fr Comment faire
18.4 Cuire
Avec votre appareil, vous pouvez cuire des mets.
Cuire au micro-ondes
Remarque :
Conseils de préparation
¡ Placez le récipient sur le fond du compartiment de cuisson.
¡ Répartir les aliments à plat sur le récipient. Les aliments plats cuisent plus vite que des aliments épais.
¡ Utiliser un récipient ouvert conçu pour aller au micro-ondes. Vous pouvez aussi utiliser une assiette ou du film
spécial micro-ondes pour couvrir. Retirer les plats cuisinés de leur emballage.
¡ Les aliments gardent leur goût propre. User modérément de sel et d'épices.
¡ Laisser reposer les aliments pendant 2 à 5 minutes après les avoir réchauffés.
¡ Les mets transmettent de la chaleur au récipient. Le récipient peut devenir très chaud. Utiliser des maniques.
¡ Si l'emballage indique une puissance supérieure à 600 Watts pour la cuisson des mets, utilisez quand même
600 Watts au maximum. Si nécessaire, prolongez le temps indiqué jusqu'à ce qu'à obtention du résultat souhaité.
Mets
Poulet entier, frais, sans
1
abats
Filet de poisson, frais
2, 3
Légumes frais
2, 3
Légumes frais
2, 3
Pommes de terre
2, 3
Pommes de terre
2, 3
Pommes de terre
4
Riz
4
Riz
Entremets, par ex. flan
3
(instant.)
3
Fruits, compote
Pop-corn pour micro-
5
ondes
1
Retourner le mets après 1/2 du temps de cuisson.
2
Découpez des morceaux de même grosseur.
3
Remuez délicatement les aliments en cours de cuisson.
4
Ajoutez deux fois le volume de liquide.
5
Placez toujours le sachet de pop-corn sur une assiette en verre. Respectez les indications du fabricant.
18.5 Griller
Faites griller des mets qui doivent être croustillants.
Griller
Remarque :
Conseils de préparation
¡ Faites toujours griller les mets avec la porte de l'appareil fermée.
¡ N'utilisez pas le préchauffage.
¡ Utilisez des morceaux à griller d'épaisseur et de poids similaires.
Ils doreront ainsi de manière uniforme et resteront bien fondants.
¡ Déposez les morceaux à griller directement sur la grille.
¡ Retournez les morceaux à griller à l'aide d'une pince.
Si vous piquez la viande avec une fourchette, elle perdra du jus et se dessèchera.
¡ Salez les morceaux à griller seulement après les avoir fait griller.
Le sel absorbe l'eau de la viande.
78
Poids
1200 g
400 g
250 g
500 g
250 g
500 g
750 g
125 g
250 g
500 ml
500 ml
1 cornet de 100 g
Puissance du micro-ondes Durée
600 W
600 W
600 W
600 W
600 W
600 W
600 W
1. 600 W
2. 180 W
1. 600 W
2. 180 W
600 W
600 W
600 W
25-30 min.
7-12 min.
6-10 min.
10-15 min.
8-10 min.
10-15 min.
15-22 min.
1. 4-6 min.
2. 12-15 min.
1. 6-8 min.
2. 15-18 min.
6-8 min.
9-12 min.
2,5-3,5 min.