• Nie zakrywać urządzenia podczas pracy.
• Nie umieszczać żadnych przedmiotów na urządzeniu.
• Nie używać urządzenia w pobliżu otwartego ognia, materia-
łów wybuchowych lub łatwopalnych. Urządzenie należy za-
wsze obsługiwać na poziomej, stabilnej, czystej, odpornej na
wysoką temperaturę i suchej powierzchni.
• Urządzenie nie nadaje się do instalacji w miejscu, w którym
można użyć strumienia wody.
PL
• Podczas użytkowania pozostawić co najmniej 20 cm miejsca
wokół urządzenia w celu zapewnienia wentylacji.
• OSTRZEŻENIE! Wszystkie otwory wentylacyjne w urządzeniu
powinny być wolne od przeszkód.
Specjalne instrukcje dotyczące bezpieczeństwa
• Urządzenie nie jest przeznaczone do użytku domowego.
•
Zapewniony jest ekwipotencjalny zacisk połączeniowy
umożliwiający łączenie krzyżowe z innym sprzętem.
• Nie używać urządzenia bez wsadu, aby zapobiec przegrzaniu.
• PRZESTROGA! ZAWSZE należy wyłączać maszynę i odłączać
zasilacz przed dotknięciem jakichkolwiek części silnika.
• OSTRZEŻENIE! Nie wolno próbować omijać żadnej blokady
bezpieczeństwa.
• Jeśli przewód zasilający jest uszkodzony, aby uniknąć zagro-
żenia, musi go wymienić producent, jego przedstawiciel ser-
wisowy lub inna wykwalifikowana osoba.
• Nie ładować zbyt dużej ilości składników, aby zapobiec prze-
pełnieniu produktów spożywczych.
• OSTRZEŻENIE! NIE PODNOSIĆ URZĄDZENIA ZA UCHWYT.
OSTRZEŻENIE! Nie wkładać rąk do otworu podczas
•
pracy. Przed dotarciem do urządzenia należy odłą-
czyć główne źródło zasilania.
Przeznaczenie
• To urządzenie jest przeznaczone do zastosowań komercyj-
nych, na przykład w kuchniach restauracji, stołówek, szpitali
i przedsiębiorstw komercyjnych, takich jak piekarnie, rzeźnie
itp., ale nie do ciągłej masowej produkcji żywności.
• Urządzenie jest przeznaczone do mieszania, ugniatania i
emulgowania/ubijania produktów spożywczych używanych w
przemyśle spożywczym i sklepach. Każde inne użycie może
prowadzić do uszkodzenia urządzenia lub obrażeń ciała.
• Używanie urządzenia w jakimkolwiek innym celu należy
uznać za niewłaściwe użycie urządzenia. Użytkownik pono-
si wyłączną odpowiedzialność za niewłaściwe korzystanie z
urządzenia.
Instalacja uziemienia
To urządzenie jest sklasyfikowane jako urządzenie klasy I i
musi być podłączone do uziemienia ochronnego. Uziemienie
zmniejsza ryzyko porażenia prądem elektrycznym poprzez za-
pewnienie przewodu ewakuacyjnego do prądu elektrycznego.
Urządzenie jest wyposażone w przewód zasilający z wtyczką
uziemiającą lub połączenia elektryczne z przewodem uzie-
miającym. Połączenia muszą być prawidłowo zainstalowane i
uziemione.
Główne części produktu
(Rys. 1 na stronie 3)
1. Podstawa maszyny
2. Miska
3. Kołki z prowadnicą (x2)
30
4. Uchwyty miski (x2)
5. Uchwyt osłony miski
6. Osłona miski
7. Pokrętło regulacji prędkości
8a. Przycisk zwiększania timera
8b. Przycisk zmniejszania czasu
9. Panel sterowania
10. Wyświetlanie zegara
11. Przełącznik WŁ./WYŁ.
12. Podnieść / opuścić dźwignię miski
13. Wbudowany zsuwnia składników
14. Przycisk RESET (z tyłu)
15. Podstawa miski
Uwaga: Treść niniejszej instrukcji dotyczy wszystkich wymie-
nionych pozycji, chyba że określono inaczej. Wygląd może róż-
nić się od przedstawionych na ilustracjach.
Części zamienne lub akcesoria
(Rys. 2 na stronie 3)
16. Płaska brodawka
17. Haczyk na ciasto
18. Ubijanie
Schemat obwodu
(Rys. 3 na stronie 4)
A. Zabezpieczenie przed przeciążeniem (wycięcie termiczne)
B. Przełącznik bezpieczeństwa dźwigni podnoszenia miski
C. Przełącznik bezpieczeństwa obudowy miski
D. Przełącznik STOP
E. Przełącznik WŁ.
F. Dławik
G. Przełącznik bezpieczeństwa położenia miski
H. Kondensator
I. Silnik
Wykres rozstrzelony z listą części
• Rysunek rozstrzelony i lista części składają się z 4 głównych
części:
Główny korpus urządzenia (rys. 4 na stronie 4)
Nr
Nazwa części
części
1
Pokrywa śruby
2
Śruba górnej pokrywy
3
Osłona górna
4
Śruby M5x8
5
Zespół silnika
6
Podkładka sprężynowa
7
Śruby M6x16
8
Śruby M6x20
9
Pokrywa tylna
10
Stojak
11
Złącze przewodu
12
Uziemienie
Ilość
1
1
1
10
1
7
3
4
1
1
1
1