• Ist das Netzkabel beschädigt, muss es durch den Hersteller,
seinen Kundendienst oder ähnlich qualifizierte Personen er-
setzt werden, um eine Gefahr zu vermeiden.
• Verladen Sie nicht zu viele Zutaten, um ein Überlaufen der
Lebensmittel zu verhindern.
• WARNUNG! HEBEN SIE DAS GERÄT NICHT AM GRIFF AN.
WARNUNG! Legen Sie die Hände während des Be-
•
triebs nicht in die Öffnung. Trennen Sie das Haupt-
netzteil, bevor Sie es erreichen.
Verwendungszweck
• Dieses Gerät ist für kommerzielle Anwendungen vorgesehen,
z. B. in Küchen von Restaurants, Kantinen, Krankenhäusern
und in kommerziellen Unternehmen wie Bäckereien, Metz-
gereien usw., jedoch nicht für die kontinuierliche Massenpro-
duktion von Lebensmitteln.
• Das Gerät ist zum Mischen, Kneten und Emulgieren/Schleu-
dern von Lebensmitteln in der Lebensmittelindustrie und in
Geschäften bestimmt. Jede andere Verwendung kann zu ei-
ner Beschädigung des Geräts oder zu Verletzungen führen.
• Der Betrieb des Geräts für andere Zwecke gilt als Missbrauch
des Geräts. Der Benutzer haftet allein für die unsachgemäße
Verwendung des Geräts.
Installation der Erdung
Dieses Gerät ist als Schutzklasse I klassifiziert und muss an
eine Schutzerde angeschlossen werden. Die Erdung reduziert
das Risiko eines Stromschlags, indem ein Escape-Kabel für
den elektrischen Strom bereitgestellt wird.
Dieses Gerät ist mit einem Netzkabel mit Erdungsstecker oder
elektrischen Anschlüssen mit Erdungsdraht ausgestattet. Die
Anschlüsse müssen ordnungsgemäß installiert und geerdet
sein.
Hauptbestandteile des Produkts
(Abb. 1 auf Seite 3 )
1. Boden der Maschine
2. Schüssel
3. Geführte Stifte (x2)
4. Schalengriffe (x2)
5. Schalenschutz-Griff
6. Schüssel-Schutz
7. Drehzahl-Drehknopf
8a. Timer-Erhöhungstaste
8b. Timer-Absenktaste
9. Kontrollpanel
10. Anzeige des Timers
11. EIN-/AUS-Schalter
12. Hebel der Schüssel anheben/absenken
13. Integrierter Zutatenschacht
14. RESET-Taste (hinten)
15. Schalen-Wiege
Bemerkung: Sofern nicht anders angegeben, gilt der Inhalt
dieses Handbuchs für alle aufgeführten Artikel. Das Erschei-
nungsbild kann von den gezeigten Abbildungen abweichen.
Ersatzteile oder Zubehör
(Abb. 2 auf Seite 3)
16. Flacher Beater
17. Teighaken
18. Whisk
Schaltplan
(Abb. 3 auf Seite 4 )
A. Überlastschutz (Thermischer Ausschnitt)
B. Sicherheitsschalter für Schüsselhubhebel
C. Schalen-Hut-Sicherheitsschalter
D. STOPP-Schalter
E. EIN-Schalter
F. Reaktor
G. Sicherheitsschalter für Schalenposition
H. Kondensator
I. Motor
Explosionszeichnung mit Teileliste
• Die Explosionszeichnung und Teileliste besteht aus 4 Hauptteilen:
Hauptteil der Maschine (Abb. 4 auf Seite 4 )
Teile-Nr.
Name des Teils
1
Schrauben-Abdeckung
2
Schraube der oberen Abdeckung
3
Obere Abdeckung
4
Schrauben M5x8
5
Motor-Baugruppe
6
Federscheibe
7
Schrauben M6x16
8
Schrauben M6x20
9
Hintere Abdeckung
10
Ständer
11
Kabel-Steckverbinder
12
Erdung
13
Abdeckung der Belüftungslöcher
14
Schrauben M4x8
15
Schrauben M6x20
16
Basisabdeckung
17
Schalen-Wiege
18
Schalen-Schiebeabdeckung
19
Verbindungsleiste
20
Stift 6x18
21
Oberkörper
22
Lagerabdeckung
23
Federscheibe
24
Schrauben M5x20
25
Mittelachsenabdeckung
26
Abdeckung der Getriebeachse
27
Unterlegscheibe Ø26
28
Unterlegscheibe Ø32
29
Abdeckplatte wechseln
DE
Menge
1
1
1
10
1
7
3
4
1
1
1
1
1
4
4
1
1
1
1
1
1
1
4
6
1
2
2
2
1
17