Type d'aliment
Poisson gras (p. ex., saumon, maquereau)
Poisson maigre (p. ex., cabillaud, limande)
Crevettes
Palourdes et moules décortiquées
Poisson cuit
Viande :
Volaille
Bœuf
Porc
Agneau
Saucisse
Jambon
Restes (avec viande)
Conseils pour la réfrigération
des aliments frais
• Le réglage intermédiaire de la
température assure une bonne
conservation des aliments frais.
Un réglage de température plus élevé à
l'intérieur de l'appareil peut entraîner
une durée de conservation plus courte
des aliments.
• Couvrez les aliments avec un
emballage pour conserver leur
fraîcheur et leur arôme.
• Utilisez toujours des récipients fermés
pour les liquides et les aliments afin
d'éviter les saveurs ou les odeurs dans
le compartiment.
• Pour éviter la contamination croisée
entre les aliments cuits et les aliments
crus, couvrez les aliments cuits et
séparez-les des aliments crus.
• Il est conseillé de décongeler les
aliments à l'intérieur du réfrigérateur.
• N'insérez pas d'aliments chauds dans
l'appareil. Assurez-vous qu'ils ont
refroidi à température ambiante avant
de les insérer.
• Pour éviter le gaspillage des aliments,
le nouveau stock d'aliments doit
toujours être placé derrière l'ancien.
Conseils pour la réfrigération
des aliments
• Le compartiment des aliments frais est
celui indiqué sur la plaque signalétique
par
.
• Viande (tous types) : emballez-la dans
un emballage adapté et placez-la sur
l'étagère en verre au-dessus du bac à
légumes. Ne conservez la viande que 1
ou 2 jours au plus.
• Fruits et légumes : nettoyez
soigneusement (retirez la terre) et
placez-les dans un bac spécial (bac à
légumes).
• Il est conseillé de ne pas conserver les
fruits exotiques tels que les bananes,
les mangues, les papayes, etc. dans le
réfrigérateur.
• Les légumes tels que les tomates, les
pommes de terre, les oignons et l'ail ne
doivent pas être conservés dans le
réfrigérateur.
• Beurre et fromage : placez-les dans un
récipient étanche à l'air, ou
enveloppez-les dans une feuille
d'aluminium ou un sachet en
polyéthylène, pour les tenir autant que
possible à l'abri de l'air.
• Bouteilles : fermez-les avec un
bouchon et placez-les sur le porte-
Progress 31
Durée de conserva‐
tion (mois)
2 à 3
4 à 6
12
3 à 4
1 à 2
9 à 12
6 à 12
4 à 6
6 à 9
1 à 2
1 à 2
2 à 3