Advertenties
Beschikbare talen
Beschikbare talen
• ATTENTION ! TOUJOURS éteindre la machine et débrancher
l'alimentation électrique avant de toucher des pièces de mo-
teur.
• AVERTISSEMENT ! Ne pas tenter de contourner un verrouil-
lage de sécurité.
• Si le cordon d'alimentation est endommagé, il doit être rem-
placé par le fabricant, son agent d'entretien ou des personnes
qualifiées de la même manière afin d'éviter tout danger.
• Ne chargez pas trop d'ingrédients afin d'éviter le déborde-
ment des produits alimentaires.
• AVERTISSEMENT ! NE SOULEVEZ PAS L'APPAREIL PAR LA
POIGNÉE.
AVERTISSEMENT ! Ne pas mettre les mains dans
•
l'ouverture pendant le fonctionnement. Débranchez
l'alimentation principale avant d'entrer.
Utilisation prévue
• Cet appareil est destiné à être utilisé pour des applications
commerciales, par exemple dans les cuisines de restaurants,
les cantines, les hôpitaux et les entreprises commerciales
telles que les boulangeries, les boucheries, etc., mais pas
pour la production de masse continue d'aliments.
• L'appareil est conçu pour mélanger, pétrir et émulsifier/
fouetter les produits alimentaires utilisés dans l'industrie
alimentaire et les magasins. Toute autre utilisation peut en-
dommager l'appareil ou causer des blessures corporelles.
• L'utilisation de l'appareil à toute autre fin sera considérée
comme une mauvaise utilisation de l'appareil. L'utilisateur sera
seul responsable de l'utilisation inappropriée de l'appareil.
Installation de mise à la terre
Cet appareil appartient à la classe de protection I et doit être
raccordé à une terre de protection. La mise à la terre réduit
le risque de choc électrique en fournissant un fil d'évacuation
pour le courant électrique.
Cet appareil est équipé d'un cordon d'alimentation avec fiche
de mise à la terre ou de connexions électriques avec fil de mise
à la terre. Les connexions doivent être correctement installées
et mises à la terre.
Principales parties du produit
(Fig. 1 à la page 3 )
1. Base de la machine
2. Bol
3. Goupilles guidées (x2)
4. Poignées de bol (x2)
5. Poignée de garde-bol
6. Protège-bol
7. Bouton de contrôle de la vitesse
8a. Bouton d'augmentation du minuteur
8b. Bouton de diminution du minuteur
9. Panneau de commande
10. Affichage du minuteur
11. Interrupteur MARCHE/ARRÊT
12. Levage / Levier inférieur de la cuve
13. Chute d'ingrédients intégrée
14. Bouton RÉINITIALISER (à l'arrière)
15. Socle de bowl
Remarque : Le contenu de ce manuel s'applique à tous les élé-
ments répertoriés, sauf indication contraire. L'apparence peut
varier par rapport aux illustrations affichées.
Pièces de rechange ou accessoires
(Fig. 2 à la page 3)
16. Batteur plat
17. Crochet à pâte
18. Whisk
Schéma du circuit
(Fig. 3 à la page 4 )
A. Protection contre les surcharges (découpe thermique)
B. Interrupteur de sécurité du levier de levage du bol
C. Interrupteur de sécurité de la coque du bol
D. Interrupteur STOP
E. Interrupteur ON
F. Réacteur
G. Interrupteur de sécurité de position du bol
H. Condensateur
I. Moteur
Diagramme éclaté avec liste de pièces
• Le dessin éclaté et la liste des pièces se composent de
4 pièces principales :
Corps principal de la machine (Fig. 4 à la page 4 )
N° de
Nom de la pièce
pièce
1
Couvercle à vis
2
Vis du couvercle supérieur
3
Capot supérieur
4
Vis M5x8
5
Ensemble moteur
6
Rondelle à ressort
7
Vis M6x16
8
Vis M6x20
9
Couvercle arrière
10
Support
11
Connecteur de câble
12
Mise à la terre
13
Couvercle des orifices de ventilation
14
Vis M4x8
15
Vis M6x20
16
Couvercle de base
17
Socle de bowl
18
Couvercle coulissant du bol
19
Barre de connexion
20
Broche 6x18
21
Partie supérieure du corps
22
Couvercle de palier
23
Rondelle à ressort
FR
Quantité
1
1
1
10
1
7
3
4
1
1
1
1
1
4
4
1
1
1
1
1
1
1
4
37
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