On d e r h o u d
6 Onderhoud
Dit hoofdstuk is opgedeeld in Veiligheidsaanwijzingen, Reinigen en Klein onderhoud.
6.1 Veiligheidsaanwijzingen
Onderhoud en reparaties aan de ovens dienen altijd uitgevoerd te worden door erkende specialisten.
Verwijder daarom nooit zelf beplatingen, onderdelen en andere zaken maar schakel altijd een erkende
servicedienst in.
Bij reparaties dienen altijd originele en door Leventi geleverde onderdelen te worden gebruikt. Gebeurt dit
niet, dan is er kans op onnodige schade aan de apparatuur.
De werkzaamheden zoals beschreven in het hoofdstuk Onderhoud mogen wel door de eindgebruiker
worden uitgevoerd. Echter, maak de oven altijd stroom- en spanningsloos en laat de oven voldoende
afkoelen.
Voor meer veiligheidsinformatie zie Veiligheidsaspecten op pagina 6.
Lees de aanwijzingen op de verpakking en op bijgeleverde veiligheidsbladen (zie pagina 40 en pagina 42).
6.2 Reinigen
6.2.1 Reinigings- en ontkalkingsmiddelen
figuur 6 Schoonmaakproducten
Spuit NOOIT Ovenrein in een oven warmer dan 60°C.
Gebruik NOOIT een reinigingsmiddel en ontkalkingsmiddels gelijktijdig in één proces. De twee stoffen
zorgen voor een chemische reactie die het binnenwerk van uw oven onherstelbaar beschadigt!
6.2.2 Reinigen oven en toebehoren
Algemene aanwijzingen
Maak de oven NOOIT schoon met een hogedrukreiniger.
Optie handdouche
Leventi levert een optiepakket handdouche. Daarmee heeft u altijd een handdouche bij de hand waarmee u
de oven gemakkelijk kunt reinigen. Vraagt u meer informatie bij Leventi.
Reinigen binnenwerk DGT-oven
Wanneer u de oven wilt reinigen, handelt u dan als volgt:
Laat de oven indien nodig afkoelen tot circa 55°C. Druk hiervoor op
E
000°C. Druk op
en daarna op
Wanneer de temperatuur in de ovenkamer onder de 55°C is (gekomen), spuit dan de ovenkamer in met
Ovenrein. Let op, ook achter de (scharnierende) binnenplaat!
24
U dient het door Leventi voorgeschreven schoonmaakmiddel Ovenrein te
gebruiken. Ovenrein is bij juist gebruik onschadelijk voor de gezondheid
en is biologisch afbreekbaar met water.
Lees de aanwijzingen op de verpakking en op bijgeleverde
veiligheidsbladen (zie pagina .
Ovenrein kan besteld worden bij Leventi Supplies. Het telefoonnummer
vindt u achter in deze handleiding.
. Dit afkoelen duurt even, afhankelijk van de begintemperatuur.
START
en stel de temperatuur in op