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Avvertenze Sui Programmi; Tempo Di Riposo; Tabella Programmi - Siemens BE634LGS1 Gebruiksaanwijzing

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Beschikbare talen

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Per alcune pietanze, durante la preparazione,
compaiono avvertenze sul display che invitano a
girare o mescolare. Seguire tali avvertenze.
All'apertura dello sportello dell'apparecchio il
funzionamento si arresta. Dopo la chiusura dello
sportello dell'apparecchio si riavvia il funzionamento.
Se si sceglie di non girare o mescolare la pietanza, il
programma prosegue comunque normalmente fino
alla fine.

Avvertenze sui programmi

Introdurre gli alimenti nel vano di cottura freddo.
Togliere gli alimenti dalla confezione e pesarli. Se non è
possibile inserire il peso esatto, arrotondarlo per
eccesso o per difetto.
Per utilizzare i programmi occorre impiegare sempre
stoviglie adatte al sistema di cottura a microonde, per
esempio in vetro o in ceramica. Prestare attenzione alle
avvertenze relative agli accessori fornite nella tabella
del programma.
Al termine della sezione delle avvertenze si trova una
tabella con l'indicazione degli alimenti appropriati,
dell'ambito di peso corrispondente e degli accessori
richiesti.
Non è possibile impostare misure di peso esterne agli
ambiti di valori indicati.
Per molte pietanze viene emesso un segnale acustico
dopo un certo intervallo di tempo. Girare gli alimenti o
mescolare.
Scongelamento:
Surgelare e conservare gli alimenti possibilmente in
piano, in porzioni appropriate e a una temperatura di
-18°C.
Disporre gli alimenti surgelati in stoviglie piane,
come ad esempio un piatto in vetro o in porcellana.
Dopo lo scongelamento, lasciare scongelare
ulteriormente il cibo per altri 15 - 90 minuti in modo
da raggiungere la temperatura ambiente.
Si consiglia di far scongelare soltanto la quantità di
pane realmente necessaria, in quanto il pane diventa
presto raffermo.
Durante lo scongelamento di carne o pollame
fuoriesce del liquido. Fare sgocciolare tale liquido,
che non deve essere riutilizzato in alcun caso, né
messo a contatto con altri alimenti.

Tabella programmi

Programma
Pietanza appropriata
Scongelamento
Pane*
Pane intero, rotondo o allungato, fette di pane, torte
morbide, torte lievitate, torte di frutta, torte senza
glassa, panna o gelatina
Carne*
Arrosto, pezzi di carne non spessi, carne tritata, pollo,
pollo grande, anatra
*) Prestare attenzione al segnale che indica quando girare
**) Prestare attenzione al segnale che indica quando mescolare
Estrarre la carne tritata già scongelata dopo averla
girata.
Il pollame intero deve essere disposto nella pentola
dalla parte del petto, mentre singoli pezzi di pollo
devono essere disposti in modo che la parte con la
pelle sia rivolta verso il basso.
Verdura:
Verdure fresche: tagliare in pezzi di dimensioni
uguali. Aggiungere un cucchiaio d'acqua ogni 100
g.
Verdure surgelate: per questo programma si può
usare soltanto della verdura sbollentata non
precotta. Le verdure surgelate con crema alla panna
non sono adatte. Aggiungere da 1 a 3 cucchiai
d'acqua. Per gli spinaci e il cavolo rosso non si deve
aggiungere acqua.
Patate:
Patate lesse: tagliare in pezzi di dimensioni uguali.
Aggiungere due cucchiai d'acqua e un pizzico di
sale ogni 100 g di patate.
Patate lesse con la buccia: utilizzare patate dello
stesso spessore. Lavarle e perforare più volte la
buccia,quindi metterle ancora bagnate in una
pentola senz'acqua.
Patate al forno: utilizzare patate dello stesso
spessore, lavarle, asciugarle e perforare la buccia.
Riso:
Non utilizzare riso integrale o in busta.
Aggiungere al riso una quantità di acqua 2 o 2,5
volte superiore.
Pollame:
Disporre sulla griglia le porzioni di pollo con la parte
della pelle sulla griglia, rivolta verso l'alto.

Tempo di riposo

Al termine del programma di cottura, alcuni alimenti
devono essere lasciati riposare in forno.
Pietanza
Tempo di riposo
Verdura
ca. 5 minuti
Patate
ca. 5 minuti. Far prima scolare l'acqua for-
matasi.
Riso
da 5 a 10 minuti
Campo di peso in kg
0,20-1,50 kg
0,20-2,00 kg
Programmi it
Stoviglie/accessori,
Livello di inserimento
Stoviglia bassa senza coperchio
Fondo del vano di cottura
Stoviglia bassa senza coperchio
Fondo del vano di cottura
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