• Het duur 15 tot 30 minuten langer om
vlees met een been te braden dan een fi-
let.
• U moet ca. 4 tot 5 minuten bereidingstijd
berekenen per centimeter dikte van het
vlees.
• Aan het einde van de bereiding moet u
het vlees in de oven laten gedurende ca.
10 minuten. Het sap van het vlees wordt
Bereidingstabel voor vlees, vis en gevogelte
Etenswaren
Te gebruiken ac-
cessoire
Steak (volledig) /
Standaard plaat * "3D" functie
Geroosterd (1 kg)
Lamsschenkel
Standaard plaat * "3D" functie
(1,5-2 kg)
Draadrooster *
Gebakken kip
Plaats een schaal
(1,8-2 kg)
op een onderste
plank.
Kalkoen (5.5 kg)
Standaard plaat * "3D" functie
Draadrooster *
Plaats een schaal
Vis
op een onderste
plank.
Voorverwarming is aanbevolen voor alle etenswaren.
*Deze accessoires zijn mogelijk niet omvat met uw product.
**Deze accessoires zijn niet omvat met uw product. Dit zijn commercieel beschikbare accessoires.
6.2.3 Grill
Rood vlees, vis en gevogelte worden snel
bruin tijdens het braden. Ze krijgen een
mooi korstje en drogen niet uit. Filets van
vlees, spiesjes, worsten en sappige groen-
ten (tomaten, uiten, etc.) zijn zeer goed ge-
schikt voor het grillen.
Algemene waarschuwingen
• Etenswaren die niet geschikt zijn voor
het grillen houden een brandrisico in.
Grill enkel etenswaren die geschikt zijn
voor een groot grill vuur. Plaats ook geen
etenswaren te ver achteraan in de oven.
Dit is de warmte zone en vette etenswa-
ren kunnen in brand schieten.
beter verspreid over het gebraden vlees
en ontsnapt niet wanneer het vlees
wordt gesneden.
• Vis moet op een hittebestendige plaat op
een gemiddeld of laag niveau worden
geplaatst.
• Bereid de schotels die worden aanbevo-
len in de bereidingstabel in één enkele
schaal.
Bedieningsfunc-
Legplank positie Temperatuur
tie
1
1
"3D" functie
1
1
"3D" functie
1
• Sluit de oven tijdens het grillen. Grill
nooit met de ovendeur open. Hete op-
pervlakken kunnen brandwonden ver-
oorzaken!
De belangrijke punten bij het grillen
• Bereid zoveel mogelijk etenswaren voor
van een gelijkaardige dikte en gewicht
voor de grill.
• Plaats de stukken die u wilt grillen op het
rooster of grill plaat. Verspreid ze gelijk-
matig zonder de afmetingen van de oven
te overschrijden.
• Afhankelijk van de dikte van de stukken
die u wilt grillen, kan de bereidingstijd
vermeld in de tabel variëren.
• Schuif het rooster of de grill plaat op het
gewenste niveau van de oven. Als u
etenswaren bereidt op het rooster, moet
NL / 106
Baktijd (min) (be-
(°C)
nadering)
15 min. 250/max,
60 - 80
na 180 ... 190
170
85 - 110
15 min. 250/max,
70 - 90
na 190
25 min. 250/max,
150 - 210
na 180 ... 190
200
20 - 30
FR
NL