Pietanza
Dolci, ad es. budino (istantaneo)
Frutta, composta di frutta
Popcorn per il microonde
Consigli per la cottura al microonde
Non sono indicate le impostazioni da effettuare relativamente alla
quantità di cibo che si intende preparare.
Il cibo si è asciugato troppo.
Al termine del tempo impostato il cibo non è ancora scongelato, caldo
o cotto.
Al termine del tempo impostato il cibo si è surriscaldato ai bordi, ma la
parte centrale non è ancora cotta.
Dopo lo scongelamento il nucleo centrale del pollame o della carne è
ancora surgelato.
Grigliare
Avvertenze
Tutti i valori riportati sono valori indicativi che
■
possono variare a seconda delle caratteristiche degli
alimenti.
Sciacquare carne sotto l'acqua fredda e asciugarla
■
con carta da cucina. Si consiglia di salare la carne
soltanto dopo la cottura al grill.
Durante la cottura al grill tenere sempre chiusa la
■
porta dell'apparecchio e non preriscaldare.
Pietanza
Bistecche di coppa, ca. 2 cm di spes-
sore
Salsicce
Cotoletta di pesce*
Pesce, intero* ad es. trota
Pane per toast (pretostare)
Gratinare i toast
* Oliare precedentemente la griglia.
Grill combinato con microonde
Avvertenze
Utilizzare la griglia come superficie d'appoggio.
■
Per arrostire utilizzare sempre teglie alte, in modo
■
tale che il vano di cottura resti più pulito.
Quantità
Potenza microonde in watt,
durata in minuti
500 ml
600 W, 6-8 min.
500 g
600 W, 9-12 min.
100 g
600 W, 3-4 min.
Quantità
3-4 pezzi
4-6 pezzi
2-3 pezzi
2-3 pezzi
2-6 fette
2-6 fette
Prolungare o ridurre i tempi di cottura basandosi sulla seguente regola gene-
rale: quantità raddoppiata = tempo raddoppiato, quantità dimezzata = tempo
dimezzato
La prossima volta impostare un tempo di cottura più breve o selezionare una
potenza microonde inferiore. Coprire la pietanza e aggiungere più liquido.
Impostare un tempo più lungo. Grandi quantità e alimenti più spessi necessi-
tano di tempi più lunghi.
Durante la cottura mescolare di tanto in tanto e la prossima volta selezionare
una potenza inferiore e un tempo di cottura più lungo.
La prossima volta selezionare una potenza microonde inferiore. Girare più
volte grandi quantità di pollame o di carne.
Affinché il sugo della carne venga raccolto, disporre
■
la griglia sul vassoio di vetro.
Girare i pezzi da cuocere al grill con una pinza da
■
grill. Bucandola con una forchetta, la carne perde la
sua parte liquida e risulterà asciutta.
La carne scura, ad es. di manzo, rosola più
■
velocemente della carne chiara di vitello o maiale. La
carne bianca e il filetto di pesce spesso risultano
poco dorati in superficie, ma cotti e morbidi
all'interno.
Peso
Livello grill
da ca. 120 g
3 (elevata)
da ca. 150 g
3 (elevata)
da ca. 150 g
3 (elevata)
da ca. 150 g
3 (elevata)
3 (elevata)
3 (elevata)
Per la preparazione di sformati e gratin, si consiglia
■
di utilizzare pentole grandi e piane. In contenitori
stretti e alti, gli alimenti necessitano infatti di un
tempo di cottura maggiore e la parte superiore
diventa più scura.
Accertarsi che le stoviglie siano adatte alle
■
dimensioni del vano cottura. Non devono essere
troppo grandi.
Testati nel nostro laboratorio it
Avvertenza
Di tanto in tanto mescolare bene il budino 2-3
volte con la frusta.
mescolare di tanto in tanto
Appoggiare sempre la busta dei popcorn su
un vassoio di vetro.;
Rispettare le istruzioni del produttore.
Durata in minuti
1° lato: ca. 15 min.
2° lato: ca. 10-15 min.
1° lato: ca. 10-15 min.
2° lato: ca. 10-15 min.
1° lato: ca. 10 min.
2° lato: ca. 10-15 min.
1° lato: ca. 15 min.
2° lato: ca. 15-20 min.
1° lato: ca. 4 min.
2° lato: ca. 4 min.
A seconda della farcitura: 5-10 min.
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