijk worden gesteld voor schade die is ontstaan doordat de veiligheidsinstructies en waarschuwingen niet in acht zijn genomen.
Veiligheidsinstructies en waarschuwingen Verantwoord gebruik Dit apparaat is uitsluitend bestemd voor particulier huishoudelijk gebruik (of daarmee vergelijkbaar). Het apparaat mag niet buiten worden gebruikt. Gebruik het apparaat alleen voor de toepassingen die in deze ge- bruiksaanwijzing worden beschreven. Gebruik voor andere doelein- den is niet toegestaan en kan gevaarlijk zijn.
Pagina 6
Veiligheidsinstructies en waarschuwingen Wanneer er kinderen in huis zijn Houd kinderen onder 8 jaar op een afstand, tenzij u voortdurend toezicht houdt. Kinderen vanaf 8 jaar mogen het apparaat alleen zonder toezicht gebruiken als ze precies weten hoe ze dit veilig moeten bedienen. De kinderen moeten zich bewust zijn van de gevaren van een foutieve bediening.
Door ondeskundig uitgevoerde installatie-, onderhouds- of repara- tiewerkzaamheden kan de gebruiker aanzienlijke risico's lopen. In- stallatie-, onderhouds- en reparatiewerkzaamheden mogen alleen door een door Miele geautoriseerde vakkracht worden uitgevoerd. Een beschadigd apparaat kan uw veiligheid in gevaar brengen. Controleer het voor de inbouw op zichtbare schade. Neem een be- schadigd apparaat nooit in gebruik.
Pagina 8
Miele is geautoriseerd. Defecte onderdelen mogen alleen door originele Miele-onderdelen worden vervangen. Alleen van Miele-onderdelen kunnen wij garan- deren dat zij volledig aan de veiligheidseisen voldoen. Als de stekker wordt verwijderd of als de aansluitkabel geen stek- ker heeft, mag het apparaat uitsluitend door een vakman op het net worden aangesloten.
Veiligheidsinstructies en waarschuwingen Veilig gebruik U kunt zich aan de hete lade of aan heet serviesgoed verbranden. Gebruik altijd ovenwanten of pannenlappen als u met een heet appa- raat werkt. Deze moeten droog zijn. Nat of vochtig textiel geleidt de warmte beter en kan door stoom brandwonden veroorzaken.
Pagina 10
Veiligheidsinstructies en waarschuwingen De functie “Gerechten warmhouden” is voor het warmhouden van hete gerechten, niet voor het verhitten van koude gerechten. Zorg dan ook dat de gerechten voldoende heet in de lade worden geplaatst. Als de temperatuur te laag is, kunnen zich bij bepaalde gerechten bacteriën ontwikkelen.
Lever het apparaat in bij een gemeente- lijk inzameldepot voor elektrische en elektronische apparatuur, bij uw vak- handelaar of bij Miele. U bent wettelijk zelf verantwoordelijk voor het wissen van eventuele persoonlijke gegevens op het af te danken apparaat. Bewaar het afgedankte apparaat buiten het bereik van kinderen.
Overzicht ESW 7010, ESW 7110 a Antislipmat b Bedieningselementen en display c Ladefront met Push2Open-mechanisme U kunt de lade gemakkelijk openen en sluiten door op het frontpaneel te druk- ken.
Overzicht ESW 7020, ESW 7030, ESW 7120 a Antislipmat b Bedieningselementen en display c Ladefront met Push2Open-mechanisme U kunt de lade gemakkelijk openen en sluiten door op het frontpaneel te druk- ken. d Rooster e Ventilatie-openingen...
(zie “Bij te bestellen acces- soires”). Draagrooster Voor het vergroten van het oppervlak (ESW 7020, ESW 7030, ESW 7120). Antislipmat Zorgt ervoor dat het servies stevig blijft staan. Miele-kookboek De beste recepten uit de Miele-testkeu-...
