Мощ-
ность
нагре-
ва
6-7
Легкое обжаривание: эскалопы,
«кордон блю» из телятины, котлеты,
отбивные, сосиски, печень, заправка
из муки, яйца, блины, пончики
7-8
Сильная обжарка, картофельные
оладьи, стейки из филе говядины,
стейки
9
Кипячение большого количества воды, отваривание макаронных изделий, обжа-
ривание мяса (гуляш, жаркое в горшочках), обжаривание картофеля во фритюре
Информация об акриламидах
ВАЖНО! Согласно самым последним
научным исследованиям жарка
пищевых продуктов (в частности,
крахмалосодержащих) может
представлять опасность для здоровья
УХОД И ОЧИСТКА
Прибор необходимо очищать от загряз-
нений после каждого использования.
Следите за тем, чтобы днище приспо-
собления всегда было чистым.
Царапины или темные пятна на сте-
клокерамике не влияют на работу
прибора.
Удаление загрязнений:
1. – Удаляйте немедленно: распла-
вленную пластмассу, полиэтиле-
новую пленку и пищевые продук-
ты, содержащие сахар. Иначе за-
грязнения могут привести к по-
вреждению прибора. Используйте
специальный скребок для стекла.
Расположите скребок под острым
углом к стеклянной поверхности и
двигайте его по этой поверхности.
– Удаление загрязнений произво-
дите только после того, как
прибор полностью остынет: из-
вестковые пятна, водные разво-
ды, капли жира, блестящие беле-
сые пятна с металлическим отли-
вом. Используйте специальные
средства для очистки поверхнос-
тей из стеклокерамики или нержа-
веющей стали.
Назначение
Время
по го-
Перевернуть по истечении поло-
товно-
вины времени приготовления
сти
5-15
Перевернуть по истечении поло-
мин
вины времени приготовления
из-за образования акриламидов.
Поэтому мы рекомендуем жарить
продукты при минимально возможной
температуре и не обжаривать их до
образования корочки интенсивного
коричневого цвета.
2. Прибор следует чистить влажной
тканью с небольшим количеством
моющего средства.
3. По завершении насухо вытрите
прибор чистой тряпкой.
electrolux 49
Советы