!charcoal_inox.book Page 62 Friday, July 11, 2014 9:53 AM
2
Για τον τρόπο χρήσης του συστήματος QuickStop
βρείτε αναλυτικές οδηγίες παρακάτω σε αυτό το
εγχειρίδιο.
5
ΣΥΝΑΡΜΟΛΌΓΗΣΗ ΤΗΣ ΣΥΣΚΕΥΉΣ
5.1 Οδηγίες ασφαλείας
•
Μην τροποποιείτε τη συσκευή κατά τη συναρμολόγηση.
Είναι πολύ επικίνδυνο και δεν επιτρέπεται να αλλάζετε τα
εξαρτήματα της συσκευής.
•
Ακολουθείτε πάντοτε προσεκτικά τις οδηγίες
συναρμολόγησης.
•
Ο χρήστης είναι υπεύθυνος για τη σωστή συναρμολόγηση
της συσκευής. Ζημιές που προκαλούνται από κακή
συναρμολόγηση δεν καλύπτονται από την εγγύηση.
5.2 Για να συναρμολογήσετε τη συσκευή
1
Τοποθετήστε τη συσκευή σε επίπεδη και καθαρή επιφάνεια.
2
Συναρμολογήστε
τη
συσκευή
σχεδιαγράμματα συναρμολόγησης.
3
Θα βρείτε τα σχεδιαγράμματα συναρμολόγησης στο
δεύτερο μέρος αυτού του εγχειριδίου, ύστερα από την
αναλυτική προβολή των εξαρτημάτων της συσκευής σας.
1
Μη χρησιμοποιείτε εργαλεία για να συναρμολογήσετε τη
συσκευή. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μόνο ένα
σταυροκατσάβιδο για να ρυθμίσετε το σφίξιμο των κλιπ
στο κάτω μέρος του κεντρικού αγωγού.
6
ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΊΑ ΤΗΣ ΣΥΣΚΕΥΉΣ
ΓΙΑ ΧΡΉΣΗ
Χρειάζεστε νερό, κάρβουνα, στεγνή εφημερίδα και ένα μακρύ
σπίρτο.
6.1 Τι κάρβουνα πρέπει να χρησιμοποιώ;
Ανάβετε πάντα τη συσκευή σας με παραδοσιακά κάρβουνα, ποτέ
με μπρικέτες. Αφού ανάψετε τη συσκευή σας, μπορείτε να
προσθέσετε μπρικέτες.
Χρησιμοποιείτε καλής ποιότητας κάρβουνα για να ανάψετε τη
συσκευή, κατά προτίμηση συμβατά με το πρότυπο EN 1860-2.
Τα κάρβουνα καλής ποιότητας αποτελούνται από μεγάλα,
καθαρά κομμάτια που δεν βγάζουν πολλή σκόνη.
2
Κλείνετε καλά τη σακούλα με τα κάρβουνα προτού την
αποθηκεύσετε. Αποθηκεύετε τα κάρβουνα πάντα σε ξηρό
μέρος, όχι σε υπόγειο.
6.2 Βήμα 1: Γέμισμα του δοχείου
®
QuickStop
3
Τα βασικά βήματα αυτής της εργασίας περιγράφονται
στην εικόνα 1, στη σελίδα 104.
Συνιστούμε να γεμίζετε το δοχείο QuickStop
κάθε χρήση. Προχωρήστε ως εξής:
1
Απασφαλίστε τα κλιπ στο κάτω μέρος του κεντρικού αγωγού
(Εικόνα 1α).
2
Ανασηκώστε το επάνω μέρος της συσκευής από το δοχείο
®
QuickStop
και αφήστε το στο πλάι (Εικόνα 1α).
3
Γεμίστε το δοχείο μέχρι τη μέση με νερό (Εικόνα 1β).
4
Τοποθετήστε το επάνω μέρος της συσκευής ξανά στο δοχείο
και ασφαλίστε τα κλιπ (Εικόνα 1γ).
5
Βεβαιωθείτε ότι η συσκευή είναι σταθερή.