Ingebruikneming van het apparaat Verwijder eventueel aanwezige be- Lade voor het eerst verwarmen schermfolies en stickers. Verwarm de lege lade gedurende mini- Verwijder de stickers met veiligheids- maal 2 uur. en inbouwinstructies en het type- Schakel het apparaat met sensor- plaatje niet.
Miele@home-services in uw land. Om deze te kunnen gebruiken, hebt u het volgende nodig: De service Miele@home is niet in elk land beschikbaar. – een WiFi-netwerk Informatie over de beschikbaarheid – de Miele@mobile-app vindt u op de website www.miele.com.
Pagina 18
U kunt de netwerkverbinding met de gende: Miele@mobile app tot stand brengen. Schakel de lade uit. Installeer de Miele@mobile app op uw mobiele apparaat. Houd sensortoets ingedrukt. Voor de aanmelding via de app dient u Tip tegelijkertijd sensortoets aan.
Pagina 19
Als er geen verbinding gemaakt kan worden, kan het zijn dat u de WPS- functie van uw router niet snel genoeg hebt ingeschakeld. Herhaal in dat geval de voorgaande stappen. Tip: Als uw WiFi-router niet over WPS beschikt, gebruik dan de Miele@mobile app.
Bediening Open de lade. Principe van de bediening Schakel het apparaat met sensor- Storing door vuile en/of bedekte toets in. sensortoetsen. Tip sensortoets zo vaak aan, tot- De sensortoetsen reageren niet of er dat de gewenste functie oplicht. worden ongewenste schakelingen uitgevoerd;...
Het controlelampje boven sensortoets Bij lange warmhoudtijden kunnen ge- brandt. Daarna kunt u de lade met rechten uitdrogen en vlam vatten. de Miele@mobile app bedienen. Houd de lade in de gaten wanneer u deze continu gebruikt. De bediening via de sensortoetsen...
Bediening Temperatuurinstellingen Elke functie heeft een bepaald temperatuurbereik. De in de fabriek ingestelde voorgeprogrammeerde temperaturen zijn vet gedrukt. Als u sensortoets aantipt, kunt u de temperatuur in stappen van 5 °C wijzigen. De laatst gekozen temperatuur wordt automatisch ingesteld als u het apparaat de volgende keer inschakelt en verschijnt in het display (geldt niet voor de functie “Lage temperatuur”).
Gerechten warmhouden Tips Gevaar voor de gezondheid bij te lage warmhoudtemperatuur. Om de kwaliteit van de levensmiddelen optimaal te houden, gaat u als volgt te Bij een te lage warmhoudtempera- tuur kunnen zich in de gerechten werk: ziektekiemen ontwikkelen. –...
– de wijze van inruimen door deze links en rechts te plaatsen. Een extra draagrooster is verkrijgbaar in – temperatuurinstelling de Miele webshop, bij Miele en bij de Miele-vakhandel (zie hoofdstuk: “Bij te bestellen accessoires”).
Servies verwarmen ESW 7010, ESW 7110 De volgende inruimvoorbeelden dienen slechts als indicatie: Servies voor 6 personen 6 grote borden 26 cm 23 cm 6 soepborden 19 cm 6 dessertborden 1 ovale schaal 32 cm 16 cm 1 schaal 13 cm 1 schaal 26 cm 12 grote borden 23 cm 18 soepborden...
Servies verwarmen ESW 7020, ESW 7030, ESW 7120 De volgende inruimvoorbeelden dienen slechts als indicatie: Servies voor 12 personen 26 cm 12 grote borden 23 cm 12 soepborden 19 cm 12 dessertborden 1 ovale schaal 32 cm 19 cm 1 schaal 1 schaal 16 cm 13 cm 1 schaal ...
1 uur is de bouwde apparaten. werkelijke bereidingsduur 1 uur en Gebruik de bratometers van inge- 15 minuten bouwde apparaten van Miele enkel in de overeenkomstige ingebouwde ap- Aanwijzingen paraten. – Vlees moet goed bestorven zijn. Wij adviseren het gebruik van een nor- –...
Pagina 30
Lage temperatuur (koken op lage temperatuur) Functie Lage temperatuur ge- Tips bruiken – Laat het gerecht net niet helemaal doorgaren. Na het koken moet het Kies de functie Lage temperatuur. nog worden aangebraden. Plaats het hittebestendige servies in –...
Lage temperatuur (koken op lage temperatuur) Verwarm het serviesgoed 15 minuten voor. Laat het gerecht intussen rusten op ka- mertemperatuur. Plaats het gerecht op het voorverwarmde serviesgoed in de verwarmde ruimte. De in de tabel genoemde bereidingstijden zijn richtwaarden. U kunt de bereidings- tijd van het gerecht indien nodig verlengen.
Lage temperatuur (koken op lage temperatuur) Bereidingstabel varken Soort vlees [min] * [°C] [min] Filet 6–8 totaal 90–110 ca. 550 g Medaillons 2 per kant 85–100 ca. 4 cm dik 65 °C doorbakken ...
Pagina 33
Lage temperatuur (koken op lage temperatuur) Bereidingstabel vis Soort vis [min] [°C] [min] Zalm 2 op de huidkant 45–60 400 g Forel (heel) 2 per kant 15–30 ca. 350 g Kabeljauw zonder aanbraden 75–90...
Om de lade via het netwerk te verbin- den met andere ingebouwde apparaten, moet aan volgende vereisten worden voldaan: – De lade is via Miele@home met uw WiFi-netwerk verbonden. – Het andere ingebouwde apparaat is via Miele@home met uw WiFi-net- werk verbonden.
Sabbatfunctie Voor het naleven van religieuze voor- schriften kan de lade voor de duur van de sabbat worden geprogrammeerd. De functie wordt na ca. 72 uur auto- matisch uitgeschakeld en de lade werkt dan weer normaal. Als de sab- batfunctie is geactiveerd, is de timer gedeactiveerd en moeten de sensor- toetsen langer dan normaal aange- raakt worden.
Reiniging en onderhoud Schade door vocht in het appa- Pas op, u kunt zich branden raat. doordat de lade heet is. De stoom van een stoomreiniger kan De binnenkant van de lade is na ge- terechtkomen op onderdelen die on- bruik heet.
Reiniging en onderhoud Front en binnenkant van de la- Antislipmat reinigen de reinigen Schade door verkeerde reiniging. De antislipmat wordt beschadigd als Storing door vuile en/of bedekte deze in een afwas- of wasautomaat sensortoetsen. wordt gereinigd. De sensortoetsen reageren niet of er Reinig de antislipmat uitsluitend worden ongewenste schakelingen handmatig.
De meeste storingen en problemen die bij dagelijks gebruik kunnen optreden, kunt u zelf verhelpen. U bespaart daarmee niet alleen tijd, maar ook kosten, omdat u Miele niet hoeft in te schakelen. De volgende tabellen helpen u de oorzaken van een probleem te achterhalen en het probleem te verhelpen.
Pagina 40
Nuttige tips Probleem Oorzaak en oplossing U heeft niet de functie Serviesgoed verwarmen in- Het serviesgoed is niet warm genoeg. gesteld. Kies de juiste functie. De ingestelde temperatuur is te laag. Stel een hogere temperatuur in. De ventilatieopeningen zijn afgedekt. ...
U kunt deze producten heel eenvoudig via de webshop bestellen. De producten zijn ook verkrijgbaar bij Miele (zie achter in deze gebruiksaan- wijzing) en bij uw Miele-vakhandelaar. Draagrooster Voor het vergroten van het oppervlak (ESW 7020, ESW 7030, ESW 7120).
De contactdoos moet ook na de inbouw van het apparaat goed toegankelijk zijn. De lade mag alleen in combinatie met bepaalde Miele-apparaten worden ingebouwd. Als de lade met andere apparaten wordt gecom- bineerd, vervalt de garantie, aangezien dan niet kan worden gewaar- borgd dat de lade correct functioneert.