62
®
, θα
6.3 Βήμα 2: Τοποθέτηση του χαρτιού
3
Για την καλή λειτουργία του συστήματος QuickStart
πρέπει να τοποθετείται σωστά στη συσκευή. Προχωρήστε ως
εξής:
1
Πάρτε τρία διπλά φύλλα εφημερίδας. Χρησιμοποιείτε πάντα
στεγνές εφημερίδες, κατά προτίμηση παλιές.
2
Στρίψτε κάθε φύλλο διαγώνια σε ρολό, σε σχήμα χωνιού.
Μην κάνετε πολύ στενά τα χωνιά.
3
Διπλώστε την άκρη κάθε χωνιού.
4
Αφαιρέστε το κάτω πλέγμα από το μπολ.
5
Τοποθετήστε τα χωνιά στον αγωγό, με τις διπλωμένες άκρες
στραμμένες προς τα πάνω,
2
6
Τοποθετήστε το κάτω πλέγμα ξανά στο μπολ.
όπως
δείχνουν
τα
6.4 Βήμα 3: Άναμμα της συσκευής
3
Μόλις τοποθετήσετε το χαρτί, μπορείτε να ανάψετε τη συσκευή.
Προχωρήστε ως εξής:
1
Καλύψτε το κάτω μέρος του μπολ με κάρβουνο (Εικόνα 3α).
Συμβουλές:
•
•
2
Ανοίξτε τις οπές εξαερισμού στο κάτω μέρος του αγωγού
(Εικόνα 3β).
3
Με ένα μακρύ σπίρτο, ανάψτε το χαρτί μέσω των οπών
εξαερισμού (Εικόνα 3β). Το αναμμένο χαρτί μπορεί να
δημιουργήσει πυκνό καπνό.
1
1
1
4
Μπορείτε να ξεκινήσετε το ψήσιμο μόλις το κάρβουνο
καλυφθεί από λεπτό στρώμα λευκής στάχτης. Κανονικά,
αυτό χρειάζεται περίπου 15 λεπτά (Εικόνα 3γ).
®
με νερό πριν από
7
7.1 Ρύθμιση της έντασης της
Μπορείτε να ρυθμίσετε την ένταση της φωτιάς ανοίγοντας και
κλείνοντας τις οπές εξαερισμού στο κάτω μέρος του κεντρικού
αγωγού:
www.barbecook.com
Τα βασικά βήματα αυτής της εργασίας περιγράφονται
στην εικόνα 2, στη σελίδα 104.
Μην τοποθετείτε πολύ βαθιά τα χωνιά. Θα πρέπει να
αγγίζουν το κάτω πλέγμα όταν το τοποθετήσετε ξανά στο
μπολ.
Τα βασικά βήματα αυτής της εργασίας περιγράφονται
στην εικόνα 3, στη σελίδα 104.
Μη χρησιμοποιείτε πάρα πολύ κάρβουνο. Το μπολ θα
πρέπει να είναι γεμάτο μόνο κατά το ένα τρίτο.
Για να ανάψετε τη συσκευή, χρησιμοποιήστε μικρά
κομμάτια
κάρβουνο.
Στη
συνέχεια,
προσθέσετε μεγαλύτερα κομμάτια.
Όταν χρησιμοποιείτε τη συσκευή για πρώτη φορά,
αφήστε τη να καίει για 30 λεπτά. Έτσι αφαιρείται το
γράσο που έχει τυχόν απομείνει από το εργοστάσιο.
Μην τοποθετείτε ακόμη τη σχάρα στη συσκευή. Η άδεια
σχάρα μπορεί να παραμορφωθεί όταν μένει στη φωτιά για
πολλή ώρα.
Προειδοποίηση! Μη χρησιμοποιείτε οινόπνευμα ή βενζίνη
για να ανάψετε τη συσκευή. Χρησιμοποιήστε μόνο
προσανάμματα που συμμορφώνονται με το πρότυπο
EN 1860-3.
ΧΡΉΣΙΜΕΣ ΣΥΜΒΟΥΛΈΣ ΚΑΙ
ΥΠΟΔΕΊΞΕΙΣ
θερμότητας
®
, το χαρτί
μπορείτε
να