Aanwijzingen voor het inbouwen De lade kan met de volgende Miele-inbouwapparatuur worden gecombineerd: – alle 60 cm brede ovens – alle 60 cm brede stoomovens – alle 60 cm brede koffieautomaten – alle 60 cm brede magnetrons – de 60 cm brede Dialog oven U kunt het andere apparaat gewoon op de lade plaatsen. Een tussenbodem is niet nodig.
Inbouwmaten ESW 7010, ESW 7110 Alle maten zijn in mm aangegeven. Combinatie met een 45 cm hoog apparaat Achter de inbouwnis mag zich geen achterwand van een kast bevinden.
Inbouwmaten ESW 7010, ESW 7110 Aansluitingen en ventilatie a Voorkant b Aansluitkabel, lengte = 2.000 mm c Ventilatie-opening min. 180 cm d Geen aansluiting in dit gedeelte...
Inbouwmaten ESW 7020, ESW 7120 Alle maten zijn in mm aangegeven. Combinatie met een 45 cm hoog apparaat Achter de inbouwnis mag zich geen achterwand van een kast bevinden.
Inbouwmaten ESW 7020, ESW 7120 Aansluitingen en ventilatie a Voorkant b Aansluitkabel, lengte = 2.000 mm c Ventilatie-opening min. 180 cm d Geen aansluiting in dit gedeelte...
Inbouwmaten ESW 7030 Alle maten zijn in mm aangegeven. Combinatie met een 45 cm hoog apparaat Achter de inbouwnis mag zich geen achterwand van een kast bevinden.
Inbouwmaten ESW 7030 Aansluitingen en ventilatie a Voorkant b Aansluitkabel, lengte = 2.000 mm c Ventilatie-opening min. 180 cm d Geen aansluiting in dit gedeelte...
Inbouwen Zorg dat de kast waarin het apparaat geplaatst wordt schoon en waterpas is. Alleen zo kan het apparaat goed functioneren. Schuif de lade tot aan de wasemlijst in de inbouwkast en stel de lade. Open de lade en schroef het apparaat met de 2 bijgeleverde schroeven aan de zijwanden van de kast vast.
Miele niet aansprakelijk kan worden gesteld. Miele kan niet aansprakelijk worden gesteld voor schade die wordt ver- oorzaakt door een ontbrekende of beschadigde aarddraad (bijvoorbeeld een elektrische schok).
Elektrische aansluiting Aansluitwaarde Spanningsvrij maken Zie typeplaatje Gevaar voor elektrische schok door netspanning. Aansluitgegevens Bij onderhoud en/of reparatie kan het De aansluitwaarden vindt u op het type- opnieuw inschakelen van de net- plaatje. Deze gegevens moeten beslist spanning een elektrische schok ver- met de waarden van het elektriciteitsnet oorzaken.
Elektrische aansluiting Aansluitkabel vervangen Als de aansluitkabel moet worden ver- vangen, moet het kabeltype H 05 VV-F worden gebruikt. Let op de juiste draad- doorsnede. Een geschikte kabel is ver- krijgbaar bij Miele.
Miele. Het telefoonnummer van Miele vindt u aan het einde van dit document. Voor een goede en vlotte afhandeling moet Miele weten welk type apparaat u heeft en welk fabricagenummer het heeft. Beide gegevens vindt u op het typeplaatje.
Conformiteitsverklaring Hiermee verklaart Miele, dat deze lade voldoet aan richtlijn 2014/53/EU. U kunt de volledige tekst van deze EU- conformiteitsverklaring op de volgende internetadressen vinden: – www.miele.nl Downloads – www.miele.nl/c/brochures-en-hand- leidingen-385.htm Frequentieband 2,4000 GHz – 2,4835 GHz Maximale zendca- < 100 mW paciteit...
Pagina 63
(0347) 37 88 88. Miele Nederland B.V. Postbus 166 4130 ED VIANEN (0347) 37 88 88 Bezoek het Miele Experience Center: De Limiet 2 4131 NR VIANEN Duitsland - Miele & Cie. KG, Carl-Miele-Straße 29, 33332 Gütersloh...